近年以來，隨著市場需求在不斷的增加，付氏米線也是越來越受到了市場的歡迎與喜愛。作為一個正宗地道的云南過橋米線，付氏米線不僅保留了當地傳統的飲食風味而且還結合了北方小吃的特點，可以很好的適用全國不同地區消費者們的口味。付氏米線采用了傳統的制作工藝，大米經過長時間的發酵后磨成粉制作而成的米線，也人們稱為“付氏米線”不僅制作的工藝復雜，而且需要的時間也比較的長。但是這樣制作出來的米線口感好，吃起來也比較的筋道，回味中帶有著甘甜以及大米的清香。
米線好吃不好吃，湯底則起到了重要的影響。付氏米線則按照傳統的做法，將雞，大筒骨，老鴨經過數個小時的小火慢燉，熬制出來的湯汁濃郁，味道鮮美，而且營養價值也比較的全面。得對于做餐飲的來說，每一道工序都需要認真的執行，而且在付氏米線中還有著幾十種的配料，無論是葷菜還是素菜都是生的。用到切成薄薄的一片，放在碗里的熱湯之中，雖然說看起來沒有什么不同之處，但是碗中湯的溫度卻可以將生肉燙熟，吃起來別有特色。
云南的米線一般都是用料好，制作工藝獨特，而且口感也是柔軟適中。付氏米線作為行業中的一把好手，在市場上占據著重要的優勢，是同類型品牌無法與之相比較的。尤其是在配料方面更是非常的講究，調味豐富，制作精細，湯汁濃郁醇香，迄今為止，付氏米線也已經成功的走出了云南，在各大城市都能夠看到它的身影，擁有著比較高的口碑。
付氏米線精心選用東北嫩江灣大米，口感香甜，爽滑勁道，不回生。米線高湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成，采集骨湯精華，純正味美。米線健康營養，湯鮮味正，老少皆宜。
1、營養全面，配餐種類繁多
付氏米線全部都是采用了大米純手工制作而成的，爽滑可口；并且所有的湯底全部是精心熬制而成的高湯，味道鮮香。在配菜方面也是比較的豐富，有午餐肉，肥牛肥羊，小青菜，酸菜以及小雞蛋等等，食客們也可以根據自己的飲食口味隨意的搭配。經過不斷的發展與拼搏，如今的付氏米線在行業中婭占據了重要的位置，成為了聞名全國的名小吃。
2、真材實料，品牌實力雄厚
付氏米線不僅吃起來筋道，口感好，而且還帶有著大米的清香，久煮既不會渾湯也不會黏在一起。因此也使得了付氏米線美名遠揚，得到了大眾消費者們的認可，除了食材之外。付氏米線在吃法上面也是比較的講究，一般在食客們點餐之后，店家便會迅速的將雞湯，米線以及各種食材送到消費者的跟前，大家自行的放入碗中。
3、品牌度高，未來發展潛力大
付氏米線秉承著傳統過橋米線的制作方式，而且還一直不斷的在升級，并且結合當下市場消費者們的口味需求進行研發，吸引消費者們的目光。因此，付氏米線也發展成為了當下市場上十公受歡迎的美食品牌。強大的也使得了付氏米線在行業中可以一直都保持著比較高的市場競爭力。在多年的發展中，付氏米線一直都穩定的趨勢，品牌的發展潛力也一直都是有增無減，在未來也將會有著更加廣闊的市場空間，潛力無限。
1、加盟咨詢：加盟商以電話、傳真、網上留言等方式向總部的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：加盟商到付氏米線總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：付氏米線總部對加盟商進行審核。確認加盟商的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：加盟商按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓：付氏米線總部安排加盟商進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修：付氏米線總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業：付氏米線總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
