老莫蛋糕是一家非常有名的連鎖烘焙品牌，成立于2007年，總部在北京，一直堅持新鮮健康的產品理念，致力于為廣大消費者提供好的產品。從國外引進先進的烘焙技術，迅速地發展成為行業的中高端品牌，在全國發展有諸多直營店和加盟店，形成有較大地市場規模。自品牌成立以來，堅持選用原生態食材加工制作，飽滿的小麥粒制作而成，麥香味濃郁，口感筋道。進口好的奶油，經過多道工藝和人工篩選，確保產品的生態、健康。
所用的水是經過深層過濾的礦物質水，爐溫保持穩定，堅持選用發酵、操打、切割等傳統工藝加工制作，每道工序都精益求精，烘焙之后更美味。使用專業的烘焙技術，匠心烘焙制作，帶領顧客發，純正的滋味。門店所經營的蛋糕種類有慕斯蛋糕、新鮮水果蛋糕、冰淇淋水果、奶油蛋糕、蛋糕卷、軟歐面包、奶油曲奇、芝麻甜品等，上百種人氣烘焙，滿足不同人群的挑剔味蕾。
老莫蛋糕店的產品均為當天新鮮加工制作，不含有奶精、勾兌劑、香精、色素等添加劑成分，健康、美味的口感，吃起來非常地香。門店采用的是會員制經營模式，會員充值可以享受優惠活動，每次消費都可以打折，生日可享雙倍積分，使用起來比較方便，性價比高。門店的蛋糕造型十分美觀，專業的烘焙大師精心地雕刻設計，外觀就特別地吸引人，口感也是為人們帶來驚喜。門店每兩周就會有新品推出，保持吸引力，消費的客源穩定。
整店復制，專人帶店
門店所有的產品都是在專用的烘焙設備上加工制作，流程化、標準化的生產方式，5-7天就可以學會。專業的師傅到店提供輔導，手把手進行指導，助力做的更好，擁有好的銷量。加盟商可以直接進行整店復制，包括選址、裝修、開業策劃、品牌推廣、烘焙技術等，經營更省心。老莫蛋糕店經營的產品種類豐富，顧客可以買到各種流行口味的烘焙食品，特有的口感和風味，每款都大賣。
新品研發和免費升級支持
為了順應烘焙市場的流行趨勢，滿足食客不斷地變化的需求，總部定期地研發出潮流、時尚的烘焙食品，讓門店保持一定的新鮮感。總部免費為加盟商以及員工提供優先學習的機會，時刻掌握行業的發展潮流，為門店長期獲益提供支持。總部將門店所需物料冷鏈配送到店，新鮮的品質、充足的貨源、低廉的價格，產品收效比較大。
多種店型可選，經營比較靈活
加盟老莫蛋糕，總部為加盟商提供有鉑金店、旗艦店、揚帆店、標準店等多種店型，每種店型的裝修風格都與眾不同，明亮、舒適、溫馨的經營空間，飄香四溢、精致漂亮的產品，顧客到店都會主動的挑選。門店的經營方式比較靈活，社區店、辦公樓附近、商業街、步行街、超市旁等都可以，經營的規模根據所選的店型而定。
持續地運營服務支持
總部會為加盟店招聘素質不錯的工作人員，免費提供崗前培訓，讓門店擁有較高地素質水平與服務質量，樹立較佳地門店形象。市場督導會定期地到門店進行走訪，幫助加盟商進行改進，保持順暢的經營秩序。每家門店都規定有經營區域，禁止出現市場竄貨流動的情況，保持和諧的競爭氛圍，維持穩定可持續性發展。
1、索取資料
聯系網站客服，針對加盟問題直面溝通，索取相關資料。
2、考察階段
考察當地消費市場狀況及發展趨勢。
3、資格評估
申請填寫《加盟申請表》，總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
4、簽訂合同
確立了要加盟老莫蛋糕之后，公司將與加盟商簽訂合同，加盟商加盟的全部流程，將由公司總部全權負責，給加盟商一份安心。
5、協助建店
總部對于店面選址給予相應配套的專業選址方案，確保合作者選擇好的店址。
6、店面裝修
根據店面選址，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監控等的全程支持。
7、總部培訓
開業前要經過一整套店面營銷管理培訓，以提高/增加加盟店后期更好地經營。
8、開業準備
做好開業前準備。可邀請當地領導、名人，親朋好友參加開業儀式，也可向總部申請派員出席開業營銷活動。 加盟店正常開業后，長期免費提供新技術、新產品升級服務，讓您輕松開店。
9、營業開始
店鋪開幕儀式，營業擔當定期到店鋪導業務。
