雞排先生是隸屬于福州永旭餐飲管理有限公司旗下自主品牌，直營總店于2009年開始經(jīng)營，公司總部設(shè)于福州市晉安區(qū)東二環(huán)泰禾廣場。經(jīng)過多年的發(fā)展，公司在同行業(yè)排名前列，目前公司旗下已擁有直營店4家，加盟店40多家，并以市場門店增長率的速度高速發(fā)展。多年來雞排先生加盟一直致力于以消費(fèi)者為家人的角度，思考如何給予重要的人健康美味的食品為出發(fā)點(diǎn)，對產(chǎn)品原材料及供應(yīng)商精心挑選。產(chǎn)品以雞排為主，此外專營鹽酥雞、三角骨、甜不辣等多種特色小吃，搭配多種美味特調(diào)飲品，希望給顧客帶來獨(dú)特的味覺享受。
　　雞排先生以雞排為主，此外專營鹽酥雞、三角骨、甜不辣等多種特色小吃，搭配多種美味特調(diào)飲品，希望給顧客帶來獨(dú)特的味覺享受。 公司堅(jiān)持以誠信經(jīng)營永續(xù)發(fā)展的經(jīng)營理念不斷健全其經(jīng)營體系，逐步完善自身的管理系統(tǒng)，同時(shí)建立了大型的加工配送中心，從而確保各連鎖分店的出品品質(zhì)。對于加盟商，我們以專業(yè)的管理方式提供前期門店評估、裝修指導(dǎo)、人員培訓(xùn)等工作，以品質(zhì)、服務(wù)以及先進(jìn)管理理念給予堅(jiān)實(shí)的支持。雞排先生起源于臺(tái)灣，主張保留雞肉紋理的原始形態(tài)，采用了新鮮肌肉腌制技術(shù)，經(jīng)過30多年的發(fā)展，形成獨(dú)特產(chǎn)品---外皮金黃酥脆、柔嫩多汁的雞排。雞排把肌肉的美味發(fā)揮，受市場人士廣泛好評，隨著時(shí)代潮流的發(fā)展雞排店不斷成長增加，散落在臺(tái)灣的大街小巷，在確保美味關(guān)系不改變的前情下，我們公司團(tuán)隊(duì)研發(fā)了“脆皮雞排”一推出廣泛好評，于是“脆皮雞排”這個(gè)名詞在上海出生了，把“雞排”的口感品質(zhì)推到時(shí)代潮流的頂端。
　　雞排先生與餐飲業(yè)相關(guān)的財(cái)富傳奇，從來沒有停止過...俗語有云：“一餐不吃餓的慌”。這句話，從根本上奠定了餐飲的不可或缺。有道是“雞排先生”雞排大雞排雞排合作特色小吃臺(tái)灣小吃臺(tái)灣大雞排合作合作民以食為天"，所以從古至今，無論經(jīng)濟(jì)多么不景氣，人心多么浮躁，誰都離不開吃!

　　制造自有工藝，精心腌制。
　　精選大雞排，由制造料包融合20余種香草料經(jīng)過24小時(shí)發(fā)酵按量比研制而成，香味與營養(yǎng)層層滲入，經(jīng)180度理想溫控轟炸，黃金酥脆，柔軟可口，鮮嫩彈牙，給食客味蕾帶來強(qiáng)烈的快感。
　　操作簡單，出餐迅速
　　全程標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，操作簡單，出餐迅速，食客用餐零等待，符合快節(jié)奏生活下人們的要求標(biāo)準(zhǔn)。運(yùn)營研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期推出新品系列和特色單品，靈活應(yīng)對多變市場，大大提高皇燦大雞排加盟店效率。
　　運(yùn)作靈活，模式多樣。
　　雞排先生經(jīng)營方式靈活多樣，不僅可以進(jìn)行外賣銷售，坐店經(jīng)營，也可以在單位食堂銷售或者批量送入超市等，無論是早上在學(xué)校、商場或者商業(yè)區(qū)周邊銷售，還是中午外賣、店堂出售，都會(huì)讓加盟商有更多客源，無后顧之憂。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、實(shí)地考察：加盟商到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
　　3、資格審核：總部對加盟商進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟商的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費(fèi)用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
　　6、總部培訓(xùn)：總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
　　8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。