哈辣e族重慶小面加盟詳情
哈辣e族重慶小面帶著“將傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代消費需求相融合，把各地區(qū)的特色美食及地方菜系推陳出新、將異域美食本土化”這樣一份初心，我們遍訪正宗重慶“老味道”，傳承小面精髓，將現(xiàn)代飲食口味融入到小面中，將裝修中融人巴蜀文化風格，暖黃燈光復古......出自己獨特風格的同時，又體現(xiàn)了重慶小面的文化符號特質(zhì)。
重慶小面，源于山城重慶的市并味道,這味道從早年間巴蜀漢子的肩挑扁擔上，一路飄到日新月異的繁華都市，不僅飽含了重慶人的麻辣情結，更有經(jīng)久不衰的匠心傳承,時至今日，已然成為山城重慶的美食名片。
重慶小面起源于街頭，發(fā)揚于市井。經(jīng)過數(shù)十年的不斷改進與發(fā)展，一碗看似再簡單不過的面條，已成為重慶人人都熱愛的超人氣食品。哈辣e族重慶小面把重慶小面毫無保留的復制到了北京，為北京這座國際都市帶來了更地道的重慶美味，讓更多的朋友能夠品嘗到更令人感動的麻辣鮮香。
哈辣e族重慶小面比較大的特點在于它的品牌定位和建設，它以“不妥協(xié)”的產(chǎn)品理念來夯實品牌辨識度，以“不將就”的美學設計將品牌認知植入消費者的心智中，又經(jīng)過定位與同類競爭對手進行了消費人群的區(qū)隔，這一系列的品牌規(guī)劃可謂讓“哈辣e族重慶小面”形成了自己的品牌競爭力。小面制作的佐料豐富，包括：菜籽油、熟豬油、油辣子、黃豆醬油、醋、蔥、蒜泥、芝麻、花椒粉、芽菜、榨菜、胡椒、八角等十多種。由重慶及周邊地區(qū)原產(chǎn)地直供的原材料，確保了食材與佐料更純正的味道，而所有佐料中更重要的油辣子必須每天人工炒制、盅碎、沸油濺香。小面重在味而不在量，因此重慶民間有寬湯窄面的說法。用料考究是重慶小面的比較大特點，區(qū)別于北方的傳統(tǒng)面條，其面身必須用當?shù)氐膲A水制成的新鮮堿面，才能做出富有嚼勁的口感。
哈辣e族重慶小面加盟優(yōu)勢
一、直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標、管理、產(chǎn)品、技術，比自己去創(chuàng)事業(yè)在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔。對于完全沒有生意經(jīng)驗的人來說，可以在較短的時間內(nèi)入行直至成為行家。
二、為了提高整個連鎖企業(yè)的商譽，連鎖總部都會隨時開發(fā)或引進或采購創(chuàng)性、高附加價值的商品，以產(chǎn)品差異化來競爭對手，連鎖加盟店直接享受這種好處。
三、由于連鎖總部統(tǒng)籌出臺廣告宣傳、節(jié)日促銷、門店讓利等活動，使加盟店在營銷上能略勝一籌。
四、連鎖系統(tǒng)合格的商譽，等于給顧客吃下了定心丸，客戶對于新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感。
五、開張前的職前訓練等裝備工作，都可由連鎖總部獲得協(xié)助;開張后還會定期有人來做各項指導。
六、自己創(chuàng)生意，如果出現(xiàn)競爭對手，只有孤軍奮戰(zhàn)來應對，加盟店則有連鎖總部為后盾，可為支援。
七、自行創(chuàng)業(yè)則必須自己決定開店場所，而自己對該地點的好壞，往往沒有信心;加盟店則可以有連鎖總部咨詢，幫助選到較好的店址。
八、由于連鎖總部對周圍的環(huán)境隨時做市場調(diào)查，包括顧客層形態(tài)的變化，消費傾向的改變等，使得加盟店能及早采取對應措施。
九、加盟連鎖店的成功，就是連鎖總部的成功，也等于是幫連鎖總部拓展市場，是連鎖總部樂見其成的。因此連鎖總部對業(yè)績好的加盟連鎖店，還有獎勵措施與優(yōu)惠政策。
哈辣e族重慶小面加盟流程
1、資料搜集
加盟商可以訪問加盟網(wǎng)來了解項目的基本信息。
2、實地考察
加盟商對公司加盟有興趣之后，可去公司總部進行實地考察，參觀公司規(guī)模，員工形象等，產(chǎn)品樣式等，以便加盟商對公司總部有進一步的了解。
3、加盟申請
加盟者對項目進行咨詢、考察，確定加盟意向后，可向總部提交加盟申請表。
4、簽訂合同
總部出具可行性實施方案，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營證書、授權牌照。
5、店面選址
加盟根據(jù)總部要求在合適的地理位置。
6、店面裝修
總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
7、人員培訓
加盟商前往總部接受培訓，并嚴格按照公司培訓要求進行。
8、開業(yè)籌備
總部協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃，籌備開業(yè)典禮，做好開業(yè)前期準備。
9、順利開業(yè)
根據(jù)開業(yè)計劃制定的行程，順利開業(yè)，總部提供后續(xù)的支持與輔導。
