燃悟居酒屋加盟詳情
燃悟居酒屋北海道的爐端燒做法,把食物用叉子穿好、插在特定的沙盤里烤熟,溫度可以達到900°C,這種做法很考驗師傅對于溫度的掌控力。魚肉吸干表面水分后劃幾刀,不會進行其他腌制,只在烤之前魚鰭抹上海鹽、魚身撒上海鹽,在將近半個小時的烤制中,海鹽會讓魚肉本身的肉汁更鮮甜。爐端燒一定要趁熱吃,一上桌就的時候所有的肉質(zhì)都是口感狀態(tài)。
燃物音同“燃物”,以日式燒烤制法而做的烤/炸物輔以清酒小酌,同時音同“燃吾”,對應(yīng)日本“職人工蕓”即“工匠精神”文化,從產(chǎn)品屬性和品牌理念上都銜接了真正的居酒屋文化??敬肟?,談?wù)劷袢赵诠ぷ魃系某删突蚴?清酒入口,愁苦皆散去,只剩爽朗大笑。
燃悟居酒屋聯(lián)系較深的還有一類日料:烤物。人說:沒有烤物的居酒屋,不能說是正宗的居酒屋。燃悟成功,也正是因為這一點??疚锸侨樟现锌膳c拉面堪比的一類。現(xiàn)在許多日料餐飲也回過神來,市面上開始林立起不少烤物單品主題品牌,并且格調(diào)都不低。
燃悟居酒屋是市場中相對有前景、有加盟價值的品牌,開一家這樣的加盟品牌店,好口碑,為合作商帶來穩(wěn)定的客源生意。燃悟居酒屋在全國各地都有加盟店,且一直以來的對于消費者的服務(wù)態(tài)度收獲了一大批的忠實粉絲,有著超高的人氣,現(xiàn)在加盟燃悟居酒屋還可以享受總部多項扶持政策,包括燃悟居酒屋選址建議,燃悟居酒屋裝修支持等多項服務(wù)福利,讓燃悟居酒屋加盟商創(chuàng)業(yè)開店省心省力。
燃悟居酒屋的加盟費用不高,大概需要10-20萬左右。包含品牌使用費1-2萬元、保證金1-5萬元,設(shè)備/廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元,除了加盟費和保證金之外,店面租金、裝修費用和員工工資也是很大一部分開支,預(yù)計需要5-10萬元。每個加盟商所選擇的城市規(guī)模以及商圈位置有所差別,因此燃悟居酒屋加盟費用只作為參考,具體的費用要根據(jù)實際情況考量計算。
燃悟居酒屋加盟優(yōu)勢
1、品牌形象優(yōu)勢:全國統(tǒng)一形象優(yōu)勢,統(tǒng)一店面形象設(shè)計,可以利用逗蛙正面的品牌形象,快速獲得消費者的信賴。
2、物資設(shè)備采購優(yōu)勢:提供集約化的質(zhì)優(yōu)價廉的采購服務(wù),全面協(xié)助加盟商根據(jù)標(biāo)準(zhǔn),就地選購合格的店內(nèi)設(shè)備和經(jīng)營所需物料。
3、培訓(xùn)計劃:提供全面系統(tǒng)的培訓(xùn),包括:裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面。
4、媒體廣告優(yōu)勢:總部會根據(jù)不同地區(qū)的實際情況,會為加盟商提供相應(yīng)的宣傳物料。
5、管理運營優(yōu)勢:通過總部專業(yè)人員營運優(yōu)勢、市場巡查、遠程服務(wù)等。
6、退換貨優(yōu)勢:燃悟居酒屋提供免費換貨。
7、市場保護優(yōu)勢:總部對每家加盟店都設(shè)有嚴(yán)格的區(qū)域保護制度,確保片區(qū)內(nèi)該店的經(jīng)營權(quán),維護正常經(jīng)營秩序,保護加盟商的長遠利益。
8、跟蹤服務(wù)優(yōu)勢:總部會派專業(yè)的開店人員為客戶進行營銷診斷指導(dǎo)。
9、經(jīng)驗分享優(yōu)勢:分享總部的運營經(jīng)驗,少走彎路,節(jié)省成本。
燃悟居酒屋加盟流程
1、加盟咨詢:
創(chuàng)業(yè)顧問咨詢,領(lǐng)取燃悟居酒屋項目資料。
2、填寫申請:
提交意向申請,接受資質(zhì)評估。
3、考察簽約:
親自考察,簽訂特許合同,授予特許經(jīng)營證書、授權(quán)牌照。
4、店面選址:
了解店面專業(yè)選址方案,溝通加盟點裝修意見。
5、人員培訓(xùn):
派選人員到總部接受全程店面實務(wù)培訓(xùn)。
6、開業(yè)運營:
正式營業(yè)后配合總部全程跟進加盟店經(jīng)營運作。