上古面道鍋蓋面加盟詳情
上古面道鍋蓋面, 以獨(dú)特、奇特的工藝、混合形的口味、500年的歷史久而不衰,在天津"第十屆美食節(jié)暨第八屆國際美食博覽會"上,喜獲"中華百年名小吃金鼎獎",目前已成功申報(bào)為市級和省級"非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"。
作為上古面道市面食企業(yè),我們的未來是成為面食品牌。讓“上古”這一品牌深入人心,樹立萬店合一的品牌形象,讓傳統(tǒng)面條相形失色,自嘆不如。上古鍋蓋面現(xiàn)面向全國招商,突出重圍,告別手工作坊,打造面條品牌,投入巨額廣告預(yù)算,在行業(yè)中發(fā)起品牌攻堅(jiān)戰(zhàn),我們的口號是讓加盟商“輕輕松松當(dāng)老板”!已有很多創(chuàng)業(yè)者因加盟“上古”鍋蓋面事業(yè)而實(shí)現(xiàn)了個人夢想。
孔子說過,“食不厭精、燴不厭細(xì)”,龍的傳人個個都是美食家。我國有許多地方是因“吃”而聞名于世的,位于長江、大運(yùn)河十字交匯,枕江而居的上古面道因其獨(dú)特的地理環(huán)境和豐富的魚類資源,讓人感到了上古面道的地利之優(yōu),上古面道人的口福之美,“上古面道三怪”、“長江三鮮”便是逐漸形成的吸引八方賓客的飲食文化資源。
上古面道鍋蓋面和重慶火鍋一樣是文化表現(xiàn),“面鍋里面煮鍋蓋,先燙澆頭再燙筷”是上古面道飲食技藝中的一項(xiàng)創(chuàng)舉。當(dāng)年的“江湖碼頭”客來客往,行色匆匆,特定的社會氛圍使然。上古面道人尤其偏愛面食、食客感受深:用小鍋蓋煮面,四周透氣,這樣下出的面條不容易爛,有筋道,加之杉木鍋蓋的香味和各種作料、調(diào)味品,“澆頭”,味道更佳。更有我市多年來對面粉和面條的研究,形成專業(yè)化面條生產(chǎn)廠家,各鍋蓋面店面條的提供。
上古面道鍋蓋面加盟優(yōu)勢
一、資金回收快:鍋蓋面屬于具有濃郁健康保健特色的面條,一般情況下,營業(yè)中現(xiàn)金回收率大于99%,在正常經(jīng)營之下。
二、競爭力強(qiáng):鍋蓋面產(chǎn)品特色突出,符合所有人“吃好求健康追求”,在面食餐飲市場競爭力強(qiáng)。
三、成本費(fèi)用低:鍋蓋面項(xiàng)目小而專,便于管理,費(fèi)用低。因?yàn)閷I(yè),鍋蓋面館在經(jīng)營中的人員費(fèi)用、經(jīng)營費(fèi)用相對于餐飲形式成本低很多。
四、豐厚:鍋蓋面率約在75% 左右。
五、成功模式:其專業(yè)的、系統(tǒng)的模式,使加盟商很快就能獨(dú)立輕松,不走彎路。
六、體系支持:提供市場宣傳和促銷方案,幫助加盟商確定目標(biāo)市場,公司派出專業(yè)指導(dǎo)老師協(xié)助開業(yè)并進(jìn)行不定期指導(dǎo)幫助解決經(jīng)營管理中的問題。以及各崗位技術(shù)人員后續(xù)技術(shù)指導(dǎo),技術(shù)提升。
七、總部派出廚房技師親臨操作,嚴(yán)格按規(guī)定的時間、流程、比例進(jìn)行控制,出來的品味、品質(zhì)和衛(wèi)生指標(biāo)始終如一。
八、原材料:各加盟店店經(jīng)營上的成功就是上古鍋蓋面的成功,所以公司不會象其它公司那樣加重的負(fù)擔(dān),原材料總部統(tǒng)一配送外,其余原料全部在當(dāng)?shù)亟鉀Q。
上古面道鍋蓋面加盟流程
1、電話溝通。
2、了解市場,遞交加盟申請。
3、我們初審。
4、或不獲接受,或持證件來我們公司考察、參觀、了解政策、確定意向(達(dá)成協(xié)議或不達(dá)成協(xié)議)。
5、(達(dá)成協(xié)議)簽訂《上古面道鍋蓋面公司加盟合同書》;并將加盟費(fèi)、品牌使用費(fèi)、金打入指定賬戶。
6、加盟者選址并填寫《選址調(diào)查表》。
7、我們審核(審核未,返回重新填寫)。
8、加盟方做好相關(guān)籌備工作。
9、辦理健康證、食品流通許可證、個體營業(yè)執(zhí)照、上古面道鍋蓋面培訓(xùn)上崗等相關(guān)證件。
10、招聘營業(yè)人員,交付提貨款;商品配送,商品進(jìn)行陳列等,制定配貨方案。
11、培訓(xùn)相關(guān)人員、開業(yè)整合和驗(yàn)收。
12、試營業(yè)或開業(yè),完成加盟流程。