次塢阿生打面加盟詳情
次塢阿生打面是一家以餐飲管理、連鎖餐飲經(jīng)營為主的新興餐飲公司,公司立志打造全國知名的次塢打面品牌,建立完善、健全的連鎖次塢打面經(jīng)營體系。次塢阿生打面發(fā)展迅速,門店眾多,取得了市場(chǎng)的認(rèn)可與消費(fèi)者的贊譽(yù),是加盟次塢打面的好品牌。
次塢阿生打面至今已發(fā)展成集經(jīng)營管理,調(diào)料批發(fā)配送、餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)等為一體的中型餐飲服務(wù)企業(yè)。在特許經(jīng)營過程中,始終堅(jiān)持"統(tǒng)一規(guī)范、傳承、支持溝通"的特許理念,以先進(jìn)的特許商業(yè)經(jīng)營模式,為眾多的加盟商的創(chuàng)業(yè)發(fā)展拓展廣闊空間。
次塢打面韌性的為一碗好面而生,傳統(tǒng)制面手藝結(jié)合地域特色口味,全景打造面食大觀,更有可口小菜、美味飲品、特色小吃等齊齊助陣,給味蕾很深情的回饋。迎億萬客來,總有鐘愛一面。次塢打面用料相當(dāng)講究,選用調(diào)料產(chǎn)區(qū)的原料等高品質(zhì)原材料,加上古法,味道驚人!次塢打面,采用工藝制面,傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的碰撞,出品口口爽滑,面面各有特色。
次塢阿生打面是用一根棍子打出來的美食。在實(shí)踐中,次塢人發(fā)現(xiàn)打不如壓,就在和面的案板一頭釘上一個(gè)鐵環(huán),把打面的棍子一頭套入鐵環(huán),利用杠桿原理往下按壓面團(tuán),這樣要省力許多。面團(tuán)經(jīng)過打或壓,變得有些發(fā)硬了就可以把它攤薄,然后用刀切出面條,經(jīng)過這樣做出來的面條,很有韌勁。
次塢阿生打面營運(yùn)各種款式各種口味的次塢打面和現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒的州炒米粉,以及蛋花湯、小菜,各類包子等小吃,豐富多樣的美食讓來店的顧客都眼前一亮,令人眼花繚亂的菜品讓消費(fèi)者能夠有更多的選擇。美妙的味道讓人回味無窮,物美價(jià)廉能吃飽,口味不輸給其他知名品牌。
次塢阿生打面的面條要由手工制作而成,和面也頗為講究,要干濕相宜,壓打用力,都要恰到好處,用機(jī)器打壓的面條,總感覺少了點(diǎn)意思,一入吃慣了打面的老主顧的口,便原形畢露了。口感好不好,就全仰仗于打面師傅打面的技術(shù)了。次塢阿生打面的用料也十分講究,雪菜要?jiǎng)偝龈椎模伾瘘S,口感新鮮,油一定要是自己熬的板油,瘦肉一定要當(dāng)天宰殺的新鮮豬肉,下鍋后湯水不宜過多,半湯半干為不錯(cuò)。所以面條嚼勁十足,油而不膩,味道鮮美,讓人流連往返。
次塢阿生打面加盟優(yōu)勢(shì)
1.經(jīng)營優(yōu)勢(shì):開店全程跟蹤服務(wù),所有的核心原料由總部統(tǒng)一配送或采購,操作全程量化、標(biāo)準(zhǔn)化,節(jié)約大筆的加盟和經(jīng)營成本。
2.品牌優(yōu)勢(shì):“次塢打面”店名既形象穩(wěn)重大方,好吃又好記,立體覆蓋式的廣告推廣,確保家喻戶曉。
3.營銷優(yōu)勢(shì):針對(duì)節(jié)氣、時(shí)令不同開展不同的活動(dòng),促銷不斷,常變常新。
4.人才優(yōu)勢(shì):專業(yè)的技術(shù)人才是創(chuàng)業(yè)成功的法寶,次塢打面總部擁有一套完整的培訓(xùn)計(jì)劃,讓更多的人才投身于“次塢阿生打面”特色美食。
5.加盟優(yōu)勢(shì):市場(chǎng)大,目標(biāo)對(duì)象包括所有的人員,是加盟創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。并激活了資金有限者、經(jīng)驗(yàn)不足者、準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)者、時(shí)尚青年創(chuàng)業(yè)者、做大做強(qiáng)者等五大類加盟群。
6.應(yīng)變優(yōu)勢(shì):所有的產(chǎn)品和服務(wù)都不是一成不變的,需要根據(jù)消費(fèi)者的需求來定產(chǎn)品美食種類。
7.選址靈活、店面面積小,投入低,收銀大
開店無需大廚,操作簡(jiǎn)單,無大灶,全程只需掌握底料、小料、原材料等操作標(biāo)準(zhǔn)就可輕松上手,標(biāo)準(zhǔn)化出餐。3分鐘標(biāo)準(zhǔn)化出餐,提高翻臺(tái)率。
次塢阿生打面加盟流程
1、市場(chǎng)考察:考察當(dāng)?shù)夭惋嬅骛^消費(fèi)市場(chǎng)及發(fā)展趨勢(shì),了解加盟知識(shí),確定開店意向。
2、簽約加盟:審閱合作協(xié)議,明確雙方權(quán)利與義務(wù),并繳納各項(xiàng)費(fèi)用。
3、培訓(xùn)學(xué)習(xí):人員參加理論、實(shí)踐知識(shí)培訓(xùn),了解管理運(yùn)營流程。
4、開店選址:在公司指導(dǎo)下確定選址方案,根據(jù)店面情況確定加盟規(guī)模。
5、裝修設(shè)計(jì):裝修設(shè)計(jì)由公司提供規(guī)劃和設(shè)計(jì)方案,材料設(shè)備由公司提供采購清單,自行購買。
6、開業(yè)指導(dǎo):落實(shí)開業(yè)人員、促銷等方案,及時(shí)反饋開業(yè)期間運(yùn)營情況。
7、后續(xù)管理:后期由公司定時(shí)派人員上門指導(dǎo),解決營徑、產(chǎn)品、管理等問題。