項(xiàng)記火鍋加盟詳情
項(xiàng)記火鍋公司以經(jīng)營(yíng)火鍋為主。項(xiàng)記火鍋，從食材到用具，如：電磁爐、鍋、托盤(pán)、菜盤(pán)、飲料杯、筷子、餐巾紙等等，都在廠(chǎng)家直接定做，甚至連一根牙簽，都由總部統(tǒng)一采購(gòu)配送，各個(gè)環(huán)節(jié)均達(dá)到統(tǒng)一的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，提高/增加顧客利益。項(xiàng)記火鍋，所有調(diào)料，均由翠湖記餐飲顧問(wèn)、專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師，養(yǎng)生共同研制而成，再配以16味中草藥老湯煮制，香而不膩、辣而不燥、麻而不熗，吃在嘴里，嘴里香，吃到心里，心里爽，香味獨(dú)特，味道百變!
項(xiàng)記火鍋一人一鍋的精致分餐原則、時(shí)尚的吧臺(tái)式就餐形式、自由簡(jiǎn)便的搭配吃法，食尚品牌的魅力能吸引人們主動(dòng)去關(guān)注，迎合了現(xiàn)代年輕人泡吧、追求時(shí)尚的個(gè)性，很容易吸引一批嘗鮮的人，這種口口相傳的活廣告，威力巨大，有很好的帶動(dòng)作用!為提供了強(qiáng)有力的扶持，永遠(yuǎn)不會(huì)出現(xiàn)不開(kāi)張的現(xiàn)象。味道好，這些嘗鮮者會(huì)自然轉(zhuǎn)化成老顧客，同時(shí)他們會(huì)進(jìn)行轉(zhuǎn)介紹，進(jìn)一步擴(kuò)大顧客群。
項(xiàng)記火鍋以其獨(dú)特的菜品主打產(chǎn)品、綠色健康的一次性植物油鍋底、時(shí)尚典雅的裝修風(fēng)格、熱情周到的服務(wù)，深深贏(yíng)得廣大顧客的一致好評(píng)，項(xiàng)記火鍋堅(jiān)持誠(chéng)信、健康的經(jīng)營(yíng)之路，倡導(dǎo)綠色、健康、時(shí)尚、環(huán)保的生活理念，迎合消費(fèi)潮流建立一個(gè)形象合格且名度高的連鎖企業(yè)品牌形象。項(xiàng)記火鍋熱鬧、熱情的就餐環(huán)境，還有助于形成溝通交際的熱烈氣氛，長(zhǎng)時(shí)間閑聊，火鍋里菜也不會(huì)涼，非常適合喝酒用餐時(shí)間長(zhǎng)的人。重要的一點(diǎn)是，項(xiàng)記火鍋在點(diǎn)菜、加菜以后都可以立即上桌，客人不必耐心等待。
項(xiàng)記火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
一、協(xié)助選址與評(píng)估，協(xié)助加盟者對(duì)對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)建筑物、商圈、客流等多方面進(jìn)行調(diào)查協(xié)助，評(píng)估其開(kāi)店的可能性，包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、加盟額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估，供加盟者選址參考，若加盟者找不到店址時(shí)，總部會(huì)協(xié)助加盟者選址。
二、完善的經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)，統(tǒng)一裝修與調(diào)備、人員的招聘與培訓(xùn)、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)與協(xié)助、協(xié)助廣告宣傳與促銷(xiāo)
三、統(tǒng)一裝修與調(diào)備，為確保店面的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)由總部設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，無(wú)償提供完整的裝修圖紙，由總部審核合格的工程隊(duì)投標(biāo)施工。為確保產(chǎn)品的質(zhì)量，餐廳的設(shè)備由總部提供。
四、人力資源協(xié)助，開(kāi)店前，提供人員招聘、人事制度參考資料，并協(xié)助加盟者招聘員工。開(kāi)店后，總部派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)，加盟者若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部也提供有力支持和在職教育訓(xùn)練。
