老山西刀削面加盟詳情
老山西刀削面(Shanxi sliced noodles)是一種山西的特色傳統(tǒng)面食,因其風(fēng)味特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉。
入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香,刀削面的調(diào)料(俗稱"澆頭"或"調(diào)和"),也是多種多樣的,有番茄醬、肉炸醬、羊肉場(chǎng)、金針木耳雞蛋打鹵等,都深受喜食面食者歡迎。它同武漢熱干面、北京炸醬面、河南燴面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱為五大面食名品,享有盛譽(yù)。老山西刀削面小二刀削面還是極少數(shù)我國(guó)擁有完整文化和宗傳的廚藝流派,尤其是關(guān)于刀削面的詩(shī)文、楹聯(lián)具神韻、心懷蒼生、寓意天下,令人嘆為觀止。
提到山西,煤、醋、面可以說(shuō)是山西名片的代表,而刀削面是山西面食文化的招牌,堪稱"天下一絕",有數(shù)百年的歷史。"世界面食在,面食在山西,山西不愧為面食之鄉(xiāng)。"這是日本友人明星食品珠式會(huì)社長(zhǎng)卜厚昌先生考察山西面食后說(shuō)的一句贊譽(yù)。自古以來(lái),山西面食就以品種多樣和養(yǎng)生健身而著稱于世。山西面食歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),有據(jù)可考已有2000多年的歷史。 刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。刀削面的調(diào)料(俗稱"澆頭"或"調(diào)和"),也是多種多樣的,有番茄醬、肉炸醬、羊肉場(chǎng)、金針木耳雞蛋打鹵等,并配上應(yīng)時(shí)鮮菜,如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒面等,再滴上點(diǎn)老陳醋,十分可口。
老山西刀削面加盟優(yōu)勢(shì)
1、老山西刀削面具有強(qiáng)大的媒體資源,與各大地方電視臺(tái)、國(guó)內(nèi)大型門戶網(wǎng)站等專業(yè)媒介合作,各種形式的媒體廣告宣傳,擴(kuò)大品牌影響力,提升品牌形象。
2、老山西刀削面的產(chǎn)品研發(fā),秉承“開拓、創(chuàng)立、務(wù)實(shí)”的工作態(tài)度,老山西刀削面以產(chǎn)品品質(zhì)差別化來(lái)優(yōu)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
3、老山西刀削面擁有者實(shí)力強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),可以不定期的為加盟店提供新的消費(fèi)熱點(diǎn)。
4、老山西刀削面定期培訓(xùn)活動(dòng)支持,根據(jù)季節(jié)及人文體系每月制定不同的促銷方案。
5、老山西刀削面常年?duì)I銷指導(dǎo),財(cái)務(wù)分析,系統(tǒng)的管理培訓(xùn),新品指導(dǎo),公司成功的經(jīng)驗(yàn)復(fù)制。
6、老山西刀削面成功的經(jīng)營(yíng)模式是創(chuàng)業(yè)者走上快車的關(guān)鍵,經(jīng)營(yíng)模式簡(jiǎn)單地說(shuō)就是運(yùn)營(yíng)的方式,老山西刀削面在如今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的大環(huán)境下,更終成功的經(jīng)營(yíng)模式,而老山西刀削面賣店模式歷經(jīng)數(shù)年,經(jīng)受住了市場(chǎng)的考驗(yàn)。
老山西刀削面加盟流程
[步驟一] 加盟申請(qǐng)
歡迎來(lái)電來(lái)函咨詢,并到總部參觀考察,有意者填寫加盟申請(qǐng)表遞交給總部,經(jīng)總部審核給予明確答復(fù)。
[步驟二] 簽訂合約
雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠(chéng)信雙贏的原則,簽訂正式的《加盟合同書》,加盟商即向總部交納合同款,總部將為加盟商辦理授權(quán)書,頒發(fā)授權(quán)牌匾。
[步驟三] 店面籌備
總部有專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修和店內(nèi)設(shè)置。
[步驟四] 開業(yè)指導(dǎo)
總部將對(duì)店長(zhǎng)、店員進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn),包括行業(yè)分析、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)規(guī)范、店面管理、賣場(chǎng)陳列、營(yíng)銷策劃等,確保加盟店迅速進(jìn)入正常運(yùn)營(yíng)期,快速贏得收銀。
[步驟五] 物流配送
總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備完畢,加盟商提前一周時(shí)間電話通知總部發(fā)貨,總部會(huì)及時(shí)將產(chǎn)品托運(yùn)到您制定的地點(diǎn)。
[步驟六] 正式營(yíng)業(yè)
貨品上架,人員到位,總部將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢(shì)宣傳及賣場(chǎng)促銷活動(dòng)建議。開業(yè)后,總部的售后服務(wù)和營(yíng)銷指導(dǎo)將緊隨其后,定期展開統(tǒng)一促銷活動(dòng),免費(fèi)派發(fā)終端促銷品