張記饸饹面加盟詳情
饸饹,是把和好的面投入饸饹床(中間有圓洞,下方有孔,上面有與圓洞直徑相差略小的木柱圓形頭伸入洞中擠壓)迫使面從下方的孔內(nèi)落到鍋里,整個饸饹床用杠桿原理,橫跨鍋上。待面壓到一定長度,用刀從下方把面條截斷,煮熟后配上各種澆頭或打鹵食用,方便又可口。這種飲食制作方式歷史淵源,不知從何時一直延續(xù)至今,成為我國北方地區(qū)獨特的風(fēng)味名吃。饸饹面又以河南郟縣、陜西韓城、甘肅慶陽馳名。郟縣饸饹面是一道用料考究。已有千年歷史的風(fēng)味小吃,簡稱郟縣饸饹。初以蕎麥面為面料,配以熟羊肉、蔥花及茴香、八角、辣椒、花椒、胡椒,肉桂,枸杞等熬制的羊肉湯,吃起來不僅香而不膩,味道鮮美,而且有暖胃驅(qū)寒,滋陰壯陽,保健。清末,始以小麥面替代蕎麥面,口感營養(yǎng)更勝一籌?!吨腥A風(fēng)味飲食》一書稱饸饹面“舒脾艱胃,養(yǎng)生至寶”。張記饸饹面在河南郟縣饸饹面的基礎(chǔ)上,加以改進(jìn),獨特的辣椒油制作工藝,使饸饹面更加上了一個檔次。好多郟縣當(dāng)?shù)貜男〕灾氿浢骈L大的顧客,在吃了張記饸饹面后,都被“她”的神奇美味所折服,成為御味饸饹的???。曾經(jīng)有一個郟縣當(dāng)?shù)厝?,連續(xù)7天,天天帶朋友來吃許記饸饹面??梢赃@么說張記饸饹面使更多的鄭州人認(rèn)識了---饸饹面。原來經(jīng)常吃鄭州燴面的顧客,再吃了張記饸饹面后,而改變了飲食習(xí)慣。。。經(jīng)總部多年開發(fā)研究,現(xiàn)在已形成,傳統(tǒng)饸饹面、香辣拌面、妙炒饸饹三大系列,日進(jìn)斗金,全程營銷指導(dǎo),不管您有無餐飲管理經(jīng)驗,7--10天包教包會,從后廚到前廳經(jīng)理的培訓(xùn)。現(xiàn)代新工藝,使饸饹面“真正達(dá)到色、香、味俱佳,老少皆宜,百吃不厭之效。有很多顧客到此食用后都要帶走一些。讓家人品嘗,張記饸饹面獨特的制作工藝,吃上一口,真的是很美味,中華一絕.多種美味匯集在許記饸饹面總店,可以換著吃不同的口味,使得好多客人三頓在張記饸饹面總店就餐,培養(yǎng)了客戶的忠實度,神奇美味吸引著來自全國各地的客人來店里品嘗,好多在千里之外聽說許記饸饹面的客人,慕名而來。
多種美味匯集在張記饸饹面總店,可以換著吃不同的口味,使得好多客人三頓在張記饸饹面總店就餐,培養(yǎng)了客戶的忠實度,神奇美味吸引著來自全國各地的客人來店里品嘗,好多在千里之外聽說御味饸饹面的客人,慕名而來……
現(xiàn)張記饸饹面面向全國隆重招商,培訓(xùn)饸饹面加盟、饸饹面招商、饸饹面技術(shù)、正宗郟縣饸饹面、學(xué)習(xí)饸饹面培訓(xùn)、饸饹面的做法、饸饹面、正宗郟縣饸饹面、要問饸饹面哪家好,就數(shù),河南張記饸饹面,培訓(xùn)的伙伴已遍布北京.上海.新疆·河北·安徽·河南·山東等多個省市…
張記饸饹面加盟優(yōu)勢
品牌支持: 授予公司注冊商標(biāo)、標(biāo)志、配合規(guī)范的品牌形象,提供統(tǒng)一店面VI裝修設(shè)計。張記饸饹面加盟商可免費享用公司龐大而成熟規(guī)范的品牌效益,并包括免費使用公司整體的視覺識別系統(tǒng)及企業(yè)品牌庫。
選址支持: 幫助張記饸饹面合作商進(jìn)行選址及選址分析,從地段類型(商業(yè)街、社區(qū)、商場店面、特殊場合),周邊競品,目標(biāo)消費者的結(jié)構(gòu)、潛在消費者的年齡結(jié)構(gòu)、住宅物業(yè)價格等維度,科學(xué)分析選址。
