面說山城簡介
“面說山城”是北京鼎諾世紀智慧之選管理中心（簡稱鼎諾）為傳播小面文化、推進國內餐飲小吃品牌成長而自主創立的特色面食連鎖品牌。
山城品牌技術總監孫濤先生系重慶小面世家傳人，其曾祖父、祖父及父親三代在重慶沙坪壩一帶賣面，憑借手藝獲得了過往食客的親睞和盛贊。孫濤先生15歲學廚，誓將祖上小面自有工藝及手藝發揚光大，20歲到北京闖蕩，尋找建立品牌連鎖的機會，一晃20年過去了。多年的積累讓他對品牌發展和市場化運作有了更加深刻的認識，近年來，孫先生游遍川渝兩地，拜尋講師，探討制面工藝，并不斷改進小面自有工藝，在秉承中華小吃傳統的基礎上，結合現代人的飲食習慣，終于研發出“面說山城”產品系列，開發出具有自主知識產權的山城豌雜面、咕嘟牛肉面、紅油抄手等四大系列20多種產品，為公司品牌化、連鎖化發展奠定了技術基礎。
品牌起名“面說山城”一絕注定了我們文化傳播者的使命，重慶文化厚重而精彩紛呈。巴渝文化、移民文化、碼頭文化共同形成了重慶山城文化的大觀園，而重慶菜和以小面為代表的小吃正是重慶多元文化的產物和明證。重慶人吃的不是小面，吃的是文化，吃的是歷史，吃的是重慶的凡塵俗世——小面成為重慶精神和文化的物化形式。正所謂“地地道道重慶味，真真切切山城緣。一碗小面說山城，千古興衰付笑談”。
特色鮮明，口味出眾
面說山城全系產品以重慶特色為中心，小面和羊肉格格是重慶人公認的美食，非常便于門店打造重慶特色面食連鎖的需要，便于實現產品和裝修風格的統一。同時面說山城擁有3代人20年的產品自有工藝,并實現了產品標準化生產,其口味市場競爭力不言而喻。
1、面說山城加盟作為行業知名品牌，從品牌創立至今，吸引了廣大加盟商的關注與認可，為無數創業者實現創業夢想。面說山城已有多年的運營經驗，公司依托的品牌優勢和技術資源。
2、創意性、時尚化、新穎化的面說山城新產品已成為國內市場流行趨勢的風向標。研發中心強大新品上市支持，讓您的店鋪產品時時更新，讓顧客流連忘返，生意不斷。
3、好的產品對技術的要求是較高的，所以總部會經常派出專業人員對加盟商進行多方面的加盟支持。
4、專業的培訓老師以及成功創業加盟商為您進行專業的開業培訓與經營指導，讓您更快熟悉市場。
5、在約定的條件下,為您提供更好的售后服務、提高/增加在代理區域內品牌經營權。
6、作為行業的品牌，面說山城以平民化的價格，高端的裝修風格以及面說山城般的服務理念而深得人心，透明化的收銀讓您穩健智慧之選。
1、咨詢了解
網站留言便可給您寄發一份加盟資料，充分了解項目優勢、發展、資金投入、人員要求等各項內容。
2、實地調查
意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察。
3、加盟申請
對于明確意向加盟的加盟商可以向面說山城品牌總部提交《加盟申請書》。
4、簽訂智慧之選協議
雙方確認考察結果無異議，正式簽定智慧之選協議。
5、門店選址
合同簽訂好后，加盟商就需要著手準備門店事宜，首要的就是要為門店選擇一個相對有利的店址，為后期的運營打下合格的基礎。
6、裝修施工
店面按照總部提供的專賣店統一設計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發貨。
7、加盟培訓
為了讓加盟店更好地運營，掌握必要的知識很關鍵，因此您需要派遣相關人員到總部進行培訓。
8、開業籌備
領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業。
9、正式運營
按照開業計劃的流程，選擇吉日盛大開業，一炮打響加盟店知名度，為后期的經營做好準備。
