羊大爺涮羊肉火鍋加盟詳情
涮羊肉,又稱“羊肉火鍋”,始于元代,興起于清代,早在18世紀,康熙、乾隆二帝所舉辦的幾次規模宏大的“千叟宴”,內中就有羊肉火鍋。后流傳至市肆,由清真館經營。
羊大爺涮羊肉火鍋加盟店里所有的包間、桌位均以北京帶有“羊”字的地名命名,比如“羊坊店”、“羊肉胡同”、“大羊坊胡同、“羊市口大街”等,就連所有的宣傳牌和服務員衣服上也都有“羊”字。涮肉不僅好吃,而且品種非常豐富。這里的羊肉“久涮不老,久煮不柴,花樣繁多,品種豐富”。
羊大爺涮羊肉火鍋羊是選用內蒙古專屬的羊,堅持自主開發,選擇好的肉,增加口感鮮嫩,選肉都是這么講究,嚴格的產地、品種、羊齡的篩選、加工技術,成就了譽滿京城的羊大爺涮羊肉火鍋。
羊大爺涮羊肉火鍋有久涮不老不散的特點,而且羊肉以選料精細、肉片薄勻而著稱,尤其是廚師現場切好端上來的手切鮮羊肉,放在銅火鍋里一涮,鮮嫩的羊肉蘸上麻醬小料,這樣一來涮羊肉的滋味就更加鮮美了。如果再搭配上幾碟店里制造的爽口涼菜,口感會更好。傳承老北京涮羊肉的特點,采用銅鍋炭火,羊肉講究肉質細且無膻味,鮮嫩無比,食材新鮮豐你膜地面,古色古香,座椅整潔簡約,具有濃厚的古典文化氣息。
羊大爺涮羊肉火鍋經過時間的累積,歲月的雕磨正逐漸形成自己的特色,美味細致的保存下來,羊大爺涮羊肉火鍋香味正宗,油而不膩,每一份配菜都經過精心挑選,堅持傳統美味,努力做火鍋,做好火鍋,為越來越多的白領和小資歡迎。加盟羊大爺涮羊肉火鍋是您理想的選擇。
羊大爺涮羊肉火鍋加盟優勢
1.核心自有工藝:羊大爺涮羊肉火鍋提供全套技術秘方、生產工藝、流程和制作方法等疑難咨詢和解決方案。
2.系統培訓:系統理論與實踐相結合培訓。包括:操作、管理、營銷培訓,變多方面人才。
3.經營模式:羊大爺涮羊肉火鍋統一品牌形象,統一服裝,統一設計,統一配送,統一自有工藝,統一宣傳。
4.店面設計:工程師按照統一裝修風格免費設計,制作施工圖,效果圖。
5.廣告宣傳:羊大爺涮羊肉火鍋綜合媒體立體轟炸,全面覆蓋電視、網絡、報刊雜志。
6.營銷策劃:羊大爺涮羊肉火鍋為加盟商提供全套營銷策劃方案。
7.下店指導:羊大爺涮羊肉火鍋可為加盟商提供上門指導開業,也可隨時跟店監督確保品牌質量。
8.新技術開發:羊大爺涮羊肉火鍋不斷開發新品,提供工藝流程及制作方法,提供產品品種升級服務。
9.配送服務:羊大爺涮羊肉火鍋提供無任何中間環節直接供貨,提供方便快捷的物流配送。
10.區域扶持:羊大爺涮羊肉火鍋為確保加盟店的利益,在合同約定區域內不發展第二家。
羊大爺涮羊肉火鍋加盟流程
1、前期了解
加盟羊大爺涮羊肉火鍋之前,要確保有一個詳細的了解,包括品牌信息、加盟政策等,您可以在網上查找相關資料,也可以撥打電話咨詢或直接前往總部考察。
2、實地考察
加盟商如果對電話咨詢有所疑問可以前往加盟總部進行考察。
3、提出申請
確定要加盟羊大爺涮羊肉火鍋的加盟商,可填寫《加盟申請表》,向總部正式提出特許加盟申請。
4、簽訂合同
雙方達成意向,簽訂意向協議,對加盟商所選區域進行保護。
5、店面選址
加盟根據總部要求在合適的地理位置(如:各大中小學附近,小區,公園等等地方)。
6、裝修設計
公司會與加盟商進行裝修設計方案的協商,加盟商根據裝修方案進行裝修。
7、總部培訓
根據加盟店的實際情況,派相關人員前往好客之家總部進行專業的培訓,以利于后期的店鋪經營。
8、開業前準備
店面裝修設計、前期營建籌備、開業前培訓指導、人員招聘、開業營銷活動策劃等。
9、成功經營
選擇吉日開業,正式開始運營加盟店。