萬興手工洋糕加盟詳情
創(chuàng)立放在首位,制造工藝,獨特口味,從未停止過進步,從未停止過研發(fā),不斷呈現(xiàn)繽紛美味,讓食客舌尖得到充分享受!萬興手工洋糕,注重每個細節(jié),精選好的原材料,加上制造工藝,打造品質(zhì)卓群的蛋糕,呈現(xiàn)本色,食客盡情享受中!
在自有工藝、口味、形制等任何細節(jié),萬興手工洋糕加盟店從未停止對新產(chǎn)品和新口味的信仰和研判,至今已誕生數(shù)十種創(chuàng)品類。同時,萬興手工從全球范圍內(nèi)的材質(zhì)精選、制作工藝、后期服務等方面為實現(xiàn)創(chuàng)意做出提高/增加。
萬興手工洋糕加盟店堅持選用來自新西蘭的乳脂奶油,并且在藝術(shù)上同樣堅持美感與質(zhì)感俱善,所有原材料均選用地道,近50種源自國外,并由萬興手工親自挑選、加工。
萬興手工洋糕加盟店,真正自然美味,均有其自身的生命規(guī)律,人力智慧應該用在如何保護食物的本色上,這樣做,不只是為了健康,更是尊重每一種精心挑選的地道食材。
與很多你曾經(jīng)吃過的蛋糕坯子的單調(diào)口味相比,萬興手工洋糕加盟店的每一款蛋糕必須用原料烘烤蛋糕坯,如果我不說,你一定不會知道,但味蕾不會欺騙你。比如卡布基諾真的用法國的理查德咖啡豆來烘烤蛋糕坯……坯子各具精髓和風味,宛如真愛,多樣但永遠單獨。
引入先進烘焙設備和理念,不斷提升技術(shù),打造別具風味的蛋糕,做到美味單獨,別的蛋糕店無法仿制,無法超越!萬興手工洋糕,店內(nèi)裝修典雅,提供外賣+店內(nèi)消費兩種服務,滿足人性化需求,進店客戶都嘖嘖稱贊,品牌在一片認可聲中快速成長!
萬興手工洋糕加盟優(yōu)勢
一、原料采購標準化
萬興手工洋糕加盟店甄選世界較好原料,主要供應商均是品牌在國內(nèi)代理商,擁有長期的合作協(xié)議,如安佳乳制品、香港南順糕點粉、瑞士卡瑪巧克力,從源頭上控制產(chǎn)品質(zhì)量,提高/增加食品原料品質(zhì)合格。
二、后勤生產(chǎn)標準化
萬興手工洋糕加盟店以采購、生產(chǎn)、配送三大中心組成強大的后勤中心,提高/增加了從選料、加工、配送等各道工序的標準化。
三、生產(chǎn)程序標準化
經(jīng)過多年的實踐摸索,結(jié)合烘焙連鎖店的量化管理模式和法國傳統(tǒng)的手感烘焙文化,創(chuàng)“烘焙生產(chǎn)數(shù)據(jù)量化標準體系”,店內(nèi)產(chǎn)品均有規(guī)范和數(shù)字化的操作生產(chǎn)程序。出爐后色澤溫暖柔和、組織細膩絲滑則為合格產(chǎn)品,方可售賣。萬興手工洋糕,生產(chǎn)程序?qū)崿F(xiàn)標準化,成功的攻克烘焙連鎖標準化難關(guān),是萬興手工產(chǎn)品品質(zhì)的有力提高/增加。
四、員工操作標準化
工洋糕加盟店創(chuàng)的營運手冊和經(jīng)營理念對員工在工作和服務等各環(huán)節(jié)都進行了標準化的規(guī)范要求。
五、服務質(zhì)量標準化
對新員工要進行30個工作日的系統(tǒng)培訓,經(jīng)考核擁有了高水平的服務意識和服務技能后方可上崗。萬興手工洋糕店工作期間時刻注意要以熱情禮貌的服務讓顧客感受到被萬興手工尊重的感覺
六、衛(wèi)生清潔標準化
萬興手工洋糕加盟店強調(diào)整潔、優(yōu)雅的店面環(huán)境是品牌價值的體現(xiàn)。而定期對店面進行重新裝修和設備設施更新,使顧客在充分享受美食和服務的同時,也享受舒適優(yōu)雅的店面環(huán)境,從而感受價值。萬興手工洋糕店,細化到環(huán)境清潔養(yǎng)護上也有明確的標準規(guī)范,如門窗玻璃,多長時間清潔一次、做哪些項目、什么程度合格、誰來檢查等都有詳細和明確的標準及要求。
七、營運督導標準化
萬興手工洋糕加盟店設有定期與不定期的巡查暗訪制度,總部會定期召回店長等核心管理人員進行培訓學習,不定期地對店面的食品品質(zhì)、員工服務、衛(wèi)生清潔、設備設施情況進行突查暗訪及評分檢測。
一家善于經(jīng)營的蛋糕店,會把營運看得很重要,一個懂得營運的店面,會走得更穩(wěn),會走得更遠!萬興手工洋糕,制定長遠目標,用標準服務去贏取認可!開一家蛋糕店,在做到標準經(jīng)營的同時注重突破發(fā)展,提供個性服務,爭做烘焙行業(yè)的引導者!
萬興手工洋糕加盟流程
1、了解公司項目加盟體系。
2、實地考察:加盟者到總部所在地進行實地項目考察,并與總部工作人員進行業(yè)務交流。
3、達成共識,簽意向合作書。
4、簽訂合同:雙方確認考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
5、簽訂合同,雙方確認考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相應的費用。