翻糖蛋糕是來自英國的藝術蛋糕，消費者非常喜歡這種蛋糕的裝飾手法，各種造型都可以被塑造出，造型的藝術性無可比擬，充分體現了個性與藝術的很好結合，因此成為別具一格的蛋糕品牌! 

在18世紀，人們開始嘗試在蛋糕內加入一些野果子，或是在蛋糕表面上抹一層蛋白糖，應增加趣味和風味性。20世紀20年代，三層蛋糕開始成為主流，20世紀70年代，澳大利亞人發明了糖皮，后英國人引進這一技術后并將其發揚光大，但在當時這種蛋糕只是在王室的婚禮上才能見到，被視為的象征，翻糖蛋糕由此出現。 

隨著市場對翻糖蛋糕的需求越來越大，翻糖蛋糕店不斷涌現出來，翻糖蛋糕總部為了讓消費者嘗到正宗的蛋糕，隨著讓學員有機會加入到國際烘焙課程中，助他們開拓視野，掌握國際技能。現在翻糖蛋糕店不僅僅是做蛋糕的地方，更是培養烘焙高手助大家創業成功的地方。翻糖蛋糕店愿意跟更多有烘焙夢想的人分享甜蜜經驗，也希望更多執著于烘焙的人加入我們。 

翻糖蛋糕店總部擁有多位技藝精湛、實踐豐富的老師，能幫助加盟商及時掌握技術，并且針對無基礎學員特別設計課程，從入門到全盤掌握只需要幾周的時間。學員學完立刻就能獨立操作并加以銷售、運營。同時我們也吸引了多位國際大師的目光，他們認可甜蜜時光的教學理念和教學質量，加入到我們技術指導的團隊中，幫助加盟商做出擁有獨特口感的產品。

翻糖蛋糕（FondantCakes）成立于2000年，是源自于英國的藝術蛋糕，美國人非常喜愛的蛋糕裝飾手法。 

產品優勢：翻糖因起獨特的延展性和可塑造性，可以技師的雙手，塑造出千變萬化的造型和形式，藝術感極強，可以說，不僅是美味的食材，更是一件視覺上的藝術品。這一特點，促使翻糖蛋糕憑借其別致的造型，精美的外觀形成了產品獨特的元素，適合于交友、饋贈、慶典等高規格環境使用。 

品牌優勢：總部為加盟商提供本公司已注冊商標的品牌使用權，傳述品牌文化，指導品牌宣傳、產品宣傳、活動策劃等一系列服務，為新加盟商提供室內設計圖紙、VI導視系統，并協助加盟商正確實施和應用整套VI體系。 

管理優勢：為加盟商提供門店的管理制度，管理系統，人員配置，并不斷給加盟商帶來新的經營理念。解決加盟商在實際經營中出現的種種問題，及時協助解決，總結經驗，擬定方案，實施方案。 

培訓優勢：總部為加盟商提供多方面的培訓支持，包括服務標準，服務流程，營運管理、產品制作、原材料采購、原材料保存加工等。此外，還將派遣經驗豐富的培訓師到店進行支持，協助加盟商運營，配合開業前期工作，提高/增加加盟店順利開業。 

硬件優勢：除上述軟件支持外，對簽約加盟的客戶還提供開業設備的支持，具體內容請電話咨詢，確保客戶不操心開業。    

其它優勢：翻糖蛋糕是一個專業從事餐飲品牌經營、品牌管理、品牌策劃、品牌推廣加盟于一體的餐飲品牌，服務于加盟商，服務于社會群體，服務于國內餐飲事業。