“麻辣撈燙”隸屬上海群鼎智慧之選管理限公司，是挺佳國際集團眾多品牌中的一員。香港挺佳國際集團是一個海內外的食品科技集團，在全球設有28個分支機構，15個關系企業。國內事業總部轄上海群鼎、廣州挺佳、廈門挺佳、上海挺佳、重慶挺佳五個分支機構。上海群鼎智慧之選管理有限公司專業致力于中華兩岸特色小吃文化推廣、技術培訓、食品開發、品牌餐飲連鎖經營。公司下設產品研發部、技術培訓部、品牌營運部、加盟事業部、直營管理部、市場推廣部,營銷策劃部、物料儲運部，集食品、餐飲產品研發、推廣、營運服務為一體。公司為臺灣中華兩岸連鎖經營協會會員單位，國內休閑食品品牌連鎖協會理事單位。
“麻辣撈燙”具有門店精致、管理簡單、個性鮮明、概念新穎等鮮明特點。親切自然、簡約時尚、好吃營養、快捷便利的品牌文化，別開生面，具有特色的品牌策略，為小本創業人士打造一個全新平臺，給更多的失業人員、打工族、美食愛好者提供一個施展抱負的機會。麻辣撈燙，可以喝湯的麻辣燙!8年嘔心研發，千人精英團隊，麻辣燙新銳品牌。麻辣撈燙堅持精選綠色健康無污染的農牧產品的原料，堅持采用全球生產工藝和設備，堅持按照食材標準和人體營養需要進行搭配，麻辣撈燙堅持顧客至上、服務熱情、細心周到的服務理念，這一切只為帶給客戶美的享受。
麻辣撈燙生產基地坐落于華南地區，引進國外先進的生產設備，具有食物流通許可證，各類證件齊全，提高/增加湯料的品質，并且全程接收任何質監部門的監督和監察，麻辣撈燙總部限量地位合作商提供制造自有工藝原料和專用制作設備，總部將根據季節和市場情況不同，適時調整產品口味，推出新菜品，擴大市場份額。讓每位創業者加盟“麻辣撈燙”實現財富夢想是我們很大的心愿！ 公司自創立以來，視質量為生命，以誠信為根本，本著做大做強、誠信經營、互惠互利的經營原則，竭誠期待與全國各地有識之士及合作伙伴攜手并進，共創輝煌！
1.智慧之選金額小，低、高收銀、實現目標快
2.產品新穎，口感優佳，講求健康，符合現代人飲食喜好
3.操作流程簡單，容易上手
4.總部提供完善教育，駐店協助輕松開店
5.專業輔導行銷策略，擬訂提高/增加收效穩定成長方案
6.整體形象，視覺識別定位明確
7.提供原物料配送，技術轉移，簡化操作流程
8.物料成本行情不造成額外負擔
9.餐廳主營麻辣香鍋、特色麻辣燙、麻辣意面、臺灣特色點心及飲品，一店頂6店
10.“麻辣撈燙”—無油、無廚房、無廚師，開店全城無障礙，社區、學校、商業街、商務區、超市內、大賣場、車站、碼頭、專業市場、旅游景點等均可開辦。
1、向總部索取有關加盟資料，或進行在線咨詢，了解詳細的加盟信息。
2、到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
3、有意者填寫加盟申請表遞交給總部，經總部審核給予明確答復。
4、符合總部加盟資格的加盟商，可簽訂加盟合同。
5、辦理好相關手續后，總部專業考察人員對您的候選店址進行評估，對周邊環境進行綜合分析和對店面內部結構布局合理設計。
6、按照總部提供的裝修方案，對店面進行統一的裝修與施工，施工完畢后總部進行驗收。
7、派遣相應人員前往總部進行系統化的培訓。
8、開業經理制定開業計劃，全程指導開業工作，并確保開業物料的籌備發送。
