肖佬五火鍋簡介
隨著改革春風吹遍神州大地，從西北戈壁要地格爾木到東海之濱的國際大都會上海；從北國冰城哈爾濱到椰島海口市，到處都可以品嘗到重慶火鍋的獨特風味，真可謂是重慶火鍋紅遍大江南北，魅力無限，悠悠乎乎也歷經百年!
牛油是傳統重慶火鍋不可或缺的基礎，有別于新派火鍋的清爽，重慶火鍋厚重與香濃很大程度上就來源于牛油，正宗重慶火鍋的牛油和水的比例近似于是6：4，上面一層厚厚的紅油湯底是各家火鍋店的秘密所在，所謂熬制湯底，其實不是湯，而是那層香濃的紅油，根據相似者相容的原理，大部分香料都溶解于油，而非水里，所以火鍋店的味就靠這層紅油來提味，倘若沒有了牛油的鍋底，就如同流行歌手演繹的京劇，雖然好似像模像樣，卻少了那股子韻味兒。正因為牛油的氣味濃郁，所以這也是為什么說牛油是重慶火鍋的靈魂。
1989年，肖佬五品牌創始人肖德清先生與易桂英女士隨著改革開放大潮加入了重慶火鍋行業，重慶火鍋蓬勃發展的市場和巨大的牛油需求量，制造了一個龐大的火鍋牛油市場，經過積極的探索與實踐，選擇了重慶火鍋主要的原材料牛油作為創業方向，從此他們的人生將隨著重慶火鍋的迅猛發展而不斷的跨過一個又一個高度。
2001年成立的重慶市帥克食品有限公司是國內早期專業生產火鍋牛油的企業之一，20多年來，公司始終秉承“做良心食品，創誠信企業”的經營理念，贏取了一批批忠實消費者并順勢而為，成為國內一些大型火鍋餐飲、火鍋底料廠的合作伙伴，在火鍋行業里闖出了屬于自己的一片天地。
品質是企業的生存之本，在牛油行業，得原料者得天下!由于地域、氣候等各種原因，高海拔地區放養的牧牛油脂更加醇香，為提高/增加牛油的品質，2012年公司優先在新疆、內蒙古建立原料基地，充分提高/增加了高品質牛油的供應。
對一些大宗原材料公司也智慧之選或控股的方式建有自己的基地，每年在原材料成熟季節，公司都在時間派專業采購人員直接到產地采購，層層篩選、嚴格把關，無論是漢源的花椒、還是河南的辣椒，以及三奈、八角等香辛料，都必須滿足肖佬五的嚴苛的質量標準才能進入生產。
技術是企業創立的源泉，為了保持牛油的原有香味和營養元素不被破壞，肖佬五不惜重金從德國引進低溫煉油設備和從瑞典引進高速離心分離設備以及全自動化生產流水線，擁有長達100多米的亞洲第1長的牛油冷卻線。
未來，肖佬五始終堅持創立、匠心、堅守、健康的企業理念，堅持品質標準，以匠心為民心，傳承重慶火鍋精髓，成就簡約、健康生活之美，讓專業、美味、健康的產品走進更多尋常百姓家！
百年重慶味，一袋肖佬五！
1、肖佬五火鍋品牌已經遙遙在同行業中大多數品牌，屬于行業內的明星品牌，并以文化的力量感染消費者，建立品牌信任感與美譽度。
2、肖佬五火鍋總部有齊全的產品合作商，產品類型豐富，另外也有品牌價格優勢，這兩點是肖佬五火鍋加盟店致勝同行品牌的法寶。
3、享受總部研發的特色產品以及新品的銷售權。
4、肖佬五火鍋總部擁有強大的培訓支持體系，為加盟商提供統一的店鋪管理人才培訓，包括了品牌理念、店鋪管理、實際操作、服務等，支持開業支援，對店員進行培訓及店鋪管理的再培訓，確保店鋪的正常運營。
5、總部將與代理商之間保持長期密切的業務聯系，為其提供專業實用的咨詢服務，并有加盟督導隨時跟蹤指導，為您解除開店運營的后顧之憂。
6、加盟肖佬五火鍋您無需投入太多的成本，在短短一兩年的時間內就可以正常經營，智慧之選有特色。
1、了解咨詢
向總部索取有關加盟資料，或進行在線咨詢，了解詳細的加盟信息。
2、實地調查
加盟商進行市場調研、門店參觀，確定加盟意向。
3、遞交加盟意向
加盟商說明自己的智慧之選意向，遞交給加盟總部，由總部審定加盟資格。
4、簽訂合同
在更終確立了要加盟肖佬五火鍋之后，公司將與加盟商簽訂合同，加盟商加盟的全部流程，將由公司總部全權負責，給加盟商一份安心。
5、選址建店
尋找符合總部的更低要求標準的店鋪，位置佳，面積適中。
6、店面裝修
裝修完成檢查、原料配制齊全、設備調試完成、店內環境布置、開業廣告著手。
7、培訓
培訓主要包含以下幾方面的培訓：①產品專業知識培訓。②服務技能培訓。③銷售技能培訓。④崗前要求培訓等。
8、開業準備
支持人員及物資到位，試營業。
9、開業運營
選擇合適的時間開業試營業了，在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業。
