山城言子加盟詳情
山城言子火鍋是一家巴渝文化的特色火鍋，豐富的菜品、獨特的調料、營養的全面、吃法的豪放、氛圍的濃厚，匯聚成眾人喜愛的火鍋文化。火鍋的菜品多樣。傳統的毛肚火鍋以牛的毛肚為主，正宗的毛肚火鍋的菜品用的幾乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和蓮白、蒜苗、蔥節、豌豆尖等素菜。如今的菜品已擴大到家禽、水產、海鮮、動物內臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。
山城言子火鍋的調料獨特。在制作配料上，能代表川味中麻辣燙的典型性格，先將牛油放入旺火的鍋中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速炒香花椒，然后摻牛肉原湯，加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。近年來，又出現了啤酒風味、酸菜風味以及海鮮風味等味型。重慶火鍋包容度是深厚的，不同的火鍋品種有不同的火鍋湯汁和不同的調味料，數量可達幾十多種，包括麻辣燙鮮香嫩脆。此外，附屬重慶火鍋的味碟也很多，味碟可用麻油、蠔油、熟菜油、湯汁和味精、蒜泥、蛋清等調制而成，將燙好的菜品蘸著吃，既調和滋味，又降火生津。營養豐富。各種原料在高湯底料中煮的時間不長，既保了鮮嫩，營養素又不會被破壞損失。此外，重慶火鍋用料也極為豐富，可入鍋有近百個品種，葷素兼具，使食物營養結構合理，提高/增加了食物營養成份平衡。混用各種油類與烹調得當，又使營養價值得到提高，達到補元氣、潤五臟、填骨髓、養肌膚等結果。
山城言子火鍋的氛圍濃厚。參與、融合、隨意、互動是其特色，大家圍鍋而坐，在一口湯料翻滾、噼啪作響的熱鍋里共同下箸，持箸燙菜的過程正好為彼此的交流提供了時間，又吃又說，營造一種“同心、同聚、同享、同樂”的獨特文化氛圍，與你一起體會世間百味。
山城言子加盟優勢
1、品牌優勢：擁有深厚的企業文化和雄厚的資金技術實力，市場影響力大，品牌美譽度好，是行業內的不錯品牌。
2、產品優勢：總部擁有先進的研發團隊，所有的產品品類均經過了反復的試驗，在開發上注重各種因素。
3、技術優勢：技術全面升級，研發新產品扶持更輕松地經營店面。
4、培訓優勢：完善的加盟體系以及培訓系統，將讓每一位加盟商都能在短時間內適應經營。
5、服務優勢：以現成的裝修樣板、店面的整體設計、統一的VI形象，可使加盟店快速啟動。
6、加盟優勢：加盟成本低，加盟經營高，加盟前景好。
7、市場運營優勢：總部經過多年的探索，已經獲得了市場的認可，在運營方面也有自己獨特的方法，并為加盟店提供這方面的優勢，助力門店的合格發展。
8、跟蹤服務優勢：總部對加盟店定期不定形式地進行抽查與調研，對加盟店的各個方面進行考核和評估提出指導意見，互相探討，共同提高。
9、宣傳優勢：全渠道整合推廣，包括：①傳統互聯網（門戶網站軟文+主流搜索引擎等），②新媒體，③線下強勢品牌（優步、光線傳媒等）戰略合作，④機場、高鐵、城市核心商圈旗艦店等特殊渠道多方面品牌曝光，保持加盟區域的強勢營銷，提供直接客源。
山城言子加盟流程
1.咨詢考察 加盟商來公司總部或辦事處進行咨詢和了解（路途遙遠可電話溝通或登陸公司網頁）
2.洽估項目 商務人員與加盟商全面深入洽談，結合加盟商情況評估項目可行性。
3.加盟申請 加盟根據實際情況詳細填寫加盟申請表，以便于公司更好的為您服務。
4.簽定合同 簽定正式的合作合同，并按約定時間履行其中條款。
5.選定商品 在公司客戶服務專員的同下確定首批貨品的品種、數量。公司將在指定的時間內送達
6.營業指導 公司委派專員指導加盟商按其標準和要求選址裝修，并對其雇員進行營業培訓指導。
