花哥牛雜餐飲管理有限公司正式成立于2015年，是一家專注于傳統(tǒng)火鍋的研發(fā)經(jīng)營以及加盟為主題的全國性連鎖餐飲企業(yè)。

　　花哥牛雜一直以來堅持以新鮮食材，打造舌尖上的麟肝鳳髓，時刻經(jīng)得起感官檢驗為使命，以“三像”原則（像軍隊、像學(xué)校、像家人）為根基的團隊管理理念，培育有執(zhí)行力，愛學(xué)習(xí)，懂感恩，有理想的員工隊伍，良心經(jīng)營，科學(xué)管理，已取得驕人業(yè)績。烈火江騰，俠鍋義菜，義非俠不立，俠非義不成。

　　花哥牛雜火鍋積極拓展本地區(qū)域外市場，堅持以誠信合作，互利共贏的營銷合作理念，已將品牌傳遞到全國各省市自治區(qū)，加盟商紛至沓來，接踵而至，花哥牛雜品牌名震江湖。目前公司正以“強火”促改革、“溫火”優(yōu)化管理、“恒火”凝心聚力，實施了一系列的改革，采用管理制度化，辦公智能化，業(yè)績數(shù)據(jù)化，待人人性化的四化營運模式，優(yōu)化機制流程，加強企業(yè)文化建設(shè)，力促公司業(yè)績更上一層樓。走進花哥牛雜，簡約古樸的中式裝修風(fēng)格，精致的菜品，豪爽熱情的服務(wù)都彰顯出特有的巴蜀江湖文化。2017年花哥牛雜品牌已成為川渝地區(qū)業(yè)界一顆耀眼明星，絢麗而奪目。

　　花哥牛雜火鍋品牌優(yōu)勢：花哥牛雜火鍋在其運營的過程中,積累的巨大有利品牌發(fā)展的物質(zhì)和精神的整體表現(xiàn)；地建立品牌與競爭者的差異性，在食客心智中占住一個與眾不同的位置。

　　花哥牛雜火鍋裝修優(yōu)勢：民國風(fēng)為主題，以武俠風(fēng)為文化，創(chuàng)造了新一代年輕人的狹義精神和武俠夢

　　花哥牛雜火鍋管理團隊優(yōu)勢：有一幫狼的野心，螞蟻一樣團結(jié)的隊伍，有著經(jīng)驗明銳實戰(zhàn)的管理。閱歷都是在十幾年身經(jīng)百戰(zhàn)的團隊，口號的堅持意志是“不放棄，不拋棄”

　　花哥牛雜火鍋產(chǎn)品優(yōu)勢：味道優(yōu)勢，特有的味道，菜品顏值，打破了傳統(tǒng)產(chǎn)品的理念，注重的是包裝和顏值，做到每個消費者主動照相傳播。

　　花哥牛雜火鍋火鍋總部支持

　　店鋪選址支持：周邊商圈調(diào)查，包括人流量、人群劃分、人口密集度、人均消費、競爭對手等數(shù)據(jù)調(diào)查

　　證照辦理支持：營業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、衛(wèi)生、稅務(wù)等各類執(zhí)照辦理的咨詢服務(wù)

　　裝修協(xié)助支持：由公司統(tǒng)一負(fù)責(zé)店面設(shè)計，確保品牌形象一致；公司派遣1名裝修監(jiān)理到店監(jiān)督施工過程

　　人員招牌協(xié)助：人員結(jié)構(gòu)框架配置、各類手冊提供

　　技術(shù)培訓(xùn)支持：鍋底自有工藝完全傳授，菜品腌制、研發(fā)、擺盤等所有廚藝技術(shù)完全傳授；

　　1、留言咨詢老船說火鍋總部、意向交流；

　　2、實地考察：可以去標(biāo)準(zhǔn)店或者來公司總部考察，進一步了解項目；來實地考察，全程免費，報銷往返路費。

　　3、確定加盟意向。

　　4、填寫《加盟意向申請表》和《加盟商評估表》。

　　5、簽約：簽訂加盟合同，并繳納加盟費用。如果你無法來總部，也可以遠程簽約。

　　6、向公司索取場地選擇標(biāo)準(zhǔn)----《選址指南》；公司市場部根據(jù)場地資料，確定是否現(xiàn)場考察或直接出具分析報告。

　　7、裝修前期設(shè)計及后期裝修指導(dǎo)，到店鋪驗收合格。

　　8、試營業(yè)前人員的培訓(xùn)，試營業(yè)的籌備,首批物料配貨到位。

　　9、正式開業(yè)：員工安排、管理制度與現(xiàn)場檢查、顧客意見調(diào)查、活動每日追蹤、營業(yè)現(xiàn)場調(diào)整、經(jīng)營調(diào)節(jié)、意見匯總分析。