意向加盟
741人申請(qǐng)加盟
514人投資金額
100萬(wàn)以上
蜂大年過(guò)半百、比鄰而居的咖啡店,雖然沒(méi)有華麗浪漫的門(mén)面,也沒(méi)有濃厚的人文味,卻有扎實(shí)的咖啡底子自成風(fēng)格,常年吸引人前往,舊友新知不斷。而像明星咖啡館、光點(diǎn)·咖啡時(shí)光這樣能受到作家、導(dǎo)演、藝文工作者青睞的藝文咖啡館,沁入心脾的除了咖啡香,還有那獨(dú)特的藝文味吧,不僅是許多設(shè)計(jì)人思想萌芽、作品展現(xiàn)的地方,還能在咖啡館里欣賞特色家具、發(fā)現(xiàn)創(chuàng)意,找到生活的新意義。而從蒙馬特到海灣咖啡館,近山林鄰海濱的自然風(fēng)光咖啡館,推開(kāi)蜂大咖啡館的門(mén),你將發(fā)現(xiàn)的不只是一杯咖啡的香氣,更是咖啡文化兼容并蓄的魅力。走進(jìn)蜂大咖啡,就像是走入白先勇小說(shuō)場(chǎng)景一般,門(mén)口一整排玻璃罐里擺放的不是裝飾漂亮的西式糕點(diǎn),而是核桃酥、鮑魚(yú)酥、花生糕、芝麻糕等樣貌樸素傳統(tǒng)的中式糕點(diǎn),外表或不起眼但酥脆的餅味格外特別;老舊的玻璃櫥柜里一具具老式的研磨機(jī)、咖啡器具,多數(shù)都是見(jiàn)證過(guò)蜂大五十年歷史的伙伴。
改裝自是出于貼心,但喜愛(ài)蜂大的顧客其實(shí)又哪在乎裝潢的新舊,愛(ài)的還是那烘豆機(jī)里飄散出的新鮮咖啡香,及伴隨著炒豆的聲響,唰唰地每一聲都透著老而彌新的韻味,更是一杯杯香醇的提高/增加。比蜂大更早專(zhuān)營(yíng)咖啡事業(yè)的南美咖啡,可說(shuō)是臺(tái)灣早從事生豆進(jìn)口的咖啡館,創(chuàng)辦人王振富先生更是臺(tái)灣優(yōu)先位自行烘焙咖啡豆的咖啡師傅,這在四、五十年前咖啡還不普遍更不流行的年代,不只是當(dāng)時(shí)咖啡業(yè)的創(chuàng)舉,也是原本從事面包烘焙的王振富人生一大冒險(xiǎn)。現(xiàn)任老板王智傭說(shuō):“因?yàn)樵缒隂](méi)有人自行烘焙豆子,而咖啡產(chǎn)國(guó)也都把烘焙技術(shù)當(dāng)作商業(yè)機(jī)密,父親得自行研究自有工藝四處求知,從用鐵鍋炒、烘茶機(jī)烘,歷經(jīng)多次實(shí)驗(yàn),才學(xué)會(huì)咖啡烘焙的技巧。”所幸,在努力嘗試過(guò)各種烘焙方式后,王振富自行研究出烘焙咖啡的方法,更在時(shí)代背景的改變下,成功地開(kāi)啟了臺(tái)灣咖啡的熱潮。
專(zhuān)業(yè)——世紀(jì)品牌
專(zhuān)業(yè)能力是“蜂大咖啡”的核心競(jìng)爭(zhēng)力,由行業(yè)較好人才組成的專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)為“蜂大咖啡”大展宏圖奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。“蜂大咖啡”從成立之初,就致力于將企業(yè)打造為 “國(guó)內(nèi)餐飲品牌連鎖航母”。
服務(wù)——?jiǎng)?chuàng)造價(jià)值
蜂大咖啡的很高使命永遠(yuǎn)都莫過(guò)于服務(wù)客戶(hù)需要,為客戶(hù)創(chuàng)造很大化價(jià)值。我們認(rèn)為:“陳力就列,不能者止”——不遺余力為客戶(hù)創(chuàng)造實(shí)實(shí)在在的價(jià)值,并在這一價(jià)值創(chuàng)造過(guò)程中實(shí)現(xiàn)雙贏,這正是“蜂大咖啡”的使命所在。
細(xì)節(jié)——筑就不凡
成大業(yè)若烹小鮮,做大事必重細(xì)節(jié),務(wù)實(shí)、認(rèn)真的做事態(tài)度是我們的做事風(fēng)格。蜂大咖啡的發(fā)展建立在對(duì)每一件日常事務(wù)近乎苛刻的很好追求之上,不斷超越自我,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)足的可持續(xù)發(fā)展。
誠(chéng)信為本,雙贏者善
經(jīng)商信為本,誠(chéng)招天下客。蜂大咖啡以誠(chéng)信為本,做到內(nèi)在品格和外在行為統(tǒng)一,相信自己與相信別人的統(tǒng)一,做到人際和諧順暢交流,事半功倍。
誠(chéng)信是雙贏的基礎(chǔ),雙贏是一種相互影響謀求共同利益的心態(tài),有了誠(chéng)信,使人安心,不用再瞻前顧后,和諧協(xié)作,發(fā)揮優(yōu)佳功能,起到整體大于局部的作用。
守正出奇,開(kāi)拓創(chuàng)立
蜂大咖啡認(rèn)為創(chuàng)立是企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。蜂大咖啡團(tuán)隊(duì)是一支勇于創(chuàng)立的精英團(tuán)隊(duì),在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略上創(chuàng)立,在商業(yè)模式上創(chuàng)立,在制作工藝上創(chuàng)立,在經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品上創(chuàng)立,在服務(wù)中創(chuàng)立……唯有不斷創(chuàng)立,才能真正成就一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的咖啡王國(guó)。
微笑服務(wù),客戶(hù)至上
蜂大咖啡秉承“客戶(hù)至上”的服務(wù)理念,以客戶(hù)所需為使命,竭誠(chéng)滿足客戶(hù)的需求。“微笑服務(wù)”為顧客帶來(lái)好心情,為企業(yè)帶來(lái)了合格的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和品牌影響力。
1、電話咨詢(xún)加盟事宜;
2、來(lái)公司初步洽談;
3、參觀直營(yíng)店、品嘗菜肴;
4、填寫(xiě)加盟意向協(xié)議、繳納意向金;
5、總部派人實(shí)地考察,確認(rèn)是否適合并與加盟商進(jìn)行交流和考察。合適則協(xié)助選址、訂租房合同;不合適則不贊成智慧之選人冒險(xiǎn)智慧之選;
6、帶加盟金和個(gè)人身份資料簽訂加盟合同;
7、協(xié)助開(kāi)業(yè)等事務(wù)(裝飾方案、指導(dǎo)店面裝飾施工、管理資料、營(yíng)業(yè)手續(xù)、設(shè)施計(jì)劃、人員培訓(xùn)、原材料采購(gòu)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、指導(dǎo)開(kāi)業(yè)等);
8、開(kāi)業(yè)前,營(yíng)業(yè)資格審查,督導(dǎo)協(xié)議條款執(zhí)行情況,直到正式開(kāi)業(yè);
9、公司督導(dǎo)部門(mén)定期回訪加盟店,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題迅速調(diào)整。



