楊記面館自有工藝全部傳自民國時期，是由十余種調料精心配制而成。與川菜一脈相承。制作工藝采用大油大鍋大盆大火，堅持每天制作調料，講究調料新鮮不積壓，小面粗獷豪放，辣的霸道，麻的到位，口味干脆利落，沒有絲毫的妥協與中庸。經過時間的沉淀，風味獨步江湖，盛名不衰。
我們又眾多面食調味對“小面”“擔擔面”“麻辣面”的系統研究，廣泛收集民間自有工藝，在技術上將“小面”“擔擔面”“麻辣面”及各種肉面佐料分別進行了合理調配，試制出了具有典型現代風格的渝情記系列小面，形成了自己具有的面和佐料生產核心技術。渝情記小面的系列產品集“小面”“擔擔面”“麻辣面”各種口味特點為一體，搭配協調，無需專業調味廚師操作，真正體現了方便，衛生，快捷。這是對傳統面食繁瑣操作的挑戰，是時代進步的必然。
楊記面館其面品湯色紅亮，特色鮮明，滋味濃鮮，食后赤頰留香之特色深受消費者青睞，而簡單流暢的操作方法，更是贏得廣大從業者的喜愛，在業界激起了強烈反響。楊記面館愿和所有小面經營者攜手共進，為將“楊記面館”打造成與重慶火鍋同受大眾歡迎的又一餐飲品牌，為巴渝飲食文化走向全國，出口而作出應有的貢獻。
作為有名面食品牌楊記面館,以弘揚健康綠色營養飲食文化,打造特色面食為使命,以“科學 、健康 、養生 、時尚”的經營理念,整合著行業諸多資源,創造出今天楊記面館的聲譽。楊記面館在傳統的餐飲文化上改良創造出新的餐飲文化,以專業的服務態度,為廣大的消費者和合作伙伴提供好的產品和服務,為面食市場建設帶來便利,贏得發展。
1、選址優勢
選址有方法:總部會對楊記面館楊記面館項目加盟商所經營的地區進行考察分析，并提出合理意見幫助加盟商選擇合適店鋪地址。
2、形象優勢
統一形象設計優勢:楊記面館項目免費為旗下加盟店提供店鋪設計方案，以及相關的業務指導。
3、運營優勢
開業及經營優勢:協助完善店鋪合法經營手續。加盟總部提供的經營優勢包括開業策劃方案,經營成楊記面館控控制,經營問題診斷指導。
4、營銷優勢
營銷策劃:楊記面館項目加盟總部擁有專業的營銷團隊,根據各個門店的發展階段,運營情況、消費習慣與消費環境進行了解和分析,從而量身打造一對一實施策劃及設計。
5、售后優勢
客服優勢:新店在經營后期出現任何問題都可以向加盟總部或者區域經理反應，總部的市場部會在24小時內組織相關部門給出解決方案。
1:電話詢問
如果您想加盟項目,想了解更多資料,可以電話對我們進行咨詢了解,我們更希望您能實地考察項目的實體店鋪的風格和經營狀態,我們相信這樣會增加您智慧之選的信心。
2:實地考察
在有初步了解后,客服也就根據你的留言及時和你聯系進行預約考察時間。
3:加盟申請
幫助加盟商對店鋪選址進行必要的評估和規劃。
4:簽訂合同
選址是決定輕飲輕食店成敗極其重要的因素。選址對了就是選對了顧客,有經驗的都知道,產品的賣相、產品的口感、服務的質量等問題還可以慢慢調整,如果選址錯誤而導致客源不足,基楊記面館上你的甜品店就無計可施了,因此選址這點必須慎重。不過合格,公司會有專業的老師為您做選址方面的培訓,讓您在具有短的時間內尋找到具有合適的店面。
5:進行選址
針對不同的門店，總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
6:店面裝修
購買相關的生產機器,對店鋪進行設備安裝以及調試。
7:開業運營
正式營業及后續優勢：總部協助加盟商開業,并給予指導幫助。正式動作后總部提供經營指導服務。
