醉魚(yú)軒石鍋魚(yú)加盟詳情
醉魚(yú)軒石鍋魚(yú)是石鍋系列菜肴的代表作，在民間流傳已久。其制作方法很是獨(dú)特：用一塊大的花崗巖鑿成的石鍋，富含礦物質(zhì)和微量元素，在文火慢燉的過(guò)程中，礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)滲透到魚(yú)湯中，不僅味道鮮美，關(guān)鍵是有益于人體健康，所以這個(gè)石鍋并非只是好看。將魚(yú)放在石鍋內(nèi)烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補(bǔ)藥材，這樣，經(jīng)過(guò)一番復(fù)雜的烹調(diào)工序的操作流程之后，一鍋“石鍋魚(yú)”便誕生了。當(dāng)用石鍋烹制的“石鍋魚(yú)”端上桌來(lái)時(shí)，一定會(huì)令你垂涎三尺。
醉魚(yú)軒石鍋魚(yú)是以川菜特色風(fēng)味為主的一種特色小吃，它以品種多、口味全、物美價(jià)廉為特點(diǎn)，而石鍋含有大量對(duì)人體有益的鐵離子元素，具有防老祛皺、美食美器、潤(rùn)膚等作用。用石鍋燉出的魚(yú)具有明目、養(yǎng)顏、健腦的作用，經(jīng)本廚多年的精心配制，用獨(dú)特的自有工藝、藥料精制而成，現(xiàn)已在全國(guó)開(kāi)設(shè)多家連鎖店。
自有工藝上乘而不貴，更以回味悠長(zhǎng)，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石鍋魚(yú)酒樓所采用，享有“江中水，石頭鍋中魚(yú)”的美譽(yù)，現(xiàn)已風(fēng)靡于二十多個(gè)省、市，堪稱古今一絕。我公司將對(duì)加盟客戶免費(fèi)提供醉魚(yú)軒石鍋魚(yú)所使用的各種自有工藝和操作程序。此自有工藝具有強(qiáng)筋健體、祛毒養(yǎng)顏、補(bǔ)中益氣、和中開(kāi)胃的結(jié)果。
現(xiàn)今流行的川式石鍋魚(yú)卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨(dú)特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。康熙皇帝微服下江南時(shí)，在這間小店嘗了這道菜，感覺(jué)味道鮮美無(wú)比，龍顏大悅，故欣然提筆將這道菜賦名為“金福魚(yú)”
石鍋魚(yú)為什么這么受消費(fèi)者的喜愛(ài)，因?yàn)槭侓~(yú)更加注重的是味道，精心調(diào)制醬料，極其苛刻于石鍋魚(yú)的口感，不僅從外觀上刺激人們的舌下唾腺，在味道上也是好吃的沒(méi)話說(shuō)，也正因?yàn)槿绱耍耪兄卤姸嗷仡^客。此后，“石鍋魚(yú)”也就變成“金福魚(yú)”，而這家小店也因此得名為“醉魚(yú)軒石鍋魚(yú)”
醉魚(yú)軒石鍋魚(yú)加盟優(yōu)勢(shì)
(1)市場(chǎng)啟動(dòng)支持。提供市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)初期運(yùn)作的各類(lèi)指導(dǎo)，使得品牌的加盟商輕松啟動(dòng)市場(chǎng)，迅速融入所在地市場(chǎng)。
(2)區(qū)域保護(hù)支持。加盟店在各區(qū)域限額加盟，嚴(yán)格執(zhí)行公司區(qū)域保護(hù)政策，統(tǒng)一規(guī)范市場(chǎng)秩序。
(3)開(kāi)業(yè)帶店支持。營(yíng)運(yùn)人員上門(mén)跟蹤指導(dǎo)直至整個(gè)運(yùn)作走向正軌成熟為止。
(4)新品更新支持。每月將不定期根據(jù)市場(chǎng)的變化推出新品，引路市場(chǎng)消費(fèi)潮流。
(5)店面升級(jí)支持。實(shí)施完善可行的經(jīng)營(yíng)管理模式和店面迅速升級(jí)方案，使加盟商迅速升級(jí)、理想發(fā)展。
(6)市場(chǎng)推廣支持。實(shí)施強(qiáng)有力的廣告宣傳、具有針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)和促銷(xiāo)活動(dòng)，使得加盟商的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)節(jié)節(jié)攀升。
(7)技術(shù)培訓(xùn)支持。總部進(jìn)行全面技術(shù)系統(tǒng)培訓(xùn)，不論加盟者有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都讓您成為真正的行家。
(8)市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)支持。總部對(duì)加盟店多方面進(jìn)行市場(chǎng)考核、評(píng)估，提出意見(jiàn)，深入探討、改進(jìn)方案
醉魚(yú)軒石鍋魚(yú)加盟流程
1、加盟咨詢免費(fèi)提供項(xiàng)目加盟資料，信息與連鎖加盟資訊服務(wù)
2、項(xiàng)目考察加盟者來(lái)總部考察，了解經(jīng)營(yíng)狀況和產(chǎn)品，溝通意見(jiàn)
3、簽署合同簽署加盟合同，繳納費(fèi)用，授權(quán)加盟者相關(guān)證書(shū)
4、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備根據(jù)加盟店的建筑格局免費(fèi)提供店面裝修與布局方案。
5、加盟店開(kāi)業(yè)免費(fèi)提供加盟店開(kāi)業(yè)活動(dòng)和促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
6、穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)免費(fèi)提供長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)和管理咨詢服務(wù)。