裝修支持: 張記饸饹面加盟店選址確定以后,總部工作相關(guān)部門,根據(jù)店面實際面積,出具裝修設(shè)計圖紙,并統(tǒng)一以市場低價供應(yīng)相應(yīng)的裝修物料、廚具設(shè)備等,一站式備齊,壓縮裝修時間,裝修風(fēng)格的統(tǒng)一性及質(zhì)量。
培訓(xùn)支持: 為合作者及店內(nèi)工作人員實行開業(yè)前的店長培訓(xùn)、收銀培訓(xùn)、后廚培訓(xùn)等,先期進(jìn)行文本形式的品牌、服務(wù)、制度等培訓(xùn),后期進(jìn)行入店實操培訓(xùn)、實踐操作指導(dǎo),確保張記饸饹面加盟店開店前整店人員勝任崗位,開業(yè)后,實現(xiàn)快速經(jīng)營、穩(wěn)定收效、易于管理。
開業(yè)支持: 協(xié)助張記饸饹面合作者采購開業(yè)前一次性物料、餐品原材料;公司品牌部出具與店面情況相符合的推廣內(nèi)容、開業(yè)促銷內(nèi)容及方法;公司運營部經(jīng)驗豐富的運營經(jīng)理駐店協(xié)助指導(dǎo)。
產(chǎn)品支持: 公司會持續(xù)不斷研發(fā)新品,并根據(jù)店面所在地域的飲食習(xí)慣,不同商圈的消費習(xí)慣,科學(xué)的對產(chǎn)品進(jìn)行提升、研發(fā)等,穩(wěn)定經(jīng)營,提高經(jīng)營率,保護(hù)張記饸饹面核心競爭力。
推廣支持: 公司會在高平臺上不斷推進(jìn)張記饸饹面品牌的知名度及美譽度,并繼續(xù)保持品牌的口碑傳播。對不同的店面,會根據(jù)其經(jīng)營期、經(jīng)營狀況等,科學(xué)的分析推廣方式,從紙媒、網(wǎng)媒等不同渠道提供效益并合理控制成本的推廣方式。
區(qū)域保護(hù): 對各區(qū)域嚴(yán)格實行商圈保護(hù),堅決保護(hù)合作商利益,避免同品牌同區(qū)域合作商惡性競爭。張記饸饹面合作商還享有新開辟市場的代理優(yōu)先權(quán),續(xù)約優(yōu)先權(quán)。全面的支持是不是給了你更多的信心呢?
張記饸饹面加盟流程
1、了解加盟政策 網(wǎng)上填表,客服咨詢等方式向張記饸饹面總部了解行業(yè)狀況及總部加盟政策。
2、市場準(zhǔn)備 在了解了項目基本情況的基礎(chǔ)上,加盟商還要考察當(dāng)?shù)氐氖袌鍪欠襁m合開一家張記饸饹面加盟店。
3、加盟申請 加盟者對項目進(jìn)行咨詢、考察,確定加盟意向后,可向總部提交加盟申請表。
4、簽訂合同 雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
5、選址建店 商圈調(diào)查,尋找合適的商圈,進(jìn)行評估,直至找到合適的店鋪為止。
6、店鋪裝修 總部會協(xié)助加盟商為其量身打造非常合適的店鋪設(shè)計方案,擁有統(tǒng)一的裝修風(fēng)格與設(shè)計方案。
7、總部培訓(xùn) 對加盟店的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實戰(zhàn)培訓(xùn),掌握產(chǎn)品制作以及管理等技能。
8、開業(yè)籌備 市場部門制定開業(yè)計劃,全程指導(dǎo)開業(yè)工作,開業(yè)物料籌備發(fā)送。
9、正式開業(yè) 選擇良辰吉日開業(yè),并邀請知名人士,為店鋪剪彩,提高店鋪知名度。