桓侯巷麻辣燙的秘密，在于它的湯料。傳統的麻辣燙以紅油湯底為主，口味過于單一，既忽略了顧客個性化消費的需求，而且不講究口味與營養的搭配，只能吃菜不能品湯，很容易讓人們貼上不健康、湯底重復使用等標簽。而升級后的桓侯巷麻辣燙，采用火鍋骨湯，口味上推出麻辣、海鮮、醬香、藤椒、不辣，五種口味，為顧客提供更大選擇空間。

麻辣燙也要注重空間體驗，高顏值+個性主題，別開生面做整條街的焦點。干凈衛生的就餐環境，打破消費者對麻辣燙路邊攤臟、亂、差的固有印象，更加符合消費者健康飲食需求。當各色以“小清新”主題、“極簡”風味噱頭的麻辣燙品牌席卷全國時，桓侯巷并沒有隨波逐流也走小清新的風格，而是做傳統與特色相結合的新派麻辣燙，水滸主題也更加體現年輕人敢想、敢做的拼搏精神。

沒有基礎創業：

品牌總部擁有豐富的加盟運營經驗，近百人的專業團隊為加盟商服務，即使你是零經驗的小白，也能成為餐飲行家。

技術全掌握：

完善的培訓體系，專業講師一對一教學，短期即可達到上崗標準，運營技能迅速提升、核心技術完全掌握。

開店省大廚：

總部一站式配送料包、新鮮食材、產品半成品等，形成完整的物流配送鏈，簡單操作免大廚，開店更輕松。

全線攬客源：

新一代麻辣燙品牌，全線布局宣傳，多渠道吸引客源，快速幫助加盟者打開當地市場，為門店帶來新老顧客。

運營可把控：

總部對合作商經營的門店進行盈虧平衡分析、危機成本管控等，時刻掌握市場動態和趨勢，提升門店效益。

立體化宣傳：

專業團隊建立大量后臺數據庫，以及豐富的線上線下推廣資源，合作商享受立體化的營銷推廣支持服務。

1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部加盟顧問咨詢相關事項，索取相關資料。

2、實地考察：加盟者到桓侯巷麻辣燙加盟總部所在地進行實地項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對加盟者進行審核，確認加盟者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同

5、交納費用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相應的費用。

6、總部培訓：總部安排加盟者進行技術培訓。

7、選址裝修：加盟商按照桓侯巷麻辣燙加盟總部提供的統一設計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發貨。

8、開業準備：總部配送開業贈品及制作裝備，所有產品、人員到位，準備開業促銷方案。

9、售后服務：客戶店鋪開業后，總部不定期對各加盟商提供新品研發和進行經營指導服務。