定食八日式定食加盟詳情
定食8日式定食(ていしょく)翻譯成中文是套餐的意思。定食8日式定食是日本餐廳里面的一類,屬于飯類,就是飯都是定在250克,還有里面的配料都是標準化的。像豬軟骨,鰻魚,豬扒,天婦羅之類基本上都在100+-10克。都是按照科學標準的份量,所以叫定食8日式定食。
日本餐進餐形式的一種,即日本份飯。通常是午飯菜時用此菜單。其主要特點是簡單,經濟,客人來到餐廳就可以吃到定食8日式定食,湯,菜放在一個盤內托出。這樣,可以滿足那些吃午飯還要上班,或者時間緊迫顧客的要求。和定食8日式定食一般以某一個菜為主,配以小菜,米飯,醬湯,咸菜。
其上菜時的擺法,可根據菜的情況而定,但主菜一定放在盤中上方,中前為小酒菜,因為客人要先吃酒菜。米飯,咸菜放在左邊,醬湯放在右邊,筷子放在中下方,這種擺法是不變的,只是配菜要放在空隙處。和定食8日式定食內必須有米飯菜,咸菜,醬湯或清湯,菜可根據價格調配。
日本料理即份飯,通常午間用。其實是日本便當盒子,分多格,里面裝著雞扒、豬扒、牛肉或雜錦,另一大格子中盛著白飯。白飯上一定放著一種染紅的酸梅,是用來象征很受小孩子歡迎的是一份40塊錢的兒童餐,造得像玩具多過食物。定食8日式定食內必須有米飯、咸菜、醬湯或清湯,可隨價格配。
品牌1996年創立,全球超過300家門市,遍及大陸、香港、新加坡、美國和泰國,超過9,000名職員及數百家合作廠商。旗下定食8日式定食8日式品牌現面向全國誠招加盟商。
定食八日式定食加盟優勢
1、店選址與評估:
定食8總部協助加盟者對選店址地進行實地考察,對建筑物、商圈、客群目標進行調查,評估開店的可能性,預估營業、經營損益、,供加盟者參考。若加盟者選不到店址時,公司會幫助加盟者選址。
2、統一設計:
為了“外帶”的統一形象,招商部為定食8加盟店量身設計店面統一形象及平面布局圖,并提供設備定置方案。裝修期間,招商部會派工程監理在加盟店裝修期間為店面提供裝修指導與檢查驗收服務。
3、人員培訓:
開店前,定食8公司為加盟店提供技術人員的技能培訓及前廳人員的上崗培訓;開店后,將持續對餐廳各職級人員(尤其技術人員)和產品技術輔導以及不斷更新產品的培訓,加強與加盟商之間的溝通。
4、商標使用:
公司將授權加盟店在同一地點使用商標及我司認同商標,不可抗力因素造成店面無法經營的,定食8加盟商可另選店面。
5、物資配送:
為了確保食品的出品品質,定食8公司為加盟店所需物料,飲品,延伸品,包裝物的統一提供及有償配送。
6、店面開業:
加盟店開業時,定食8公司派遣店面經理對加盟店開業進行巡查,指導,培訓等輔助支持;加盟店若有額外人力需求,加盟商提出申請后經總部同意并協調后將提供有償支持。