萬聚烤魚加盟詳情
萬聚烤魚公司是位于重慶江門市蓬江區建設路45號的一家川菜餐館。其烤魚菜品具有麻、辣、鮮、香、爽、滑等特色。
它以其味道鮮美、口感獨特,迅速獲得廣大食客認可和追捧。萬聚烤魚,不同于傳統燒烤,融匯了"腌、烤、煨、燉"多種工藝,烤魚用活魚腌制,再加上三十余種香料、二十余種調料烹制,裝入制造的盤子后以木炭烘烤而成,可分為麻辣、香辣、泡椒、豆豉、酸菜等口味。炮制烤魚的師傅個個身懷絕技,讓所有品嘗過的食客流連忘返
萬聚烤魚內部環境具有特色,味道俱佳,采用先烤后燉的科學方法選活魚現殺現烤,澆上絕密自有工藝調料,邊吃以小火持續燉煮,讓湯中的香料慢慢的滲入肉之中。還可與火鍋吃法相同,在吃時配以新鮮蔬菜,豆制品一同享煮,更是一絕
萬聚烤魚是屬于重慶特色傳統名菜,屬于渝菜系。萬聚烤魚把魚剖洗凈后平放在鐵夾中,放在爐上用木炭燒烤,盛到專用鐵盤中,澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。
萬聚烤魚將腌,烤,燉三種烹飪方法集合,采用獨特自有工藝又集合了重慶火鍋得用料精華,調制出麻辣,醬香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,香辣味,等十余種口味,深得食客的喜愛。烤魚大家聽過較多的應該是巫山烤魚和萬聚烤魚,這兩種地方烤魚都屬于重慶美食,融合了腌、烤、燉三種烹飪技術,實現了“一烤二燉”的烹飪方式,你可以說它是燒烤界的火鍋,也可以說是火鍋界的燒烤,這道菜充分借鑒了傳統渝菜和火鍋的用料特點,鮮嫩焦香,回味無窮。
在重慶麻辣風如此正規、全面的培訓指導下,學員們人生中的餐飲財富夢終能得以實現,且在不久的將來食客們便無須奔赴千里便能一飽口福,品嘗到正宗的萬聚烤魚和讓人欲罷不能的重慶麻辣。
萬聚烤魚加盟優勢
一、超前的經營理念,特色餐飲市場
公司,是餐飲行業全國“餐飲+互聯網”的餐飲公司。將“有特色才有市場,有品質才有未來”的經營理念,在經營模式上包容了特色化、多元化、規模化、精細化的特點,讓zb1能快速地適應和每一個區域市場。
二、強大的技術團隊,產品多元化
勵志發揚傳統文化,將美食研究到底,如今旗下門生過百,遍布大江南北。
經過多年的餐飲從業經驗,形成了獨特的菜品制作、開發風格,產品系列添光加彩。
三、用心的服務體系,合作更省心
下設行政人事中心、財務中心、銷售中心、運營中心、品牌中心、督察部六大職能部門。公司全力打造特色餐飲管理模式。
可復制的單店管理經驗和專業管家式的督導服務,讓每一個懷揣會創業夢想的加盟者無論有無餐飲從業經驗都可以輕松開店。公司提供長期駐店技術人員,合作商也可以隨時派人到公司免費培訓。
四、服務團隊,出色的執行力
員工團隊充滿朝氣和活力,把各項制度、政策及決策指令不折不扣地落到實處,全心全意為客戶服務。
萬聚烤魚加盟流程
1、咨詢加盟政策:申請咨詢公司加盟政策,了解加盟費多少錢,雙方進行意見交流。
2、實地調查:到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
3、資格評估:申請填寫《加盟申請表》,總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
4、簽定合同:按擬定經營管理及發展規劃,雙方正式簽訂加盟合同。
5、選址建店:商圈調查,尋找合適的商圈,進行評估,直至找到合適的店鋪為止。
6、店鋪裝修:所有店都是統一形象,所以總部會為加盟商免費設計裝修方案,協助加盟商進行店鋪裝修。
7、總部培訓:總部安排加盟者進行技術培訓,培訓合格后頒發授權銅牌。
8、開業籌備:帶店經營及實施開業宣傳活動。
9、開業典禮:邀請在當地有美譽度的負責人或者邀請一些新聞媒體人員參加。開業后總部會提供后續的支持。