張老熗燴面加盟詳情
張老熗方城熗鍋燴面品牌源自南陽。三十多年前，在河南南陽方城的一個路邊小店，張家父輩以汗水和心血奠定“張老熗熗鍋燴面”的根基。“張老熗”品牌在幾代人堅守、研發(fā)的基礎上，承家學、師傳統(tǒng)，以工藝講究、配料獨特著稱。
張林介紹，熗鍋燴面的精髓，就在于熗，油溫一定要控制在二百度以上。肉炒焦蔥炒黃，一爆一熗加高湯，這是祖輩流傳下來的熗鍋秘訣，也非常考驗師傅的功力。只有火候油溫和時間都把握的剛剛好，熗鍋的焦香味才能充分釋放出來。
張老熗選用的羊肉是豫東小山羊，羊肉質細嫩肥瘦適中，吃起來香而不膻，是用來制作熗鍋燴面的原料。骨湯是用新鮮羊腿骨敲碎后熬制的，每天熬四個小時才能變得又香又濃。用燈籠椒線椒等制成的羊油辣椒，香味足卻不是很辣，據說這才是熗鍋燴面的點睛之筆。
除此之外，“張老熗”另備制造/精制“板貨三”鹵肉，肉品與配料皆來自，無任何添加。古法老湯、醇香筋道、本色本味是其三大特點，尤其鹵豬蹄人氣指數爆棚。
這一碗熗出來的老南陽，與生俱來地飽含了老南陽特有的歷史特色及情懷，注定是一碗有故事的面。當然，在傳承老南陽熗鍋燴面的基礎上，張林博采眾長，持續(xù)研究升級，致力于打造符合現(xiàn)代都市人口味的熗鍋燴面。
如今，“張老熗”已經納入“非物質文化遺產名錄”，在“張老熗”的帶領下，鄭州也開起了大大小小的方城熗鍋燴面館，儼然成了特色的一個品類。
“張老熗之所以能夠深受廣大食客歡迎，是因為我們不單單做的是面，更是一種情懷，一種感情的融入，是一碗在歲月的沉淀中，日益厚重的面。”張林說。
張老熗燴面加盟優(yōu)勢
1、代理權：取得代理權后，代理商擁有其代理區(qū)域內壟斷經營權，并且總部協(xié)助在其代理區(qū)域內發(fā)展下一級經銷商，同時擁有其代理區(qū)域內的監(jiān)督管理權。
2、發(fā)展受益權：代理商有權在代理區(qū)域內發(fā)展經銷商和下級代理商，收取相關費用。
3、廣告支持權：總部為代理商提供統(tǒng)一的招商廣告，為代理商創(chuàng)建強大的招商平臺，確保代理商坐享其成。
4、產品差價權：享受總部的特別優(yōu)惠的超低折扣，對會員店和二級代理供貨，獲取巨大的供貨差價收銀。
5、銷售獎勵權：代理區(qū)域內所有分店、直營店、經銷商及下級代理商的購貨計入總代理的累積進貨，享受進貨獎勵。
6、分享資源權：分享公司的經營理念、職工培訓、文案策劃、廣告投放、業(yè)務談判、人力資源、品牌管理、財務管理、經營用品、物流管理、預警等．代理商可復制總部成功模式，在代理區(qū)域內發(fā)展自己的經營網絡。
7、貨品“零”庫存權：代理商享有貨物周轉較低庫存權，總部將及時、快速、準確地把貨品直接發(fā)往代理區(qū)域指定的經銷店，而無需占用太多周轉資金和庫存大量貨品。
8、自營權：代理商可在代理區(qū)域內開設多家直營店、無需交納任何費用，即可進行零售業(yè)務，獲取零售超級收銀。
張老熗燴面加盟流程
1．咨詢交流，確定意向：電話、網絡或郵件咨詢，預約接洽時間，面談加盟相關事項，在對彼此有充分的了解，并認同這個項目的前景和理念前提下，確定是否要加盟的意向。
2．加盟申請，評估審核：確定意向后，加盟商應協(xié)助公司總部做好市場調查和項目加盟評估，個人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復印件等證件，如是企業(yè)則還需提供營業(yè)執(zhí)照、稅務證復印件等證件。總部實地調查和確認證件，對加盟商進行審核。
3．簽訂合同，開店籌備：完成審核后，雙方簽訂加盟合同，交納加盟費用。做好開店前的籌備工作。
4．選址裝修，辦齊手續(xù)：公司根據店鋪情況設計裝修等方案，由加盟商自費配合安排裝修。加盟商安排開店準備事宜，如員工招聘，辦理開店手續(xù)，安裝配備設備等。
5．人員培訓，進貨陳列：開業(yè)前總部對加盟商進行如下課程培訓。
