湖南米粉，指的是湖南省的特色米粉。它易儲存、味道鮮美，煮食方便，是湖南人喜歡的早餐之一。它有四大主流:常德米粉，長沙米粉、湘西米粉和湘潭原味石磨米粉。湖南米粉從形狀上來說有兩個大類:圓粉和扁粉;其中圓粉又有粗細之分，扁粉亦有寬窄厚薄之別。從口味上來說湖南米粉有三大主流:常德米粉，長沙米粉和湘西米粉，其它支流若干，例如湘潭、懷化、邵陽、郴州的米粉也相當有名。
長沙粉店有著悠久的歷史，早在三百年前，人民就用自己的智慧,以大米為原料，經浸泡、蒸煮、壓條等一系列工序制成的條狀、絲狀的米制品。這種米粉因經千錘百煉，細膩晶瑩，不僅可蒸、可煮、可炒、可炸，還可配以不同湯料或佐料，調制出適合各地的風味，令人百食不厭。粉湯很鮮，加上酸菜等配菜韻味十足。愛招牌雞絲帶迅干，滿滿一勺碼子，又入味又帶勁，爽！那時，在城鄉極為流行，且深受老百姓的喜愛，成為當地宴請客人、饋贈親友之上品；并慢慢地由人民省親、工作等帶入省城，帶出了海外。純手工的米粉，老長沙的味道，好多吃貨慕名而來就為排隊吃這一口粉。
來長沙，不嗦一碗粉簡直可惜了！長沙粉店公司為了加強員工及各加盟店老板的團隊精神與凝聚力，公司每年組織旅游以增進團隊的精神生活，并定期邀請進行各方位的指導和訓練，以提高員工的素質和專業技能，從而更好地服務廣大消費者。
一、實行區域保護
每一個城市只發展一位經銷商，嚴禁跨區域銷售，嚴格保護經銷商在授權區域內相關利益；
二、店面形象設計支持
公司為專賣店提供免費的裝修設計方案，實行統一的VI系統形象、提高/增加所有專賣店的裝修風格統一；
三、提供培訓扶持
為經銷商提供專業知識、銷售技巧、營銷管理等方面內容的培訓；
四、樣品門優惠
經銷商訂購樣品，公司將給予低于進貨價的優惠折扣。
五、銷售獎勵
經銷商在完成了全年銷售任務后，公司將給予銷售獎勵。
六、廣告支持
1營銷管理升級——組建了事業中心，為具提供多方面的、可持續發展的營銷戰略方針及市場終端管理方案;
2品牌戰略升級—具從傳統的品牌營銷到化的品牌營銷，探索國內品牌的化營銷之路，全面提升產品的附加值;
3技術硬件升級——集團巨資投入生產場地建設及各項生產設備，以確保生產能力和產品品質;
4終端服務升級——成立具終端管理，對終端銷售員實施(定期或不定期)各項學習及培訓，以打造具強有力的銷售終端團隊;
5終端形象升級——公司統一推出終端店面硬件形象標準、產品/飾品擺設標準、銷售員個人形象標準及銷售模式標準等，由終端運營部監督執行。
6、優惠支持：每年完成規定的銷售指標 ，按銷售額優惠，具體事項詳見公司代理合同。
1、了解品牌
加盟商可以根據網站上面提供的電話進行電話咨詢，了解長沙粉店具體的加盟政策。
2、總部考察
了解公司的實力和經營狀況，確定加盟意向。
3、智慧之選申請
加盟商明確加盟意向后，便可以向公司提交加盟意向書以及身份說明。
4、簽訂合同
簽訂加盟合同，加盟商與長沙粉店總部簽訂合同的時候還可以交納一部分加盟費用。
5、協助店面選址
在本地市場確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、裝修施工
總部會為加盟商提供統一的裝修方案，加盟商只需找裝修公司按照圖紙要求進行裝修即可。
7、總部培訓
總部擁有的培訓，為加盟商提供所有產品實際操作店鋪經營及營銷技巧培訓。
8、開業籌備
總部根據店鋪所在地方制定開業方案。
9、開業運營
選擇合適的時間開業試營業了，在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業。
