厚街瀨粉加盟詳情
厚街瀨粉是東莞的特色傳統名小吃，東莞人壽宴的傳統食品，寓意長時間久久，多福多壽。東莞較出名的燒鵝瀨、燒鴨瀨，當然非厚街莫屬。瀨粉，較講究的是一鍋美味的高湯，那得用整只雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種藥材和香料熬制。吃的時候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，然后加上一大勺高湯，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝，那本就鮮美的湯中浸上了燒鵝的香味，更是美味誘人。
厚街瀨粉是莞邑的傳統美食，享譽粵港澳。厚街鎮厚街村年逾古稀的球叔近50年如一日堅守著手工瀨粉制作技藝，成為這一非物質文化遺產的傳承人。經過舂米、打粉漿、瀨粉煮粉、過冷河等工序，潔白細長、嫩滑爽口的瀨粉新鮮"出爐"。厚街瀨粉有著上百年的歷史，主要產地在厚街鎮厚街村下柵小組。
瀨粉：一種以用稻米打磨之后的粘米粉拌和熱水后而制成的長粉條。 酹粉，亦叫瀨粉（「酹」字粵語文讀為「睞」，白讀為lai6「瀨」）。為廣東，香港和澳門地區常見的食品。過去以冷飯曬乾后，磨粉制造而成。現以粘米為主要原料，加水拌和成稠度適中的粉漿，蒸成細長而有韌性的圓條狀透明粉條。
簡單來說，用米粉團放入架在沸水大鍋上的瀨粉木槽中擠壓；這樣，木孔中就“瀨出又長又韌又爽又滑的粉條，故名為“瀨粉”了。
特色
厚街瀨粉吃起來特別滑爽。燒鵝瀨粉，較講究的是那一碗高湯，湯底有兩大特點：濃、清。那是用整只雞、大塊肉、大塊骨，加上許多特種藥材和香料熬制而成。吃的時候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝，金黃的鵝皮，銀白的瀨粉，故有“金鵝銀瀨”之稱。然后加上一大勺高湯，這樣的湯里浸出來的瀨粉鮮甜嫩滑，特別可口。
厚街瀨粉加盟優勢
加盟優勢
1、品牌戰略
厚街瀨粉擁有完整的品牌VI形象，裝修樣板以及各式宣傳物料，供加盟商使用，同時總部會不定期及在各大重大節假日策設計活動主題物料，拉動營銷額，同時總部借助各大媒體平臺廣泛宣傳，使厚街瀨粉深入千家萬戶，成為眾所周知的餐飲品牌。
2、人員培訓
專業人才培訓，人力資源優化，精英化管理團隊，各司其職，著力于讓每一個人都能發揮大的才能，并多為知名高校教授作為特聘顧問，定期為員工和加盟商進行培訓，多方面提升厚街瀨粉的文化品位和加盟店的營業能力。
3、專業選址
無需經驗一樣成功開店，厚街瀨粉掃除您的創業盲點，專業的選址團隊，數十個評估指標，幫厚街瀨粉餐廳加盟者準確評估開店區域價值，助你不操心開店，黃金選址。
4、菜品研發
厚街瀨粉在引入特色菜品的同時，也根據客戶的口味變化和流行元素，進一步改進菜品，將更多，更有特色和文化韻味的美味呈現給消費者。
5、加盟顧問
厚街瀨粉餐廳總部為大家提供專業的加盟指導，為不同地區，不同加盟能力的創業者量身定制創富方案，為您的創業排憂解惑。專業，貼心的服務讓您的創業路上不再有。
厚街瀨粉加盟十大支持：
1.選址支持：總部提供商圈選擇指點、店址近程評價、指點營業額預估剖析、選擇好的店址。
2.裝潢支持：繁復時髦的室內設計，用設計補償裝潢制約，總部爲您的店量身定制。
3.培訓支持：總部培訓師提供實際培訓、技術培訓、手把手教技術，讓創業者從零根底到美食達人。
4.營業支持：總部爲協作商提供專業的營業準備指點，確保您的店鋪完滿營業。
5.推廣支持：采用實例教學集中授課方式，推廣實際分解到實踐運營運作及管理中，協作商更易掌握。
6.指點支持：爲協作商提供片面創業指點，提供創業思緒整理、項目剖析、誤區躲避等方便的指點。
7.管理支持：總部對協作商店面運營中呈現的成績停止指點，協助加盟商一同處理成績，發明更大的價值。
8.物流支持：物流中心弱小的信息零碎，提高/增加能疾速接單，疾速發貨。
9.運營支持：總部將爲協作商提供推廣指點、本錢剖析指點以及提升營業額方案指點等支持。
10.宣傳支持：總部品牌籌劃團隊提供日常促銷和節假日活動籌劃支持，活動海報、菜單等各種設計制造
厚街瀨粉加盟流程
厚街瀨粉加盟流程：
1、加盟咨詢
加盟初期，加盟商可以留言獲取加盟資料，包括加盟的條件及流程、加盟的支持與服務、加盟經營分析等。
2、互相考察
雙方互派人員進行考察，進一步了解對方各方面的情況。
3、評估盟主
提交加盟申請解答加盟方案及合同，總部對加盟人及當地市場進行評估和審核。
4、簽訂協議
雙方意見達成一致后厚街瀨粉總部與意向加盟商簽訂合作協議。
5、立地評估
辦理好相關手續后，總部專業考察人員對您的候選店址進行評估，對周邊環境進行綜合分析和對店面內部結構布局合理設計。
6、裝修建店
公司根據店面情況設計裝修方案，并與加盟商確認圖紙，加盟商進行裝修。
7、運營培訓
開業前對加盟商本人及其員工進行管理，經營，推廣，技能等等方面的培訓。
