高姿態(tài)的餐廳總是讓人想進門一探究竟。SenseCoffee森時咖啡是一家很棒的餐廳。無論它打開城市的哪個角落，它總能被年輕人找到。其實，它的裝修環(huán)境是基于簡約的風(fēng)格。收銀機主要是黑白的。餐桌、桌椅和餐具的設(shè)計風(fēng)格小巧清新，包括布藝沙發(fā)、鳥籠燈、花盆和時尚畫報等裝飾，讓不少年輕人來到這里不僅享受美味的咖啡，更享受午后的美好。
莫里的咖啡業(yè)務(wù)也非常多元化，包括傳統(tǒng)手工咖啡、純咖啡、黑咖啡，以及美式、英式、拿鐵等各種咖啡飲料。本店提供各種風(fēng)味的烤面包、果醬等，可供廣大顧客享用，并可為各類西式果醬、果醬等菜肴搭配這家公司開發(fā)的醬汁，真的能讓餐館留住顧客的腳。
不知不覺中，莫里咖啡店已經(jīng)上市七八年了。它也從一個30平方米的店面開張到現(xiàn)在擁有自己的公司和咖啡研發(fā)生產(chǎn)基地。同時擁有30多家合作多年的門店。當(dāng)然，在內(nèi)地城市，也有100多家分公司要合作。可以看出，森喜朗在這個行業(yè)也很受企業(yè)家和消費者的歡迎。另外，從森美品牌的市場前景來看，在內(nèi)地整個行業(yè)都有很好的品牌定位。它面臨的消費群體是95后的年輕人（1242人），還有約會愛好者、商務(wù)白領(lǐng)和老年消費者。他們都是這里的常客。

1、餐廳走向新的飲食時尚
傳統(tǒng)的西餐廳總部以單一的風(fēng)格和品牌形象出現(xiàn)在公眾面前。不過，為了將傳統(tǒng)的中西餐廳結(jié)合起來，莫里咖啡店的品牌也加入了許多新元素，除了原有小巧明快的設(shè)計風(fēng)格和環(huán)境外，公司還整合了流行音樂、電影、漫畫書等出版物，讓顧客不僅能享受到咖啡帶來的味蕾，也融入了進店慢節(jié)奏的生活環(huán)境，使餐廳在當(dāng)?shù)刈呦蛞环N新的美食時尚。
2、全新的托管店開業(yè)
過去，傳統(tǒng)的開店模式是讓商戶親自到總部學(xué)習(xí)。不過，為了結(jié)合當(dāng)?shù)厣碳业氖袌鼋?jīng)營情況，森美總部還專門派出了經(jīng)驗豐富的團隊，對門店實施一對一的運營監(jiān)管服務(wù)，使經(jīng)營者在總部的托管指導(dǎo)下更好地進行開業(yè)準備商店。
3、貼心培訓(xùn)服務(wù)
莫里公司將為所有沒有商業(yè)經(jīng)驗的商家提供貼心培訓(xùn)服務(wù)，讓他們對咖啡行業(yè)有更全面的了解。而從生產(chǎn)原料、核心產(chǎn)品、實際流程操作等方面，總部也都貼心的對整個流程進行了認真的指導(dǎo)和培訓(xùn)，其中對于門店的產(chǎn)品營銷技巧、日常節(jié)日活動方案等，總部也為業(yè)務(wù)提供了詳細的講解，這樣當(dāng)?shù)昝孢\營的時候，即使脫離了品牌的全力支持，商家也會非常成熟地接待每一位顧客。
4、統(tǒng)一原材料物流供應(yīng)
經(jīng)過多年持續(xù)的市場運作，森美還與國內(nèi)多家知名產(chǎn)品供應(yīng)商合作，使公司送貨到店的產(chǎn)品也非常很好。同時，為了不讓商家擔(dān)心貨源和價格，總部也全部采用統(tǒng)一的原材料物流供應(yīng)，使商家不再為每次采購的產(chǎn)品和價格操心，使本店的經(jīng)營管理更加方便。此外，公司還擁有自己的物流團隊，能夠為門店提供足夠的產(chǎn)品。