潮汕美食城加盟詳情
潮汕美食城總部實力強,多年來,它一直在致力于對各種美食的研發,潮汕美食城關注對美食的制作過程,在每一步上都十分細心。旺牛潮汕牛肉火鍋采用傳統廣式牛雜技術,新鮮牛雜為主,配以各類調料,小火慢慢煲煮,牛雜和蘿卜互相滲透入味,輔以酸甜可口的辣醬,濃香鮮美的湯底,吃過之后,回味無窮。
潮汕美食城餐廳的十大招牌菜更是得到廣大顧客的青睞,如安格斯雪花肥牛:選用上等潮汕牛肉切制,配以正宗潮汕沙茶醬,采用傳統炒制工藝而成。牛肉口感嫩滑,味道十足。選用云南貴州2-3歲土黃牛分割出牛的每個部位,采用特有的涮自方法,肉質鮮嫩營養不流失。
潮汕美食城食不厭精膾不厭細。論做法,潮汕地區稱第二則無人敢稱,尤其是借周星馳《食神》而揚名四海瀨尿牛肉丸其原型就是來自潮汕地區的牛肉丸。不過長期以來,北方的老饕們卻總是無緣大快朵頤,究其原因就是做不到一個“鮮”字!如一日春風,潮汕牛肉火鍋迅速風靡南北,成為續四川火鍋,小龍蝦之后的新食“潮”。
精湛的刀功、刀法,讓每一片切出來的牛肉都更多、更薄,下鍋之后成熟更快、更有嚼勁。每一片肉片都要符合標準,薄厚標準都恰到好處,而掌握的尺度,就游走在大廚精湛的刀鋒之上,從每一道擺盤來看,大廚刀法顯而易見,脖仁、吊龍肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鮮嫩牛舌,都能一次吃到。
他們再度改良蘸料,為滿足不同地方食客的口味習慣,悉心調配了香油、麻將、沙茶醬、海鮮汁等多種蘸料,應有盡有,不再怕食客的各種挑剔。店內現摘有機蔬菜,是北京難得的“綠色貢品”。潮汕美食城,把新鮮蔬菜搬進店內,一盆盆綠色蔬菜綻放著鮮活的生命力,生菜、小白菜、油麥菜……現吃現摘,涮出健康時尚。
潮汕美食城加盟優勢
一、協助選址與評估
協助加盟商對所選店址襯地考察,對周邊的建筑、商圈、客流等多方面調查協助,評估其開店的可行性。包括營業額預估、經營損益預估等,供加盟者選址參考。若加盟商尋找不到適當的店址時,總部會協助加盟商尋址。對于店址的評估、選擇、營業額預估等,總部僅提供建議參考。
二、提供完善的營銷管理幫助
總部為加盟商提供完善的經營管理模式、以及整套產品生產管理技術、對產品質量和服務標準嚴格要求,統一標準以扶持所有加盟商的共同利益。
三、經營指導幫助
開業前,對加盟方的工作人員進行生產管理和服務的專業培訓,協助加盟商做好開業前的一切準備工作,做好對開業前的宣傳及促銷方案的策劃,直至順利開業。開業后,總部還會定期或不定期到加盟店進行巡查指導,協助加盟商在經營管理、提升業績各方面得供指導。如果發現問題及時解決;加盟商若有經營上的問題也可提出請求,總部會酌情提供較大的幫助。
四、后續新品開發
根據市場需求的變化,會不斷對產品進行改良和調整,研發新品及滿足顧客的需求,以提高/增加我們的產品具有強大的競爭力,立足于不敗之地。
潮汕美食城加盟流程
一、在線留言、填申請表或電話形式提出加盟申請。
二、總部對申請人進行評估,核準加盟名額、區域、資金能力等加盟資格。初步評估之后,加盟申請人交納合作意向提高/增加金,總部收取提高/增加金之后,保留申請加盟區域名額。
三、收取提高/增加金之后,總部即配合加盟商進行加盟經營規劃制定合理的加盟方案,包括加盟級別的確定、店鋪大小、人員數量、裝修投入,裝修周期、周轉資金、開業日期、實現目標周期等。
四、加盟規劃之后,雙方正式簽訂加盟合同,加盟商向總部交付加盟金,總部即刻提供相關加盟資格及業前培訓服務:授予加盟牌,提供相關管理手冊,進行業主管理培訓等。
五、總部安排相關人員按照既定的加盟規劃協助加盟商開展前期的開業籌備工作,如選擇店址,租金洽談、評估,店面裝修、人員培訓、工商執照辦理、開業策劃、宣傳資料制作等。
六、正式開業之前,總部協同加盟商驗收相關的加盟籌備工作,包括裝修驗收、設備安裝的調試、宣傳方案及相關資料的驗收、客人邀約情況的驗收,各崗位人員到位的驗收等,一一落實到位之后,總部出具開業同意書,即可安排正式開業。正式開業時,總部根據加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業指導支持,以確保開業成功。