谷島本店加盟詳情
重慶谷島餐飲管理有限公司谷島本店日式自慢料理,無論招牌字體還是擺設(shè)物,整個裝修風(fēng)格都帶有一種古樸神秘的和風(fēng)味。初來谷島,按圖索驥般地才找到它,鬧中取靜,靜謐幽現(xiàn),頗有股出世的閑逸氣質(zhì)。走進(jìn)店內(nèi),穿著和服的服務(wù)員,迎面走來,親切的問候讓人感到溫暖舒適。雅致的風(fēng)格,在柔和的燈光下,襯托出高品位的就餐環(huán)境。正對門口的日本武士盔甲顯得威嚴(yán)無比,仔細(xì)看了看,做工精致細(xì)膩,連胡須都栩栩如生,加上盔甲身后復(fù)古的竹葉雕刻屏風(fēng)和兩邊的酒樽,頗有一番儀式感,給人一種莊重的感覺,帶有濃濃的日式風(fēng)韻。精簡清雅的裝修風(fēng)格,極顯日本特色。輕松的日式和風(fēng)氛圍的帶入感,全店地暖榻榻米設(shè)計,脫鞋出入。其實(shí),在大都市的繁忙中,讓自己慢下來的理由有很多。而吃日本料理,無疑是午餐或晚餐時間,充分的慢下來的一種理由??季康难b潢,柔和的燈光,舒緩的音樂,精致的菜品,和風(fēng)的服務(wù),都會使人放松,口齒之間的本味更讓人享受,仿佛置身于異國,給您一份溫馨的惦記。谷島本店自慢料理加盟_1
“自慢料理”來歷——“自慢”在日語中的意思是自豪,谷島自慢料理用這個名字,飽有一份自信與底氣。“自慢”之于谷島,并不僅是舌尖上的“自慢”,更包含著谷島人對于打造日式精致美食文化的堅(jiān)持。眾所周知,決定日料重要的因素就是食材,同樣對于谷島而言,提高/增加食材的新鮮和本真就是它的追求,老板告訴我,店里的員工沒有一個沒吃過店里的海鮮。就拿海膽來舉例吧,因?yàn)楣葝u的食材都是每天空運(yùn),但海膽超過24小時就不好吃了,所以只要是當(dāng)天沒賣完的海膽,都會自己吃掉或者處理掉。同時,很多新鮮食材是限量的,不早點(diǎn)來就會被點(diǎn)完!谷島本店自慢料理加盟_2
每一道菜都新鮮細(xì)致,精益求精,從海鮮刺身到壽司,一系列的日本美食,不局限于傳統(tǒng)的日料美味,創(chuàng)立也絕不脫離純正的日本風(fēng)味。讓你就算你不用出重慶,同樣能感受到日本味道。
谷島本店加盟優(yōu)勢
【專業(yè)選址】餐廳經(jīng)營成功與否重要的三大因素是選址、選址、選址。成功的選址,將降低50%的加盟。我們將對你進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn),公司營建部也會專業(yè)評估體系遠(yuǎn)程或上門對您所選的店址進(jìn)行評估。
【商圈認(rèn)證】我們不同于同行的地方是在選址確定后不是立即進(jìn)行裝修,而是進(jìn)行商圈調(diào)研評估,因?yàn)椴蛷d處于不同的商圈會有不同的單店定位,包括面品的合理搭配和加盟經(jīng)營的順利達(dá)成,只有單店有了明確的定位以后才能進(jìn)行裝修定位和加盟定位。
【加盟定位】根據(jù)商圈調(diào)研論證報告進(jìn)行單店加盟定位,商圈的不同在加盟定位和裝修上有一定的差異,這是我們必須和認(rèn)真對待的。
【開業(yè)計劃】擬定《裝修計劃》時間表;擬定《人員訓(xùn)練計劃》及時間表;擬定《物料籌備計劃》及時間表。
【實(shí)施裝修】根據(jù)前期充分的市場論證資料設(shè)計裝修方案,然后裝修施工。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計施工,但設(shè)計圖、施工材料等須得到總部認(rèn)可,當(dāng)然也可委托總部設(shè)計施工。
【實(shí)施訓(xùn)練】管理組訓(xùn)練,前廳員工的招聘,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練;后廚員工的招聘,技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練等。
谷島本店加盟流程
1、詳細(xì)閱讀公司招商資料,可向我司工作人員索取,確定加盟意向,填寫加盟申請書;
2、加盟商對代理城市和商圈進(jìn)行實(shí)地考察,做前期準(zhǔn)備;
3、公司對加盟商的資料和資信進(jìn)行調(diào)查,并對加盟地區(qū)和店鋪調(diào)研考評;
4、與我司營銷部負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流,協(xié)商加盟契約書;
5、經(jīng)過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟連鎖契約書、同時交納提高/增加金辦理相關(guān)手續(xù);
6、按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在我司指導(dǎo)下,完成店鋪設(shè)計和裝修;
7、由我司區(qū)域營銷服務(wù)人員配合完成物流配送、加盟店陳列;
8、公司對加盟商進(jìn)行加盟經(jīng)營管理和技術(shù)的全方面培訓(xùn);
9、店鋪驗(yàn)收合格、進(jìn)入終端市場運(yùn)營階段,公司定期指導(dǎo)運(yùn)營。