麻辣燙，是川渝地區(qū)有特色，也能代表川味的一種特色小吃。大大小小的麻辣燙店、攤，遍及大街小巷，可謂是川渝地區(qū)城市的一道亮麗風(fēng)景。麻辣燙是四川的民間小吃，是眾多百姓智慧的結(jié)晶，因此麻辣燙也被譽(yù)為小火鍋。而近年來，隨著吃文化的進(jìn)一步加深，越來越多的餐飲大廚們想方設(shè)法將各種傳統(tǒng)食材重新組合加工以形成新的菜品。張小哥麻辣燙就是這樣講麻辣燙和米線兩種傳統(tǒng)食品結(jié)合誕生的新的美食。

　　張小哥麻辣燙精選火鍋底料，經(jīng)過精心熬制湯底，再配上選用上等的米線，再加上各種食材，又展現(xiàn)出不同的口味和風(fēng)格。張小哥麻辣燙，讓哪些想吃火鍋但又局限于一個人去吃既浪費(fèi)時間又浪費(fèi)金錢的吃貨們有了新的選擇。用麻辣燙湯底制作成的米線既滿足了品嘗麻辣燙鮮香辣的地道川渝風(fēng)味，又有主食米線可以填飽肚子，可謂一舉兩得。

　　張小哥麻辣燙營養(yǎng)豐富，不僅包含了米線豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點(diǎn)，又佐以各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養(yǎng)，同時又跳出了傳統(tǒng)米線口味單一的弊病。真正呈現(xiàn)出一種適合創(chuàng)立時代的創(chuàng)立食品。

　　張小哥麻辣燙可以開在任何有人流的地方，學(xué)校、辦公區(qū)、寫字樓、商業(yè)街、車站附近、小區(qū)周圍等等，因其快捷的出餐和的烹煮適合各種快節(jié)奏生活人群的需要。也可以不需要大面積的營業(yè)場所，所以適合資金不充裕的畢業(yè)生或者小本創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者加盟。

　　1、品牌優(yōu)勢

　　完整的CIS系統(tǒng)，深具特色、先進(jìn)的時尚店面設(shè)計新穎奪目，是一道靚麗的風(fēng)景線。

　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢

　　張小哥麻辣燙時刻關(guān)注行業(yè)流行趨勢，不斷引進(jìn)較新的工藝設(shè)計，緊隨較新潮流，搶占好時機(jī)推出較新流行新品，以此提升加盟店的競爭實(shí)力，搶占更豐富的消費(fèi)資源。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢

　　專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊為每一位加盟商提供技術(shù)支持。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢

　　體系完整，嚴(yán)格的崗前、崗中、崗后培訓(xùn)體系，規(guī)范的服務(wù)流程和制度體系，學(xué)習(xí)型企業(yè)組織的構(gòu)架體系。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢

　　張小哥麻辣燙總部給予加盟商專業(yè)的培訓(xùn)考核、選址評估、經(jīng)營輔導(dǎo)等等輔助管理服務(wù)。會根據(jù)不同店面，不同情況找出適合你的經(jīng)營方案，找到產(chǎn)品、客戶、市場的契，為后期可持續(xù)的門店能力帶來穩(wěn)定的扶持。

　　6、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

　　嚴(yán)格的區(qū)域經(jīng)營制度，為每家店鋪設(shè)定縝密的商圈，避開創(chuàng)業(yè)者之間的不良競爭，維護(hù)正常經(jīng)營秩序，提高/增加創(chuàng)業(yè)者利益。

　　1.總公司收到上述表格和復(fù)印件后進(jìn)行初步審核，并在三個工作日給予內(nèi)回復(fù)。

　　2.初審后，雙方簽訂《加盟意向書》，公司將派調(diào)查員到擬加盟商經(jīng)營地進(jìn)行考查。

　　3.對擬加盟商經(jīng)營環(huán)境、人員配置、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行多方面評估，并在考查結(jié)束后的5個工作日內(nèi)通知評估 結(jié)果。

　　4.擬加盟商交納協(xié)議約定的相關(guān)費(fèi)用，可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳至總公司帳上。

　　5.公司總部對加盟商進(jìn)行特許經(jīng)營資質(zhì)授權(quán)，和加盟連鎖管理制度的培訓(xùn)，向擬加盟商提供VI設(shè)計樣本， 宣傳資料。

　　6.擬加盟商按部公司要求對其營業(yè)場所進(jìn)行裝修、裝飾，對其工作人員進(jìn)行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓(xùn)。

　　7.總公司派專人對擬加盟商進(jìn)行開業(yè)前檢查。