煮道火鍋打造的老火鍋，其湯料口感特別，味型豐滿，具有麻、辣、鮮、香、嫩、醇、等層次分明的特色口感，在原料加工、工藝制作上自成一派，有著老火鍋的特色口感，同時，所用湯料和菜品原材料系綠色無公害產(chǎn)品，深受各地消費者喜愛，其各店生意的不錯程度，為北京近年來所罕見，其壯觀場面已成為餐飲業(yè)一道亮麗的風景線。

　　煮道火鍋是一家具有“重色輕友”氣質(zhì)，有點小清高脾氣的餐飲品牌，煮道火鍋旗下又分為回轉(zhuǎn)火鍋、自助火鍋、單點式傳統(tǒng)火鍋多種店面模式，靈活多變，具有市場競爭力。滿足吃的本質(zhì)，回歸產(chǎn)品主義，講究“色、料、味、形、器”五位一體，挖掘現(xiàn)代都市年輕人的美食哲學，以輕素搭配、健康食材、制造/精制醬料、雅致器皿、格調(diào)空間征服每一位粉絲。

　　煮道火鍋推崇高顏低脂(重色輕油)的清高文化，精于心，美于形，輕營養(yǎng)，0添加，以麥正名，匠心琢米，以安為先，每種食材都被嚴肅認真的對待，調(diào)味比例苛刻的近乎變態(tài)，注重飲食搭配，外觀顏值的極度把控，只為生活的高品質(zhì)呈現(xiàn)。

　　煮道火鍋是公司運營打造的重點品牌，以特許加盟方式，致力于實現(xiàn)火鍋的連鎖化、規(guī)范化，為用戶提供時尚設計、舒適的消費體驗。公司有著豐富的管理和運營多品牌連鎖的實戰(zhàn)經(jīng)驗，自開展加盟以來，以其完善的加盟服務體系和的運營管理，贏得廣大創(chuàng)業(yè)者的青睞。

　　煮道火鍋味道符合大眾消費口味，人均消費便宜，給消費者帶來好吃不貴的體驗，在餐飲市場中擁有很多忠實消費者，也是當下眾多加盟者紛紛選擇的加盟項目，有相當可觀的發(fā)展前景。

　　1、產(chǎn)品支持：煮道火鍋具有成功經(jīng)營模式與技術(shù)力量，其魚鍋底料及其他加盟商要求之物資由煮道火鍋總部統(tǒng)一配送，省去加盟商繁瑣的采購驗證環(huán)節(jié)，真正做到省心、省力。

　　2、技術(shù)支持：煮道火鍋總部不斷研發(fā)推出新的適合大眾消費的鍋底及菜品，免費為加盟商培訓相關(guān)技術(shù)，并協(xié)助推廣。

　　3、培訓支持：加盟商的管理人員均由煮道火鍋總部定期舉行培訓課程，技術(shù)跟進培訓計劃二次、三次培訓加強。

　　4、品牌支持：“煮道火鍋”品牌已經(jīng)經(jīng)營多年，有著強大的生命力和影響力，加盟店與煮道火鍋總部共享“殊榮，同時煮道火鍋總部亦在各個加盟市場不斷輔助加盟商投入廣告等形象宣傳。

　　5、標準化管理支持：煮道火鍋總部在全國推行經(jīng)過多年反復驗證的成功的標準化管理模式，提供各項標準化管理手冊，并派出支持小組為加盟商建立、健全、理順各項管理制度，同時為加盟商免費培訓合格的管理人員。

　　1、項目咨詢：創(chuàng)業(yè)者以電話傳真的方式向煮道火鍋總部加盟顧問咨詢相關(guān)合作事宜，并且獲得相關(guān)材料。

　　2、實地考察：創(chuàng)業(yè)者到煮道火鍋總部所在地進行實地考察，與煮道火鍋總部項目負責人進行合作事宜洽談。

　　3、資格審核：煮道火鍋總部對創(chuàng)業(yè)者資格進行審核，確認創(chuàng)業(yè)者的合作資格;根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的選擇、結(jié)合煮道火鍋總部的發(fā)展需求，確定合作類型。

　　4、簽訂合同：雙方確定考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同，繳納費用，煮道火鍋總部對加盟商進行授權(quán)。

　　5、技術(shù)培訓：加盟商在煮道火鍋總部進行系統(tǒng)的技術(shù)培訓，熟練掌握全部技術(shù)工藝并進行考核。

　　6、運營指導：根據(jù)加盟商實際情況進行對應的經(jīng)營管理課程培訓，量身制定經(jīng)營管理方案。

　　7、開業(yè)準備：確定全部物資已煮道火鍋總部配送到位;煮道火鍋總部派經(jīng)理指導店面運營及開業(yè)活動等。