香腸至今已經(jīng)在我國(guó)有著一千多年的發(fā)展歷史，比較有名的香腸有廣東香腸、四川香腸、湖南大香腸等等，每一種香腸有有著不同的加工方法和特色，廣式香腸是一個(gè)來自于廣州漢族的傳統(tǒng)特色美食，屬于粵菜系，這款菜的外形美觀、色澤紅亮，吃起來非常的美味可口，花色品種多種多樣，涵蓋了生抽腸、老抽腸、鮮鴨干腸、鮮蝦腸和玫瑰豬肉腸等十幾種類型，能夠滿足不同消費(fèi)者的購(gòu)買需求。
　　廣式香腸在制作原材料方面一直都有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持選用合理的生豬肉，以追脊背和坐臀上面的肥肉和瘦肉為佳，瘦肉順著肌肉的紋理切割成1.2厘米左右的薄片，肥肉切割成1厘米左右的方丁備用。在清洗的時(shí)候也非常的講究，瘦肉片使用的是冷水漂洗的方式，使肉色變淡一些；肥肉使用的是溫水漂洗的方式，能夠除去表面的污漬，如果使用冷水清洗那么不容易清洗干凈，瘦肉在清洗過后需要到絞肉機(jī)中絞碎。在挑選的過程中可以加入適量的食鹽、白糖和醬油等然后再加入提前準(zhǔn)備好的肉均勻的攪拌，后一步便是加入白酒，在調(diào)餡的過程中，要嚴(yán)格的把握用水量。
　　廣式香腸和其它的香腸具有與眾不同的特點(diǎn)，腸體呈現(xiàn)出干爽的狀態(tài)，肥肉呈乳白色、瘦肉有鮮紅、棗紅和玫瑰紅等多種顏色，紅白相間的狀態(tài)非常的有色澤。廣式香腸的甜度和咸度剛好，吃起來具有香氣濃郁、不會(huì)出現(xiàn)油膩的情況。直徑長(zhǎng)度在15毫米到20毫米左右，香腸中不能夾雜淀粉、血粉和色素等其它外來的物質(zhì)。

　　1、您可以在廣式香腸的授權(quán)范圍內(nèi)，使用廣式香腸的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。包括：域名、徽標(biāo)、名稱、商標(biāo)等進(jìn)行合法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，突顯您的加盟店是全國(guó)連鎖店，這是您實(shí)力的象征，也是消費(fèi)者信賴的扶持。
　　2、總部擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，所有的產(chǎn)品品類均經(jīng)過了反復(fù)的試驗(yàn)，在開發(fā)上注重各種因素，總部新品不斷。
　　3、總部擁有獨(dú)特的專業(yè)技術(shù)，可以為加盟商提供好的技術(shù)指導(dǎo)，提高/增加加盟店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
　　4、公司將提供無微不至并富有實(shí)效的前期和定期培訓(xùn)，如本行業(yè)經(jīng)營(yíng)技巧、營(yíng)業(yè)員接待技巧、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)等。
　　5、加盟廣式香腸后，總部會(huì)提供多方面的加盟支持，從加盟準(zhǔn)備到建店開業(yè)再到后期的運(yùn)營(yíng)，總部幫您走好加盟之旅的每一步。
　　6、廣式香腸加盟市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)小，加盟營(yíng)收高，加盟后也可獲得總部提供的各項(xiàng)支持，讓您智慧之選有扶持，坐收好滾滾而來的財(cái)源。

　　1、了解詳情
　　可以在網(wǎng)站上與專業(yè)咨詢師進(jìn)行在線溝通，或者撥打總部的加盟熱線，電話咨詢加盟詳情。
　　2、確定經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)
　　堡當(dāng)家是否適合加盟，不僅要看品牌本身的狀況，還要看當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)是否適合經(jīng)營(yíng)該品牌。故而，在加盟前，加盟商更好做一下市場(chǎng)調(diào)查，了解當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況，確定加盟可行性。
　　3、資格申請(qǐng)
　　總部收取加盟商的意向加盟書，并對(duì)加盟商進(jìn)行資質(zhì)審核，確定該加盟商是否具備加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　總部確認(rèn)加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認(rèn)合作意向，簽訂加盟合同。
　　5、店鋪選址
　　公司給予找鋪引路，對(duì)意向鋪位評(píng)估審核。
　　6、店面裝修
　　加盟商可按照總部給予的裝修設(shè)計(jì)圖紙自主裝修。
　　7、人員培訓(xùn)
　　加盟商根據(jù)本店的實(shí)際情況，派遣相關(guān)人員前往總部培訓(xùn)，確保加盟店后期順利運(yùn)營(yíng)。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　做好開業(yè)策劃與宣傳，公司也會(huì)指派相應(yīng)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，加盟商必須按總部培訓(xùn)要求進(jìn)行店面布置和貨品陳列，擇日開業(yè)。
　　9、開業(yè)運(yùn)營(yíng)
　　正式營(yíng)業(yè)后全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，提供產(chǎn)品升級(jí)、店面管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)支持。