久禾子烏龍面品牌誕生于上世紀初期，自開業之初便被多家媒體報道為臺灣烏龍面文化特色餐飲店，并在臺灣地區迅速發展壯大，成長為臺灣地區特色餐飲代表之一。久禾子烏龍面是一家以烏龍面文化為特色的人文風格連鎖餐廳。在餐飲業不斷發展的同時，人們對餐飲的要求也在不斷的提高，時尚、健康的特色美食才能滿足市場的需求，創造更多的財富與收銀。久禾子烏龍面，不斷吸取面食的精華，開拓創立，以特色風味風靡全球，成為大眾喜愛的美食之一。久禾子烏龍面是集天時、地利、人和，鍛造更具人文特色的連鎖餐飲品牌。久禾子烏龍面進入大陸店座落在首都北京建外SOHO，這標志著久禾子烏龍面品牌正式邁入了國內餐飲連鎖之路，隨著久禾子烏龍面餐飲連鎖逐漸被越來越多的食客了解和追捧，久禾子烏龍面也逐漸成長為特色的烏龍面文化餐飲品牌。
　　久禾子臺灣烏龍面技術，瞄準80%以上人群的需要，以獨特鮮明的營養、美味、貼心服務、中檔消費概念為核心賣點，細分出一個完全空白的巨大市場。久禾子烏龍面引進臺灣純正的烏龍面技術，專利產品、技術，國際化的高品質服務不打折扣。另外，久禾子烏龍面瞄準的是國內市場80%的人群，有檔次產品在價格定位上我們卻走中檔路線，這樣產品價格性價比高，競爭力有特色!久禾子烏龍面以“湯是靈魂，面是精髓”為使命，突出面湯的味濃香醇優勢，結合久禾子烏龍面制造調味自有工藝 ，力求在原汁原味的同時帶給消費者綠色、健康、養生的正宗烏龍面，久禾子烏龍面不僅擁有新的烏龍面技術，還擁有營養的定食飯制作技術。在臺灣享有盛譽!

　　品牌優勢：現代快餐業競爭的核心是品牌，久禾子烏龍面在經營發展中，要打 造《千店一面》的品牌效應，樹立個性化的品牌形象，形成 強有力的品牌優勢。
　　經驗優勢：久禾子烏龍面在臺灣已經歷經三代人的經營歷史，積累了豐富的經驗，在不斷的探索中打下了深厚的基 礎。我們用我們的經驗優勢去復制更多的店面，讓消費者在家門口就能吃到健康美味的烏龍面。
　　知識產權優勢：全套項目擁有自主知識產權，“久禾子烏龍面”商標已在國內注冊。
　　配送優勢：生產基地配送中心，向全國各地連鎖店統一配送主輔料及各種物品。
　　培訓優勢：久禾子烏龍面全程培訓，無需經驗，現場指導，保姆式服務，輕松開店。
　　督導優勢：久禾子烏龍面總部定期、不定期的監督與指導，使連鎖店能夠嚴格按照總部的統一標準和規范開展經營活動，穩定實現目標。
　　管理優勢: 規范的管理體系使“久禾子烏龍面”無論直營店還是加盟店都能夠正常而規范地運行。
　　研發優勢：久禾子烏龍面擁有強大的研發團隊，不斷的新品研發提高/增加久禾子的企業生命力。

　　1、洽談溝通加盟理念：加盟者登陸網站至總部了解公司背景，網上留言獲取詳細資料。
　　2、申請人到總部實地考察：久禾子總部本著對加盟者負責的精神，加盟者必須深入了解公司實力和背景，考察樣板店的一切狀況
　　3、簽訂意向書：到總部簽訂意向書，辦理一切加盟事宜。
　　4、意向確立，商圈評估，商圈調查評估：申請人選址，總部派專業人員實地考察，做市場分析，協助加盟者對所提供的店址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客進行調查，評估其開店的可能性、營業額預估、智慧之選額預估、經營損益預估等供加盟者選址參考。看是否符合總部要求，不符的再選址，符合的可以簽訂合同書。
　　5、餐廳裝修：
　　(1)在裝修設計上我們總部會給一些指導性的意見，到時會有工程部的技術人員進行廚房的設計指導、店面的裝修設計指導等。使其達到統一的管理、統一的商標、統一的標致、統一的服務規范、統一的餐具、統一的服裝。指導完后加盟商做出效果圖傳至總部審核，之后再進行裝修。
　　(2)加盟商按照審核后的設計進行裝修。
　　(3)裝修進行到尾聲安裝設備。
　　(4)招聘店里所需人員。
　　(5)辦理相關的證件
　　6、管理及技術培訓：開業前期，總部會派1-2名技術人員去當地培訓，從店長、廚師、收銀員、服務員等都有多方面的培訓和指導。同時對管理臺帳、進出貨臺帳、促銷宣傳等方面進行指導。還有對開業細節進行指導：如提供開店籌備計劃，包括人員招募，產品定價，設備設施及餐具購買，原材料采購，運營管理制度建立及開業當天的策劃等等。
　　7、物料訂貨：總部指導進行原輔料的采購，需從總部訂購的原材料需把訂單傳至總部，能在當地購買到的原材料指導在當地購貨
　　8、裝修驗收、設備擺放、人員定崗、前期宣傳：可根據當地實際情況靈活應用，
　　9、開始運營
　　(1)試營業，做好宣傳
　　(2)正式營業