和清日本料理北京總店的日本料理即“和食”，起源于日本列島，并逐漸發展成為具有日本特色的菜肴。在日本料理的制作上，要求材料新鮮，切割講究，擺放藝術化，注重“色、香、味、器”四者的和諧統一，尤其是不僅重視味覺，而且很重視視覺享受。和食要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良。而且，材料和調理法重視季節感。當提到日本料理時，許多人會聯想到壽司、生魚片，或是擺設非常精致，有如藝術的懷石料理。日本料理烹調的特色著重自然的原味，不容置疑的，原味是日本料理首要的精神。其烹調方式，十分細膩精致，從數小時慢火熬制的高湯、調味與烹調手法，均以保留食物的原味為前提。
和清日本料理始終堅持“經營中創立，創立中經營 ”的經營理念。早在九十年代和清日本料理創業者便開始到香港、澳門、法國、美國等地學習并引進先進的管理經驗及制度用于日常管理中。多年來，和清日本料理注意融合純正西餐和本土消費者的傳統口味，不斷進行技術革新，在保持出品的創性之時融入文化元素擴張美食的吸引力，和清日本料理成為發掘西餐元素的創始者。
對于日本料理，很多人都是比較喜歡的，多年的發展，產品自身也在不斷的完善進步，引起了眾人的注意。和清日本料理總部實力雄厚，對于產品的生產和制作有特色，需求也很開闊。和清日本料理加盟可以不操心開店，不需要經驗，加盟商可以不操心致富。和清日本料理加盟省卻了加盟者大量前期工作，將復雜的操作程序簡單化，為加盟者提供更多服務;使開店簡化為一個"復制"成功的模式，使加盟者減少加盟，發揮連鎖加盟的真正魅力，為加盟者實現創業夢想、成就事業、享受美好人生。
日式風味
和清日本料理連鎖品牌是上海地區榮欣館餐飲旗下創建日式風味料理品牌，也是傳承地道日本風味的特色美食品牌，在當地餐飲市場上深受消費者們的喜愛，和清日本料理憑借著專業的服務與美味的料理獲得了眾多消費者的青睞，同時和清日本料理也逐漸成為更多消費者在就餐方面的選擇，其品牌提倡養生飲食的經營理念，很好的符合了現代消費者在就餐方面的要求，同時又以高品質的美食提供與舒適的用餐環境獲得了眾多消費者的好評。
市場需求
和清日本料理連鎖店在國內日式料理市場上有著非常好的品牌口碑，此品牌的門店裝修風格也是較為溫馨的，以優雅就餐的空間獲得了更多年輕人的支持，和清日本料理連鎖店注重門店用餐服務，其品牌門店的所有服務人員都是經過標準化培訓的專業人員，因此可以給消費者們在用餐時提供更加細致入微的用餐服務。
就餐選擇
和清日本料理連鎖品牌是很多人們在邀請朋友小聚、家庭聚餐時候的理想選擇，同時和清日本料理連鎖店在當下日式料理市場上也有著非常好的潛力，其品牌前景一片大好，在國內餐飲行業中慢慢成為大眾消費者心中的口碑料理品牌，在許多美食榜單平臺上榮居前十，成為國內日式料理行業中的先鋒品牌。
實力品牌
和清日本料理連鎖品牌滿足了許多對美食有著挑剔要求的消費者，讓更多消費者可以合格品嘗和清日本料理連鎖店的美味食品，同時和清日本料理連鎖店也以合格的品牌服務成就自己品牌的核心優勢，和清日本料理連鎖品牌傳承經典的日料制作自有工藝，在口感方面有著品牌優勢，在服務方面也在不斷的改良當中，和清日本料理連鎖品牌致力于成為國內日式料理行業中的實力品牌。
一、加盟咨詢
有加盟意向者可郵件、電話、登陸網站或本人直接來和清日本料理考察。
二、加盟申請
具備適當的加盟能力，經營能力和合適的經營門面，即可向和清日本料理遞交加盟申請。
三、鑒定《加盟合同》
加盟合同是在本著雙方互利互惠，共同發展的原則下，明確雙方權利和義務的合作細則。在加盟者提出申請并獲和清日本料理批準后，簽訂加盟合同書，申請加盟者按門面的級別，一次性向和清日本料理交納相應的加盟費(品牌加盟使用費，技術轉讓費)。
四、統一門面裝修
簽定加盟合同后，分中心即進入緊張的門面裝修階段。和清日本料理無償提供的成果圖及詳細施工圖，加盟者在規定的時間內積極組織裝修施工，和清日本料理工程規劃設計部可根據加盟者要求派員親臨現場，斟察協助實施。
五、開業準備
做好開業前準備，選擇開業日期的是在節假日。平時開業建議選擇星期五，不要選擇星期一。可邀請當地領導、名人、親朋好友參加開業儀式，也可向和清日本料理申請派員出席開業營銷活動，正常開業后，長期免費提供新技術、新產品升級服務，讓您穩妥經營。
六、后續服務
和清日本料理對所有加盟者提供長期的后續經營指導和咨詢，免費提供印刷精美的文件資料和開業所需POP宣傳畫，經營授權書，資格證書等，試營業一段后，正式開業。
