御膳坊石鍋魚加盟詳情
民間有“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如湯補(bǔ)”的說(shuō)法。其中羊肉(骨)湯在滋補(bǔ)湯類中更是湯中之首。它不僅富含營(yíng)養(yǎng)，而且有較高的價(jià)值，羊肉甘溫?zé)o毒，有益氣補(bǔ)虛，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，內(nèi)健肌力，外御風(fēng)寒之結(jié)果，羊骨又含有磷酸鈣，碳酸鈣，鈉，鉀，骨膠原，中性脂肪磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，喝全湯能祛風(fēng)驅(qū)寒、大補(bǔ)健身，且有補(bǔ)鈣、壯陽(yáng)，補(bǔ)腎填精之結(jié)果。而羊湯不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且鮮美無(wú)比，不腥不膻。御膳坊石鍋魚湯采用自制羊骨湯，配以各種香料，經(jīng)特殊工藝熬制而成，湯味醇厚、鮮美。享受石鍋魚的同時(shí)品味一下濃香且滋補(bǔ)的鮮湯，真可謂美不勝收!此為口口香石鍋魚特色一也。
御膳坊石鍋魚另一大特色是制造/精制飄香油(炒料)。炒料可謂各家有各家之所長(zhǎng)，講求色香味俱全。御膳坊石鍋魚招商之飄香油為秘方，采用20余味香料及多種制造/精制佐料經(jīng)特殊工藝制造/精制而成，其香味悠長(zhǎng)，醇香濃厚，奇異的香味深入肺腑，經(jīng)久不散，使人越吃越上癮，胃口大開。
開特色餐飲加盟連鎖店，就選擇御膳坊石鍋魚加盟!御膳坊石鍋魚加盟為什么會(huì)風(fēng)靡全國(guó)?原因就在于“特色”鮮明。盛器，口味，口感，吃法等無(wú)處不展現(xiàn)特色!而御膳坊石鍋魚加盟特色之三就是將手扯面融入石鍋魚。老人常說(shuō)：好吃不過(guò)扯面。十分有道理。御膳坊石鍋魚加盟的扯面可以用“勁、彈、滑、爽”四個(gè)字形容，吃入口中光滑柔韌，口感優(yōu)佳。將扯面融入石鍋魚中不僅豐富了特色品種，對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言更是增加了一大賣點(diǎn)!試想一下，食客在吃過(guò)石鍋魚后，點(diǎn)一份特色面食，這時(shí)，由扯面師親自料理手扯面下鍋，食客在享受美味的同時(shí)還可以感受高超的技藝。
御膳坊石鍋魚加盟優(yōu)勢(shì)
1、營(yíng)建體系的支持
1)建立一個(gè)餐廳的步是選址，餐廳成敗與否在很大程度上依賴其位置，因而選址非常重要。需要專業(yè)人士對(duì)餐廳位置進(jìn)行謹(jǐn)慎評(píng)估，進(jìn)行全面的市場(chǎng)可行性研究。包括整個(gè)市場(chǎng)數(shù)據(jù)、人口統(tǒng)計(jì)、交通模式、店面大小和費(fèi)用、服務(wù)的可行性、競(jìng)爭(zhēng)度及目標(biāo)顧客等。
2)步是選擇市場(chǎng);第二步是在選定的市場(chǎng)內(nèi)選擇商圈;第三步是在確定的商圈內(nèi)落實(shí)具體店址。每一個(gè)選址步驟都非常重要，任何一個(gè)步驟犯錯(cuò)都會(huì)導(dǎo)致單店經(jīng)營(yíng)的不確定性乃至直接導(dǎo)致單店經(jīng)營(yíng)的失敗。
2、店面設(shè)計(jì)及設(shè)備指導(dǎo)支持
1)店面設(shè)計(jì)由總部推薦設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)，亦可由加盟方自行尋找合適的設(shè)計(jì)單位，設(shè)計(jì)費(fèi)由加盟方承擔(dān)。為確保“重慶崽兒”餐廳視覺識(shí)別形象及風(fēng)格技術(shù)要求的統(tǒng)一，加盟方后來(lái)的設(shè)計(jì)方案應(yīng)報(bào)請(qǐng)加盟總部審核，方可進(jìn)行施工。
2)餐廳設(shè)備配置，由加盟方按照總部提供的設(shè)備手冊(cè)，自行購(gòu)買，加盟總部協(xié)助指導(dǎo)，也可委托總部配送中心購(gòu)買、配送。
3、御膳坊石鍋魚加盟營(yíng)運(yùn)管理支持
1)開業(yè)前，總部將提供開業(yè)籌備流程的實(shí)施計(jì)劃。
2)在籌備期間，總部將向加盟者店提供有關(guān)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記證照辦理方面的咨詢服務(wù)。
3)協(xié)助加盟方建立穩(wěn)妥有序的施工進(jìn)度及裝修成本的控制咨詢。
4)幫助加盟方建立和完善餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇，以便餐廳正常經(jīng)營(yíng)。
5)提供菜單樣本，協(xié)助加盟方擬訂菜單制定價(jià)格。
6)協(xié)助加盟商招商，建立餐廳供貨渠道。
御膳坊石鍋魚加盟流程
1、由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《加盟申請(qǐng)表》，填寫好自己的基本資料，并附上相關(guān)復(fù)印件，傳真或遞交至公司總部
2、總公司收到上述表格和復(fù)印件后進(jìn)行初步審核，并在三個(gè)工作日給予內(nèi)回復(fù)。
3、初審過(guò)后，雙方簽訂《加盟意向書》，公司將派調(diào)查員到擬加盟商經(jīng)營(yíng)地進(jìn)行考查。
4、對(duì)擬加盟商經(jīng)營(yíng)環(huán)境、人員配置、設(shè)備設(shè)施等進(jìn)行評(píng)估，并在考查結(jié)束后的5個(gè)工作日內(nèi)通知評(píng)估結(jié)果。
5、擬加盟商交納協(xié)議約定的相關(guān)費(fèi)用，可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳至總公司帳上。
6、公司總部對(duì)加盟商進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)資質(zhì)授權(quán)，和加盟連鎖管理制度的培訓(xùn)，向擬加盟商提供VI設(shè)計(jì)樣本，宣傳資料。
7、擬加盟商按部公司要求對(duì)其營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、裝飾，對(duì)其工作人員進(jìn)行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓(xùn)。
8、總公司派專人對(duì)擬加盟商進(jìn)行開業(yè)前檢查。
9、開業(yè)檢查合格，加盟商正式掛牌經(jīng)營(yíng)。
