受西方文化的影響，每當過生日、節日、舉行婚禮或者慶典時，蛋糕往往成為人們餐桌上的必備品。蛋糕造型獨特、口感綿軟甜蜜，且被賦予了特殊的祝福含義，雖然傳入我國的時間并不長，但深受我國人民的喜愛。

與西式糕點相比，蛋糕既能夠滿足人們的口腹之欲，又能夠讓大家欣賞到鮮奶、水果、巧克力等原材料在蛋糕師手下所迸發的靈感與藝術，因此頗具趣味性。也正因如此，蛋糕在我國國內的市場上擁有糕點所無法比擬的合格發展態勢與發展前景。

創立于1986年，由中英合作的紅寶石食品有限公司，是早期在上海食品行業成立的三資企業之一。公司的特色產品鮮奶蛋糕，傳承了地道的英倫風情以及純正的海派滋味，在西點行業中十分有名，受到國內外消費者的青睞和歡迎，也因此獲得“上海市品牌產品”的稱號。

自誕生至今的三十年來，公司已在上海地區開設了40多家直營店。紅寶石始終堅持“產品品質是企業生存發展的根本”的原則，使用新鮮的原料食材，當日生產、當日制作、當日售賣，過期的產品統統銷毀絕不再售，正因如此，相比于蛋糕品牌，消費者更加信賴紅寶石產品。

　　紅寶石蛋糕規模龐大，品牌成熟
　　紅寶石是知名的蛋糕品牌，在蛋糕行業中品牌知名度不斷的提升，公司實力強大，擁有自己得生產廠，現已在眾多的地區開設上百家直營店，加盟店規模不斷壯大。紅寶石蛋糕公司始終堅持“誠信經營，服務社會”的質量方針。紅寶石一直以來都以市場為中心，以消費需求為導向，健康穩步的發展。公司更加重視產品的質量，所生產出來的產品，經過嚴格的檢驗，每一道工序都有嚴格的質量監控，提高/增加產品的質量和食品，曾多次榮獲嘉獎。
　　紅寶石蛋糕，正如紅寶石一般晶瑩透亮
　　紅寶石蛋糕，產品種類齊全，擁有十多個系列，上百個單品，所有的產品在市場上享有較高的知名度。其中每一款產品都是設計師精心設計，經過合理的配比，制作出來的面包和蛋糕，不甜不膩，營養而美味，具有低糖、低脂的特點，適合大眾人群食用。紅寶石蛋糕嚴格多個程序，每個程序嚴格控制，提高/增加制作過程中的、衛生，且在制作的過程中不添加任何的防腐劑和食品添加劑，提高/增加食用。
　　紅寶石蛋糕發展前景無限大
　　紅寶石蛋糕現已走進人們的生活，人們對蛋糕的需求量不斷的增加，蛋糕的使用場合也比較廣，市場需求量無限大，發展前景不用懷疑。蛋糕烘焙行業現已是比較不錯的智慧之選項目，屬于黃金產業，吸引眾多智慧之選商加入，是個值得加盟的好品牌。
　　紅寶石優勢眾多，值得加盟
　　1、紅寶石嚴格按照規范的生產標準，生產出來的產品，完善的品質作為扶持，吸引眾多回頭客。
　　2、紅寶石所有產品，全部采用明碼標價，全國各大加盟店統一價格，統一品牌，提高/增加不胡亂要價。
　　3、品牌售后服務完善，在合同期間，為各家加盟店提供好的售后服務，提高/增加在特定的區域內，享受品牌經營權。
　　4、為了提高/增加加盟商的生產效益，公司制定了完善的區域保護措施，嚴打串貨流通，避免惡性競爭，提高/增加加盟商利益。
　　5、公司先進的營銷策略，為加盟店提供完善的宣傳，宣傳需要的物料，公司統一配送，為加盟商節省人力、物力。
　　6、產品優勢眾多，公司不斷的創立和研發新的產品，滿足消費者對產品的需求。