北舞渡牛肉胡辣湯加盟詳情
北舞渡的胡辣湯肉爛湯鮮，香辣綿口，回味無窮，是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒，辣椒，花椒，八角等熬制的。從湯色上看，北舞渡的胡辣湯凝重，從味道上講，由于用了較多的胡椒，辣味十足。胡辣湯另有一個雅致的名字叫八珍湯，叫八珍自然夸張，不過這也說明胡辣湯“內容”很多。常見的有面筋、粉絲、花生米、姜末、胡椒粉等。根據節令和地域的不同，還會有牛（羊）肉、黃豆、蔥花等。做法很繁瑣，先用淡鹽水和面，揉成面團，然后不斷加水“洗”出面筋。水燒開后下面筋，面筋熟后將洗面筋的水，也就是稀淀粉糊倒入鍋內，小火燒至湯汁粘稠，再放入其他配料，旺火燒沸。胡辣湯盛到碗里后，加榨菜，淋香油、香醋等，喝起來粘乎乎、香噴噴。辣是它主要特征，但那種辣并不像吃重慶火鍋那樣辣得讓你跳腳，而是辣在嘴里，美在心中。酸就在其次了，喝這種湯一般都要加點醋，辣中透酸，酸中有辣，再加上各種原料的綜合反應，香、滑、綿、潤，于吞咽之余又有東西可嚼，十分滿足。糊辣湯還有另外的一種吃法，把半碗糊辣湯和半碗豆腐腦兒摻在一起，叫做“兩摻兒”。賣糊辣湯的常捎帶賣豆腐腦兒。拿小勺稍微攪和一下，豆腐腦兒的細膩、清淡、微苦澀與糊辣湯的粘稠、酸辣、鮮香交替刺激，更增滋味。特別是在冬日的清晨，一碗糊辣湯下肚，額頭上會滲出細細的汗來，身子暖了，胃口也開了。胡辣湯是中原地區小吃系列中的一絕。雖然它源于清代，大興于民國初年，之后卻花樣不斷翻新。至今若行走在大街小巷口，隨處都能見到它的身影。它以大眾化的品位和低廉的價格，始終是人們早餐的優選。
無論是春、夏、秋、冬，中原城鎮的大街小巷，胡辣湯攤點總是星羅棋布。清晨，當各大飯店賓館酒店的大門還是緊閉時，胡辣湯的香味便已四散飄開，吸引著人們的食欲。臨街三間大棚，青磚鋪地，散放著數十只桌凳。干凈的碗筷，涌動的食客，火熱的場景。正宗的、有名氣的胡辣湯攤點前，總是擠滿了人，一碗難求啊。難怪有人說：如果能吃上“包子、油饃、胡辣湯”，那真是一種能回味綿長的愜意。
北舞渡牛肉胡辣湯加盟優勢
1、品牌優勢
總部強大的品牌以及在全國范圍內的廣告支持，樹立了企業形象，加盟商因此可獲得強大的品牌后盾。
2、產品優勢
公司時刻關注行業流行趨勢，不斷引進新的工藝設計，緊隨新潮流，搶占有利時機推出新流行新品，以此提升加盟店的競爭實力，搶占更豐富的消費資源。
3、技術優勢
公司擁有專業的技術，可以為您提供的技術培訓，讓您遠超同行業品牌。
4、培訓優勢
總部建立了一個專業的培訓團隊，將會為加盟商提供的培訓支持，包括老板培訓、設計師培訓、店長培訓、幫助加盟商提升團隊和管理才能。
5、服務優勢
遍及全國的售后服務體系，特設全國售后服務電話，售后服務會對者進行不定期的電話跟蹤服務，確保者在店面運作上有很大的提高。
6、加盟優勢
成功的經營模式是者走上創富快車的關鍵，經營模式簡單地說就是方式，在如今市場競爭如此激烈的大環境下，而公司模式歷經數年，經受住了市場的考驗。
北舞渡牛肉胡辣湯加盟流程
1、咨詢加盟事宜
可在網站留言也可撥打總部電話向市場部咨詢加盟事宜。
2、了解加盟可行性
對本地的市場進行調查，了解加盟可行性。
3、簽訂合同
總部在確認加盟商的加盟資質后，加盟商便可前往總部簽訂加盟合同。
4、店鋪選址
總部派遣專業人士前往加盟商所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。
5、統一裝修
公司為加盟店提供整體設計裝修方案，加盟商進行裝修。
6、加盟培訓
為了讓加盟店更好地運營，掌握必要的知識很關鍵，因此您需要派遣相關人員到總部進行培訓。
7、開業準備
做好開業前準備。加盟店正常開業后，長期免費提供新技術、新產品升級服務，讓您輕松開店，穩妥發展。
8、正式開業
