漁蒙家加盟詳情
漁蒙家是成立的全國連鎖餐飲企業。她地處“長三角”，管理公司設在素有江南“美食之邦”之稱的常州市。公司先后在江蘇、浙江、上海、安徽、福建等地建立漁蒙家公司直營店、加盟店50余家，并在南京建立了物料加工中心、物流中心、冷庫；二個固定的肉類專業加工廠。管理團隊有餐飲職業經理多名，財務、工程設計、培訓師、營運經理若干名，可扶持多家店的同時籌備和開業。
公司從創業伊始，就成功地引入神湯火鍋和盱眙龍蝦相結合的經營策略。火鍋涮，在蒙式火鍋基礎上，延伸開發了蒙式燒烤、休閑燒烤系列產品，并進一步改進了湯和底料，以適應江、浙、滬、皖一帶清淡、爽口的口味特點。主要產品有神湯火鍋、羊脊骨（羊蝎子）火鍋、羊棒骨火鍋等；龍蝦，博采盱眙龍蝦各家之長，開發了獨特的龍蝦調料大禮包，解決了龍蝦制作過程中的人為隨意性，口味更統一。烹制的龍蝦口味醇厚，香中帶甜，甜中帶麻，麻中帶辣，辣中帶鮮。
主要產品有盱眙十三香龍蝦、椒鹽龍蝦、鹽水龍蝦、醬香龍蝦等。這兩種模式的結合，極大地提高了漁蒙家在各地餐飲業的競爭力！公司在幾年時間里，先后被授予“中華名火鍋”、“中華餐飲名店”、“江蘇餐飲名店”、“盱眙龍蝦全國十大名店”、“江蘇省不錯餐飲企業”等稱號。
漁蒙家公司推出的新品飄香烤羊排、休閑小燒烤是汲取了蒙式燒烤之精華，經過改良融合了江南風味，具有香、脆、嫩、甜的特點。為各加盟店、直營店增添了新的拳頭產品。該產品現正風靡于公司各連鎖門店。
漁蒙家加盟優勢
一、經營模式：火鍋+龍蝦兩種特色餐飲模式的有機結合，并借鑒了國外餐飲連鎖企業的先進理念，能做到幾十家乃至幾百家連鎖門店口味的高度一致性。并且使各門店能做到一年四季是旺季，季節互補性非常強，從根本上解決了火鍋或龍蝦單一模式運行帶來的經營。采用國際上通行的“標準化操作”，使得沒有操作經驗的員工，經過半天的培訓即可上崗。
二、神湯底鍋：漁蒙家公司研制的“神湯”底鍋湯色奶白，香味濃郁，口感醇厚，具有很強的滋補、養顏、強身健體的結果。還有鴛鴦底鍋、羊脊骨底鍋、養生菌王鍋等多種底鍋可供選擇。
三、盱眙龍蝦：漁蒙家公司經過幾年潛心研制，改良了原盱眙十三香龍蝦做法，國內盱眙龍蝦調料大禮包，烹制的龍蝦，麻、辣、鮮、香、甜，回味無窮。
四、特色燒烤：漁蒙家公司推出的新品飄香烤羊排、休閑小燒烤是汲取了蒙式燒烤之精華，經過改良融合了江南風味，具有香、脆、嫩、甜的特點。為各加盟店、直營店增添了新的拳頭產品。該產品現正風靡于公司各連鎖門店。
五、物流扶持：A、龍蝦直接選購于江蘇盱眙洪澤湖的品質龍蝦，與多家養殖基地結成同盟關系，精養水面達20萬畝；B、在內蒙古呼倫貝爾大草原智慧之選肉產品加工基地，提供出色的牛、羊肉系列產品；C、建有完善的物流配送體系
漁蒙家加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者網絡或電話溝通、了解加盟產品加盟政策。
2、資格審核：提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市以及意向鋪位的有關情況。
3、實地考察：總部派考察員考察市場評估店鋪可行性。
4、加盟費用：加盟者來總部簽約并交納相關費用。
5、設計裝潢：店面統一設計裝潢，總部監督指導施工，之后進行驗收。
6、加盟培訓：加盟者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核。
7、開業準備：做好開業策劃與宣傳，公司也會指派相應人員進行現場指導，加盟商按總部培訓要求進行店面布置和貨品陳列，擇日開業。
8、開始營業：總部全程協助開業，后期跟進指導加盟店經營運作，提供長期店鋪經營支持
