和川香緣?mèng)~莊摒棄了傳統(tǒng)的水中煮魚(yú)的方法，也打破了傳統(tǒng)餐飲繁雜乏味的過(guò)程。生產(chǎn)工藝規(guī)范，選材精良，鮮活的活魚(yú)與辣椒的有助于緩解充分結(jié)合，御寒補(bǔ)氣，養(yǎng)血。熟肉一點(diǎn)也不會(huì)變硬，口感滑嫩，但不油膩。一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的川香緣?mèng)~莊色香味俱全，可在3分鐘內(nèi)制成。同時(shí)保留了川菜原汁原味的經(jīng)典川菜風(fēng)味。由開(kāi)發(fā)的核心材料包裝，添加了十多種用食品原料。它能吃得健康，并能獲得合格的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。辛辣食品是企業(yè)家和食客競(jìng)相選擇的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和食品。水煮魚(yú)是重慶市具有代表性的水煮魚(yú)。方法簡(jiǎn)單原始，做工精細(xì)。烹調(diào)的要點(diǎn)是將魚(yú)片放入沸水中，迅速煮熟，然后放入盆中，倒入含有辣椒、花椒等調(diào)味料的滾油。食物的選擇通常是鮮活生猛的活魚(yú)（草魚(yú)、黑魚(yú)、鯰魚(yú)）配豆芽等蔬菜，充分發(fā)揮辣椒的御寒、益氣養(yǎng)血的，熟肉一點(diǎn)也不韌，而且川香緣?mèng)~莊味滑嫩，油而不膩，辛辣還有辣味。水煮魚(yú)除了有腥味外，還能保持魚(yú)的鮮嫩。辣椒鮮亮搶眼，辣而不干，麻而不苦。”麻上頭，麻辣”是街邊餐館里常見(jiàn)的川菜。在北方，為了迎合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，人們?cè)谒枥锊稉评苯泛退篝~(yú)中的花椒。
川香緣?mèng)~莊采用時(shí)尚、快樂(lè)的定位，其裝飾充滿時(shí)尚感、品位感和藝術(shù)感。火鍋采用電磁爐加熱方式，體現(xiàn)了現(xiàn)代人的火鍋飲食觀念。更適合不同季節(jié)的火鍋經(jīng)營(yíng)，使火鍋經(jīng)營(yíng)不受季節(jié)影響。川香緣?mèng)~莊的運(yùn)營(yíng)模式得到了顯著改善。
川香緣?mèng)~莊公司在原有重慶渝北風(fēng)味水煮魚(yú)的基礎(chǔ)上，用大量的財(cái)力和物力開(kāi)發(fā)出鮮菜。它解決了傳統(tǒng)水煮魚(yú)成本高、上菜慢、周轉(zhuǎn)率低的特點(diǎn)，大大提高了銷(xiāo)量和收銀機(jī)，形成了一種具有持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力、小智慧、易管理、快速實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的水煮魚(yú)川香緣?mèng)~莊！中低價(jià)，各種經(jīng)典冷菜、新鮮水果飲料、特色小吃，在眾多加盟品牌中脫穎而出！

選擇智慧小，快速達(dá)到目的：掌握川香緣?mèng)~莊技術(shù)，口味變化，特色鮮明，任意組合是四大優(yōu)勢(shì)。
操作簡(jiǎn)單，店面快捷：幾天就能掌握核心技術(shù)，在短時(shí)間內(nèi)輕松開(kāi)店。幫助從川香緣?mèng)~莊公司的技術(shù)合作伙伴，快速建立自己的技術(shù)商店，到管理層。
體積小，操作方便：直接使用川香緣?mèng)~莊特許經(jīng)營(yíng)總部提供的成熟產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理方案，減少自我探索和準(zhǔn)備時(shí)間，避免在業(yè)務(wù)流程中走太多彎路。
開(kāi)店有大市場(chǎng)：適合在菜市場(chǎng)、路邊、學(xué)校、工廠門(mén)口或社區(qū)內(nèi)外開(kāi)店。而且，小龍包可以做早餐、午餐和晚餐，不受季節(jié)影響。全年都很流行。
統(tǒng)一商標(biāo)：統(tǒng)一使用“川香緣?mèng)~莊”標(biāo)識(shí)，連鎖店可免費(fèi)使用第六總部設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)正確的“川香緣?mèng)~莊”標(biāo)識(shí)，
統(tǒng)一店面：按照總部VI要求，統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作廣告牌，自行裝飾經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，形成了“川香緣?mèng)~莊”在華北大地的壯觀勢(shì)頭，不斷提升“川香緣?mèng)~莊”的品牌形象；
統(tǒng)一服裝：由總部統(tǒng)一設(shè)計(jì)生產(chǎn)整齊的工作服、圍裙、帽子等，對(duì)所有加盟聯(lián)盟的顧客免費(fèi)提供，并加強(qiáng)連鎖店的規(guī)范化和一體化；
統(tǒng)一培訓(xùn)：對(duì)參訓(xùn)人員進(jìn)行統(tǒng)一一、免費(fèi)、詳細(xì)的相關(guān)技術(shù)和管理培訓(xùn)，頒發(fā)《資格證書(shū)》、《上崗證》；
統(tǒng)一宣傳：各省市電視臺(tái)總部，長(zhǎng)期以來(lái)，全國(guó)發(fā)行報(bào)紙、知名雜志等媒體，使“川香緣?mèng)~莊”品牌不斷傳遍全球；
統(tǒng)一設(shè)備：聯(lián)盟入盟者根據(jù)資本情況選擇智慧選擇標(biāo)準(zhǔn)，總部將根據(jù)智能選擇分配各種機(jī)械設(shè)備和耗材；
統(tǒng)一原材料：總部生產(chǎn)和采購(gòu)運(yùn)營(yíng)所需的各種原輔材料，以降低成本，增加/增加貨源，提高/提高質(zhì)量，提高/提高價(jià)格；次模擬考試是
：統(tǒng)一模式：特許店開(kāi)業(yè)宣傳單、員工監(jiān)督業(yè)務(wù)和促銷(xiāo)發(fā)展策略。
統(tǒng)一運(yùn)作：總部根據(jù)市場(chǎng)變化、社會(huì)發(fā)展等諸多影響因素，及時(shí)準(zhǔn)確地調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，靈活把握商機(jī)，制定不同時(shí)期的宣傳策略和促銷(xiāo)政策；
統(tǒng)一管理：總部有一套多年來(lái)總結(jié)的完善的規(guī)范化管理體系、業(yè)務(wù)技能和富有魅力的經(jīng)營(yíng)管理模式，聯(lián)盟的每個(gè)成員都可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行經(jīng)營(yíng)；

1、智慧選擇咨詢：加盟商電話、傳真、在線了解等方式，向公司總部專(zhuān)業(yè)智慧選擇顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事宜，獲取相關(guān)信息。
2、現(xiàn)場(chǎng)考察：加盟商到公司總部進(jìn)行項(xiàng)目調(diào)研，與公司總部員工進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。


（特許經(jīng)營(yíng)總部審查）。確認(rèn)加盟商的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)檢驗(yàn)結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
5、：被特許人根據(jù)選擇的智慧類(lèi)型向公司總部相關(guān)費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：總部為加盟商安排技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、門(mén)店裝修：總部為加盟商提供裝修指導(dǎo)和設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開(kāi)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟商的運(yùn)營(yíng)情況，提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)和協(xié)助。