菜市場麻辣燙是來自四川成都比較有人氣的麻辣燙品牌,傳承地道的老成都風味,弘揚地方飲食文化,為全國的消費者提供營養美味的麻辣燙。憑借其物美價廉的核心特色,在市場中吸引眾多消費者喜愛,加盟店數量也在逐漸地增多,輻射到我國諸多省份地區,龐大的市場覆蓋率,具有很強烈的市場影響。麻辣燙的湯底是選用豬大骨精心地熬制4個小時而成,加入有37味中藥藥,低鹽健康,營養豐富,有益于人體健康,具有養生保健作用。
門店為顧客提供有多種口味麻辣燙可以選擇,有番茄麻辣燙、金湯麻辣燙、麻辣誘惑麻辣燙、原味豚骨麻辣燙、養生骨湯麻辣燙等,每種口味都賦予不同的口感,可以滿足不同年齡人群的用餐需求,適合的消費人群多。采用的是分段燙制的方式,由于每種食材成熟的時間不同,需要分清食材的特點,然后根據成熟的時間依次放入,單人單鍋的燙制方式,可以避免食材竄味,更加的干凈衛生。
門店每天供應的食材種類都有所不同,顧客自主選擇,新鮮的菜品,低廉的價格,顧客可以任意挑選,人均消費20-25元,體驗非常地豐富。采用的是明檔廚房設計,可以看到廚師的制作過程,明廚亮灶,干凈的操作空間,規范化的操作步驟,制作出來的每碗麻辣燙都都是高端的品質。門店的用餐空間比較大,相鄰座位之間互不干擾,寬敞的座椅,柔和的燈光,原木色餐桌,感覺非常地溫馨,顧客用餐愉快。
明檔選材,無油煙
菜市場麻辣燙為顧客所提供的食材全部都在冰箱中,恒溫冷藏可以保持菜品的新鮮度,同時還可以避免水分流失,而且還可以保持干凈衛生,顧客到店體驗感比較好,更傾向于到店消費。可選的食材種類也比較多,有空心菜、手打丸子、海產品、鮮活海鮮、高營養豆制品、滋補菌菇類、新鮮肉類、禽蛋類、主食類等,擁有十幾大食材系列,擁有上百種食材可選,每個顧客都可以吃到自己所喜歡的菜品。線上美食網站顧客好評如潮,成為人氣美食。
多元化產品組合經營,覆蓋的客源廣
為了提高品牌的市場競爭力,擴大門店的營收渠道,自主開發出多系列產品,有時尚飲品、精致涼菜、新鮮鹵味、串串香、特色小吃等,豐富的產品種類,讓顧客每次到店都可以有不一樣的選擇。門店的產品定價比較合理,學生、白領、上班族、工人等人群全覆蓋,純正的口味,顧客復購率非常地高。總部擁有專業營銷策劃部門,有經營數據以營銷策劃為依據,不斷地提高產品的收效空間,增加加盟商的經營信心。
操作簡單,選址靈活
麻辣燙的制作流程很簡單,全程只需要2-3分鐘即可完成,顧客無論什么時候到店用餐都不需要漫長的等待,門店的翻臺也非常地快。市場專員會對加盟城市的商圈進行實地調查,了解附近的人流量、消費習慣、建筑物、交通情況等,結合所選的加盟方案,挑選出合適的經營位置。店鋪的面積大小無硬性要求,15-30平米都可以,多種店型靈活選擇,在居民區、車站、電影院附近、辦公樓附近、步行街等均可以。總部會根據門店的運營動態以及市場的消費趨勢,在大型的節假日期間推出優惠促銷活動,提高門店的客源量,增加營業額。
1、了解信息:
加盟者可登陸網站或者是電話、郵件的方式向菜市場麻辣燙加盟總部索取加盟資料。
2、實地考察:
加盟者在加盟前可到菜市場麻辣燙加盟總部進行實地考察,了解相關信息。
3、提交申請:
在詳細了解后加盟者可向總部提交加盟申請。
4、加盟規劃:
針對加盟者的店面,總公司會進行相關的規劃。
5、加盟簽約:
在雙方無異議的情況下簽約合同,加盟者向公司繳納加盟費。
6、加盟籌備:
菜市場麻辣燙加盟總部安排相關人員,按照加盟規劃協助加盟商開展籌備工作。
7、加盟開業:
在開業前,總公司會派人員下店給予開業及指導,讓加盟者和店員熟悉業務,能夠正常獨立操作運營。
8、加盟跟進:
成功開業后,建立經營檔案,隨時跟進提供經營指導,幫助加盟者解決相關經營問題。

