順心板面加盟詳情
順心板面起源于三國(guó)時(shí)期，是安徽太和縣著名的漢族特色面食。曾因諸葛亮一把火燒出了名氣的三國(guó)歷史名城新野有一道頗具歷史淵源的地方美食--新野順心板面(又稱(chēng)張飛順心板面)后來(lái)"新野順心板面條"在豫西之宛、洛，鄂北之荊、襄一帶廣為流傳。它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享譽(yù)周邊。以上等面粉做面胚，以羊肉、等幾十種中藥香料做湯料，順心板面清白潤(rùn)滑，晶瑩透亮，白的面條，綠的菜葉，紅的臊子，有著吃到嘴里濃香辣的美味，更有散發(fā)十里飄香的香味，讓人有種欲罷不能，不得不吃的沖動(dòng)。
其特點(diǎn):臊子辣，面條酥，香噴噴，面條筋絲絲，利灑灑，使品嘗者連聲叫絕。河南新野縣人特別愛(ài)吃一種順心板面，這種順心板面已有1800多年的歷史。如今，新野縣在傳統(tǒng)的順心板面工藝上，精加工，細(xì)操作，將面做得厚薄均勻，且炸炒燜燉，作料齊全，味道，稱(chēng)其為三國(guó)順心板面。縣城順心板面能手馬富恩曾以三國(guó)順心板面參加河南省商業(yè)廳舉辦的地方風(fēng)味小吃比賽，獲得金獎(jiǎng)。現(xiàn)在凡到新野縣來(lái)觀光旅游的客人，必然要到順心板面館，來(lái)一碗三國(guó)順心板面。
順心板面一是面勁道，二是湯料味美濃郁。多種佐料，配以味道鮮美的羊肉，經(jīng)過(guò)老師傅的精心熬制，湯料散發(fā)出的那個(gè)香味無(wú)可比擬，讓您有種欲罷不能的沖動(dòng)。
順心板面條取小麥精粉，根據(jù)一年四季的不同，按比例用食鹽、水加以攪拌，和成面團(tuán)，反復(fù)揉搓之后，制成直徑半寸，長(zhǎng)八寸的小面棒，再涂上香油，碼在案子上，蒙上干凈的濕毛巾。滋潤(rùn)好的面棒柔軟纏綿，觸摸如絲綢。
太和順心板面擁有食客的另一個(gè)原因是快捷便利，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。干部、職工、學(xué)生等常常三五成群到順心板面館一坐，只需交待一聲，廚師立馬操作，三碗五碗，十碗八碗，眨眼工夫即可做成。且價(jià)格便宜，通常一碗不超過(guò)6元。
順心板面加盟優(yōu)勢(shì)
品牌形象支持
從門(mén)頭，到店堂、廚房，裝修格調(diào)，免費(fèi)提供VI形象設(shè)計(jì)圖紙，提供統(tǒng)一店員服裝設(shè)計(jì)方案。
經(jīng)營(yíng)模式支持
根據(jù)不同的店鋪，制定不同的經(jīng)營(yíng)手冊(cè)，包括員工管理手冊(cè)、前廳管理手冊(cè)、后廚管理、財(cái)務(wù)管理手冊(cè)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、成本控制標(biāo)準(zhǔn)、員工積極性提高法則等，形成差異比，個(gè)性化管理體系與制度。
店鋪的選址
在加盟商滿足加盟條件后，加盟商對(duì)自己所選的店鋪位址不確定時(shí)，總部將全面的作出分析、論證，提供參考性的意見(jiàn)。
店鋪裝修支持
公司總部將根據(jù)不同的店面提供不同的裝修方案，綜合利用立體空間，資源的綜合利用，從而降低成本，減少投入資金。
培訓(xùn)支持
公司總部在加盟店開(kāi)業(yè)前，會(huì)對(duì)其進(jìn)行在實(shí)體店一對(duì)一的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，包括營(yíng)銷(xiāo)策劃、經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)定位、材料采購(gòu)、操作流程、成本控制、服務(wù)提升。
開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)支持
公司總部根據(jù)各地消費(fèi)者不同的心理，以及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為加盟商提供適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，可派一名有經(jīng)驗(yàn)的師傅親臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，從而形成差異的營(yíng)銷(xiāo)模式做到的宣傳、營(yíng)銷(xiāo)。
順心板面加盟流程
1、合作咨詢(xún)：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢(xún)合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料;
2、合作申請(qǐng)：填些合作申請(qǐng)書(shū)，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng);
3、實(shí)地考察：到總部實(shí)地考察項(xiàng)目，與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同;
5、經(jīng)營(yíng)確認(rèn)：合作者根據(jù)所選合作級(jí)別，繳納相關(guān)費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營(yíng)權(quán);
6、技能培訓(xùn)：合作者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)，并接受考核;
7、店面裝修：總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置;
8、開(kāi)業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè);
9、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：總部專(zhuān)業(yè)人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營(yíng)銷(xiāo)輔佐。
