可可酸辣粉加盟詳情
可可香酸辣粉十年來一直以“振興渝派小吃，弘揚巴渝飲食文化”為宗旨。秉承“好健康、好服務、好便捷、好實惠”四好經營理念，致力于讓重慶八一路“好吃街”美譽全國。
酸辣粉流行于川黔地區。特點是"麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩"。酸辣粉分為兩種:一種為"水粉"，即用紅薯淀粉自己調配制作的;另一種為"干粉"，即加工成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的酸辣粉較為簡易方便，一般都采用干粉的制作方式。而"水粉"的調制操作復雜。辣椒和多種食材加中草藥慢慢熬制而成的綜合的辣。先說這辣味。辣有麻辣(西南地區為代表，主要用花椒、麻椒調味)、酸辣(西北地區為代表，里面的辣有很多是乳酸調和的)、香辣(用香辛料提香)、鮮辣(里面加了海米之類的海產品提取物)、火辣五種。根據區域口味習慣和條件，以及制作方法和食材品性、制作調配出不同的辣度。
十年來，公司與時俱進、深耕細作，不斷完善經營管理制度，潛心專研規范各類小吃的制作流程，為實現規模發展奠定了堅實基礎。公司旗下已打造出“可可香酸辣粉”“山城湯圓”“八一灌湯包”“重慶小面”“重慶豆花飯”等重慶經典特色小吃品牌，使得解放碑八一路成為名副其實的“好吃街”。
可可香酸辣粉，以麻、辣、酸、香、鮮為主味。酸辣粉很早以前流傳于四川民間，它取材當地手工制作的紅薯粉味以突出酸辣為主而得名，由于價廉物美，長期以來一直深受全國人們的喜愛。酸辣粉是以紅薯粉為主料，是重慶酸辣粉特有的風味。可可香酸辣粉，特色美食，四季暢銷，業績上升，加盟它的話，創業者還可以獲得總部的貼心支持，門店經營將會十分輕松。可可香酸辣粉加盟，值得擁有。
可可酸辣粉加盟優勢
一、協助選址與評估
協助可可香酸辣粉加盟者對所尋店址進行實地考查，對建筑、商圈、顧客進行調查，評估其開店的可行性。包括營業額預估、經營損益估等，供加盟者選址參考。若加盟者尋找不到適當的店址時，可可香總部會協助加盟者尋址。對于店址的評估、選擇、營業額預估等，總部僅提供建議參考。
二、統一裝修與設備
為確保可可香的統一形象，餐廳的設計是由總部指定的設計師設計，提供完整的裝修圖紙。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人督核、指導，加盟者負責監理。為確保產品質量，餐廳設備統一由總部提供，雙方簽定設備購銷合同。
三、人力資源的協助
開店前，提供人員招募、人事制度參考資料，并協助加盟者招募新進人員。開店后，總部無償派遣輔導經理駐店輔導三各月，加盟店若有額外人力需求，經協調后，可可香總部也提供有償支援，并經常舉辦在職教育訓練。
可可酸辣粉加盟流程
一、加盟申請。加盟者在初定店址，經過咨詢有意后可向公司申請加盟，并詳細的填寫《加盟申請書》。
二、資格調查。
1、根據《公司專賣店立址標準》對店面選址進行實地調查并對該店址作出評估審核，確定是否繼續下一項；
2、對加盟店址的商圈情況進行調查。
3、根據調查情況對加盟者資格進行確定。
三、加盟確定。加盟方資格審核并交納加盟金后，雙方簽署《連鎖加盟項目合同書》，合同書由特許方提供。
四、加盟實施。由公司負責預算，店面裝修設計、實施，購買設備，招募人員，人員培訓，營業目標設定，開業宣傳。
