劉閑得江湖自助烤肉是一家市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷進(jìn)行產(chǎn)品、新技術(shù)研發(fā),實(shí)行多品牌戰(zhàn)略的及底料生產(chǎn)、廚師培訓(xùn)、特許加盟、原料配送、餐飲加盟咨詢服務(wù)、經(jīng)營(yíng)管理為一體的民營(yíng)企業(yè)。以冒菜為主的上市企業(yè),同時(shí)也是什邡市同時(shí)榮獲“AAA質(zhì)量信用等級(jí)企業(yè)”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”的民營(yíng)企業(yè),旗下現(xiàn)擁有“冒牌貨”“鍋上飄”“川魂老鹵”“巧姑涼”,4大品牌及1500多家“冒牌貨”品牌餐飲門店。公司秉承“以人為本,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”的理念,以精良的生產(chǎn)工藝和服務(wù)為宗旨;以滿足消費(fèi)者日益提高為追求;以締造特色美食,時(shí)尚美食潮流為目標(biāo),立志將公司打造成標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的特色餐飲企業(yè)。
劉閑得江湖自助烤肉結(jié)合韓國(guó)料理風(fēng)格“紙上烤肉”技術(shù),采用的是國(guó)際流行的電煎板烤肉技術(shù),一層薄薄的紙進(jìn)行燒烤,這種燒烤模式能烤肉的營(yíng)養(yǎng)成分不丟失,而且粘不到木炭燒烤所含的致癌物,肉吃起來香嫩上口,久烤不老,是當(dāng)今綠色、環(huán)保、時(shí)尚的燒烤技術(shù),特別是它所采用的肉料均是來自大草原的適齡牛,采用先進(jìn)的低溫排酸及速凍保鮮技術(shù)加工而成。紙上烤肉技術(shù)、經(jīng)典的美味、合理的葷素搭配,符合現(xiàn)代人“健康環(huán)保”的飲食結(jié)構(gòu)模式。為了讓更多的朋友品嘗到更健康的“紙上烤肉”美味,全力推動(dòng)綠色飲食模式,劉閑得江湖自助烤肉本著“更健康、更環(huán)保”的宗旨,為消費(fèi)者服務(wù)。
劉閑得江湖自助烤肉店內(nèi)的各式烤品均是搭配著醬汁或是提前經(jīng)過腌制入味,風(fēng)味獨(dú)特,不僅可以激發(fā)食材本身的自然鮮美,還不會(huì)喧賓奪主,讓食客們可以品嘗到新鮮的肉香,招牌的五花肉、醬汁牛肉、雞翅和私房多汁魷魚等等都受到了市場(chǎng)的熱烈歡迎和高度認(rèn)可,品牌在各大美食網(wǎng)站也有著排名和評(píng)分。
劉閑得江湖自助烤肉嚴(yán)格選用食材,都是有品種的肉,利用冷鏈體系配送到各地加盟店,食材的統(tǒng)一和品質(zhì),讓顧客安心消費(fèi);還依據(jù)季節(jié)變化,打造出新的菜品,緊緊抓住市場(chǎng)潮流,提高品牌的優(yōu)勢(shì)和滿足顧客的新鮮感。劉閑得江湖自助烤肉總部給加盟商提供全面的加盟扶持,從門店選址到開店運(yùn)營(yíng)一整個(gè)過程都進(jìn)行服務(wù)和跟蹤,讓加盟商能夠安心進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。