五、協(xié)助廣告與促銷(xiāo)，為促進(jìn)餐廳的綜營(yíng)業(yè)績(jī)，總部會(huì)根據(jù)餐廳營(yíng)業(yè)情況，提供廣告宣傳及促銷(xiāo)，全國(guó)及區(qū)域性促銷(xiāo)，單店行銷(xiāo)活動(dòng)，總部統(tǒng)一規(guī)劃安排廣告宣傳活動(dòng)，專(zhuān)款專(zhuān)用。
六、企劃與研發(fā)，總部行銷(xiāo)和研發(fā)部門(mén)迎合市場(chǎng)需求，對(duì)商品品項(xiàng)的組合進(jìn)行規(guī)劃，制定相應(yīng)的商品價(jià)格，根據(jù)市場(chǎng)變化，確定商品的淘汰與引進(jìn)，不斷進(jìn)行商品研發(fā)和半成品開(kāi)發(fā)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
七、物流采購(gòu)與配送，原料由總部供貨商供應(yīng)，對(duì)一些生鎂性物料，經(jīng)由總部提高/增加檢驗(yàn)合格后，加盟者自行在當(dāng)?shù)夭少?gòu)。原物料的配送則依加盟餐廳距總部的距離及庫(kù)存需求每月定期訂貨，相關(guān)物流管理及運(yùn)輸費(fèi)用由加盟者承擔(dān)。
八、餐廳管理會(huì)計(jì)系統(tǒng)，總部給予加盟餐廳的會(huì)計(jì)人員專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練，導(dǎo)入先進(jìn)的餐廳管理會(huì)計(jì)系統(tǒng)。加盟者可從財(cái)務(wù)報(bào)表資料中反映餐廳的經(jīng)營(yíng)管理，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，改善經(jīng)營(yíng)績(jī)效。
九、餐廳銷(xiāo)售管理系統(tǒng)，總部統(tǒng)一供應(yīng)餐廳管理系統(tǒng)的整套ＰＯＳ系統(tǒng)，使管理理人員隨時(shí)掌握餐廳的銷(xiāo)售狀況及原物料的庫(kù)存情況。
項(xiàng)記火鍋加盟流程
1、加盟咨詢(xún)，以電話(huà)傳真網(wǎng)上留言等方式向項(xiàng)記火鍋?zhàn)稍?xún)加盟事項(xiàng)索取有關(guān)詳細(xì)資料
2、實(shí)地考察，創(chuàng)業(yè)者到項(xiàng)記火鍋所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，并與項(xiàng)記火鍋工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流
3、加盟申請(qǐng)，填寫(xiě)加盟申請(qǐng)書(shū)，確定加盟意向
4、資格審核，項(xiàng)記火鍋對(duì)申請(qǐng)者提供的各種資料進(jìn)行審核確定加盟者的加盟資格
5、簽訂合同，雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)誤經(jīng)友好協(xié)商正式簽訂加盟合同
6、交納費(fèi)用，加盟者向項(xiàng)記火鍋交納定金
7、技能培訓(xùn)，創(chuàng)業(yè)者到項(xiàng)記火鍋進(jìn)行系統(tǒng)的技術(shù)、店面管理培訓(xùn)。由項(xiàng)記火鍋安排住宿培訓(xùn)日程相關(guān)內(nèi)容包括理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐操作經(jīng)結(jié)業(yè)考核方可批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)
8、店面裝修，由項(xiàng)記火鍋協(xié)助加盟者在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行店面選址并提供裝修方案井督導(dǎo)裝修
9、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備，領(lǐng)取授權(quán)書(shū)開(kāi)業(yè)贈(zèng)品等資料進(jìn)行相關(guān)的開(kāi)業(yè)指導(dǎo)物流配送完畢后產(chǎn)品安裝陳列準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)
10、加盟開(kāi)業(yè)，項(xiàng)記火鍋派專(zhuān)業(yè)技師，店長(zhǎng)上門(mén)協(xié)助加盟店開(kāi)業(yè)并跟蹤進(jìn)行經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和營(yíng)運(yùn)策劃扶持加盟店正常運(yùn)營(yíng)。
