山城言子是地屬于重慶江與天實業(yè)有限公司的另個品牌。品牌來源于重慶人用語言對生活表達(dá)，重慶話又稱重慶言子，直白易懂，方言詞匯很多，方言評書詼諧幽默。重慶言子是巴蜀人民生活經(jīng)驗的總結(jié)，集體智慧的結(jié)晶，言簡意賅，生動形象，通俗易懂。而 “重慶”又名“山城”,因此而取名“山城言子”！
　　重慶江與天實業(yè)有限公司，是一家集調(diào)味品、手工底料生產(chǎn)、重慶特色餐飲研發(fā)、技術(shù)推廣、加盟授權(quán)、品牌管理和專業(yè)致力于重慶餐飲連鎖事業(yè)的綜合性餐飲管理公司。
　　公司自2009年正式創(chuàng)辦以來，經(jīng)過7年艱苦不凡的發(fā)展，現(xiàn)公司人員以達(dá)到50多人，公司設(shè)有底料生產(chǎn)廠，技術(shù)研發(fā)中心，營銷中心。營銷中心下設(shè)網(wǎng)絡(luò)部，營運(yùn)部，市場部等，眾多專業(yè)化部門，是一支具有專業(yè)化重慶特色餐飲美食經(jīng)營管理，品牌運(yùn)作，營銷策劃，菜品研發(fā)，市場運(yùn)營，連鎖管理的不錯團(tuán)隊。
　　公司是以重慶獨(dú)特的民俗民風(fēng)與豐富的物資資源為依托，融匯川渝兩地的特色餐飲美食精華，博眾取長，潛心研發(fā)，創(chuàng)造出具有特色的重慶餐飲美食體系，公司結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運(yùn)營模式，扎根于重慶，輻射全國內(nèi)。
　　公司現(xiàn)采取全新的加盟模式，把多年來的成功經(jīng)驗加以復(fù)制，在與當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況加以結(jié)合。從底料(純手工制作小鍋炒制)研發(fā)、考察選址、到加盟培訓(xùn)、到物資的配送、到后期督導(dǎo)等一條龍快捷管理運(yùn)營模式，全力扶持全國加盟商開店。現(xiàn)公司的加盟店已遍布全國的各個主要城市，加盟店已達(dá)百余家.

　　1、公司標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營，更準(zhǔn)確掌控店面運(yùn)營情況，控制運(yùn)營成本，降低智慧之選。更是提高/增加千店同味的基礎(chǔ)。
　　2、解放廚房，不再依賴大廚，廚房簡單化，透明化，輕松化。
　　3、公司總部統(tǒng)一管理，統(tǒng)一品牌形象，統(tǒng)一裝修風(fēng)格，形成強(qiáng)大的品牌連鎖效應(yīng)。
　　4、深厚的品牌文化沉淀，本地合格的口碑，強(qiáng)大的后勤運(yùn)營團(tuán)隊，準(zhǔn)確的市場定位，扶持不錯的生意和快速處理各種問題。
　　5、統(tǒng)一推廣針對性營銷、一個好的營銷策劃案一律不僅僅是發(fā)發(fā)傳單做團(tuán)購就行的、公司會根據(jù)店面的大小、位置、目標(biāo)人群定位來制定有針對性營銷策劃方案統(tǒng)一推廣。
　　6、先進(jìn)的管理系統(tǒng)、公司實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理每個店面的收銀系統(tǒng)和會員系統(tǒng)都會接個公司的主機(jī)、公司有專業(yè)人員負(fù)責(zé)診斷店面的經(jīng)營情況并及時給出調(diào)整。

　　1、初步洽談
　　網(wǎng)站留言，獲取一手的加盟資料，以及方便智慧之選顧問及時幫您解決加盟難點(diǎn)。
　　2、市場準(zhǔn)備
　　在了解了項目基本情況的基礎(chǔ)上，加盟商還要考察當(dāng)?shù)氐氖袌鍪欠襁m合開一家山城言子鮮貨火鍋加盟店。
　　3、填寫申請
　　實地考察后，若對山城言子鮮貨火鍋品牌各項情況都比較滿意，確定要加盟的加盟商，填寫《加盟申請表》，向總部提出加盟申請。
　　4、簽訂合同
　　雙方達(dá)成交易意向后，便可以簽訂加盟合同，按照加盟級別繳納相關(guān)費(fèi)用。
　　5、加盟店選址
　　在本地市場確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
　　6、店面裝修施工
　　按照總部提供的裝修方案，對店面進(jìn)行統(tǒng)一的裝修與施工，施工完畢后總部進(jìn)行驗收。
　　7、開業(yè)前培訓(xùn)
　　遵照山城言子鮮貨火鍋特許連鎖經(jīng)營管理模式，總部將協(xié)助您進(jìn)行開業(yè)前期的培訓(xùn)，包括對店鋪經(jīng)營人員進(jìn)行產(chǎn)品知識、設(shè)備操作、銷售技巧、店鋪日常管理、子公司相關(guān)流程、經(jīng)營理念、實際銷售技巧等方面的系統(tǒng)性培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)
　　與業(yè)務(wù)經(jīng)理一起溝通開業(yè)時間、籌劃開業(yè)方案和進(jìn)行前期準(zhǔn)備。
　　9、正式開業(yè)
　　①做好開業(yè)當(dāng)天的服務(wù)、接待工作。②明確后期總部給予的支持政策。