豬耳朵面是一道由豬耳朵和面條為主要材料做成的菜品，屬于面食。豬耳朵面。文登、乳山名吃。分別和麥面及薯面，用麥面包薯面，搟薄餅，切成面條，兩層白夾一層黑。煮熟澆上海味鹵汁。
　　做法
　　1、豬耳朵先刮干凈，然后入開水氽燙過，撈出洗凈。
　　2、放入鹵鍋鹵約40分鐘，然后熄火浸泡。
　　3、待面做好后澆上汁即可。
　　4、豬耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比較容易刮干凈。
　　5、切豬耳朵的時候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得細。
　　豬耳朵面從餐廳內部到外部設計造型，簡約不失美感，整體設計Ins風十足，營造出一種網紅店style。眾所周知近些年以來，Ins風悄悄盛行，這種設計風格并不是像有些人認為的高冷或者性冷淡，而是提倡簡約的設計，一般以北歐風格為主。
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　　豬耳朵面一經推出，受到了大眾的好評，吸引了很多朋友前來咨詢豬耳朵面加盟費用多少錢，豬耳朵面加盟店費用低，也給加盟商創(chuàng)造了致富商機，值得信賴！豬耳朵面品牌品質好，豬耳朵面生意紅火，豬耳朵面開一家火一家！

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　　2、豬耳朵面公司總部每年應季推出新款系列產品，并集中或遠程的方式進行新品上市培訓。
　　3、豬耳朵面在技術上將更先進的技術傳授給每一位加盟商，更快程度上提高了效益。
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　　6、豬耳朵面加盟投入少大收獲，正是加盟豬耳朵面的代名詞。如今豬耳朵面已經擁有多家加盟店，店店紅火，加盟優(yōu)勢很好。

　　1、了解品牌
　　想要加盟豬耳朵面的加盟者需要對品牌加盟政策有詳細的了解，您可以在網站瀏覽相關的加盟政策，也可以留言獲得更詳細的加盟資料。
　　2、實地調查
　　加盟者進行市場調研、門店參觀，確定加盟意向。
　　3、加盟申請
　　意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫《加盟申請表》。
　　4、簽訂合同
　　正式簽約。
　　5、店鋪選址
　　公司會派工作人員前往加盟商所在地進行選址勘察，選址合適的開店位置。
　　6、店面裝修
　　加盟商對店址進行裝修，并嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業(yè)人員到加盟店進行審察。
　　7、全面培訓
　　提供全面培訓，管理手冊、軟件等；確定培訓方式，派員參加培訓。
　　8、開業(yè)籌備
　　辦理營業(yè)執(zhí)照等相關證書，之后進行開業(yè)策劃及前期宣傳準備。
　　9、開業(yè)典禮
　　開業(yè)當天公司會派工作人員全程跟蹤，確保順利開業(yè)。