南京喜來稀肉簡介
南京喜來稀肉在首爾瑞草區盤浦洞,有一個名為seorae village的法國人聚居地。鬧中取靜的“小鎮”,云集韓國傳統美食與各色西餐廳,引食客流連。南京喜來稀肉創始人樸哲,便出生于此。與生俱來對美食的洞明,亦或是兒時記憶的饋贈,樸代表將地道韓國烤肉,傳承創立,賦予獨特內涵,并創立“seorae”品牌,韓文音譯“??”,中文“喜來”。其招牌菜品護心肉,一只成年豬只取300克,意為“稀肉”。
2008年,南京喜來稀肉在首爾慶熙大學附近開設門店,以其美味護心肉及獨門研制的醬汁,引爆挑剔饕客們的味蕾,頓時風靡全韓。短短四年,在韓國境內已開設240家門店。 南京喜來稀肉現已來到上海、北京、南京、杭州、大連等城市,即可領略到韓國很不錯的餐飲文化和品嘗到原汁原味的韓式烤肉。
南京喜來稀肉品牌故事喜來為創始人樸哲代表的兒時故鄉,那里是法國人聚集地,時時刻刻上演美酒與用餐的地方。多年以后樸代表在首爾創立了喜來這個品牌,作為一個可以舒適滯留的愛之家,在霧中的熊熊之火想起兒時的感情。
主打產品:護心肉
“護心肉”是豬胸前橫隔膜之間非常的一塊肉,因無油,口感柔和,且有嚼勁而被視為珍貴肉質,又名暗肉。橫隔膜是分離胸腔和腹腔的肌肉性膜,若呼吸被二氧化碳刺激,橫隔膜會反復收縮,弛緩,擴大胸腔,幫助肺部進行呼吸運動。
一頭豬只有250克,這部分肉肉質細嫩富有彈性,經過韓國大廚的精心調理,烤出來的“護心肉”香嫩無比,口味濃郁,瘦而不柴。一份小小的“烤護心肉”包含了韓式烤肉文化的精髓,到“南京喜來稀肉”用餐,“烤護心肉”是必不可少的項目。
獨特吃法:“炒”著吃的烤肉
因護心肉被修剪為長3cm寬1cm塊狀,區別于普通烤肉的薄片狀,所以食用護心肉的時候要不停的翻炒,使護心肉均勻受熱,更能凸顯護心肉的獨特味道,成為南京喜來稀肉門店一道獨特的風景。南京喜來稀肉加盟優勢:源自韓國,打造純正韓式美味一、強勢品牌:源自韓國,在韓國已開店逾200家,是當之無愧的的韓國護心肉先進品牌。
1、南京喜來稀肉的品牌形象在業界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發展看做生命,一直以來為了確保品牌形象,我們始終堅持原則,以誠待人,為加盟商提供很好的服務。享有公司統一的商標、企業 VI 視覺系統所約定使用權限。
2、南京喜來稀肉根據市場環境適時推出新產品,擁有自己的產品研發團隊能提高/增加店內產品持續不斷更新。
3、總部擁有創的專業技術,為加盟商提供多方面的技術指導,扶持加盟店的市場競爭力。
4、公司專業餐飲管理員為您提供前廳和后廚員工培訓,有無經驗都可創業。
5、總部將與南京喜來稀肉加盟商之間保持長期密切的業務聯系,隨時掌握店面信息,為其提供專業實用的咨詢服務,并有加盟督導隨時跟蹤指導,為您解除開店運營的后顧之憂。
6、我們,用很少的智慧之選,獲取很大的實現目標。開一家火一家,還在等什么呢?趕快一起來加盟吧!
1、智慧之選咨詢
加盟南京喜來稀肉之前,意向加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總公司咨詢相關加盟事宜。
2、實地考察
加盟商對公司加盟有興趣之后,可去公司總部進行實地考察,參觀公司規模,員工形象等,產品樣式等,以便加盟商對公司總部有進一步的了解。
3、加盟申請
向南京喜來稀肉總部索取《加盟申請表》,填寫加盟申請,或進行在線申請。
4、簽訂合同
在更終確立了要加盟南京喜來稀肉之后,公司將與加盟商簽訂合同,加盟商加盟的全部流程,將由公司總部全權負責,給加盟商一份安心。
5、店面選址
簽訂好加盟合同后,總部會派專業人士前往加盟商所在地協助加盟商選址。
6、統一設計裝修
南京喜來稀肉按照統一的店面形象對加盟店進行設計和造價預估,雙方確定后,交由第三方施工隊由第三方施工隊完成施工。
7、系列培訓
總部給予專業的系統培訓和技術培訓,提高/增加加盟商掌握開店的核心技能。
8、開業準備
南京喜來稀肉公司協同制定開業促銷方案及廣告宣傳方案,準備開業。
9、順利開業
根據開業計劃制定的行程,順利開業,總部提供后續的支持與輔導。


