全魚道魚火鍋加盟詳情
“全魚道”創(chuàng)立至今已近20年,1998年在創(chuàng)立魚火鍋這一新的火鍋品種,在成都市創(chuàng)立了全魚道火鍋。“全魚道”打破了“特色餐飲三年論”并作為持續(xù)性特色餐飲的代表,始終堅(jiān)持“美味、健康、品質(zhì)”的價(jià)值取向。根據(jù)四季變化和身體需求,用純清油和名貴中草藥調(diào)制出了四季不同的魚火鍋底料。在飲食健康方面,不僅持續(xù)改良,更要求從食物原料的培植、加工和生產(chǎn)的全過程綠色生態(tài)。成為優(yōu)先普及健康養(yǎng)身的清油制鍋的先行者。
全魚道冷鍋魚將川菜烹飪的精髓移神換影地融入火鍋餐飲之中,并根據(jù)醫(yī)食同源的傳統(tǒng)養(yǎng)生文化和中醫(yī)辯證施治的理論,四季均有不同。其湯色沉紅亮麗,魚片雪白可人,入口鮮香細(xì)嫩,回味悠長,恰如一曲以麻辣味為主旋律的、層次豐富的交響樂。“鍋冷魚燙,吃著舒暢”的名聲遠(yuǎn)播。2009年全魚道火鍋店亮相北京,2011年全魚道寬巷子河鮮店開業(yè)打出世界的名片,掀起了又一輪魚火鍋熱潮。近期,上海、臺(tái)灣、新加坡、美國等地的合作正在籌備和談判中。全魚道正以嶄新的面貌向著多元化、規(guī)模化、品牌化、國際化的方向不斷前進(jìn)。
全魚道集團(tuán)公司發(fā)貨連鎖規(guī)模優(yōu)勢建立起集約化的配送中心,并深入到食物原料的源頭,從生長、加 工、烹飪到端上餐桌的全程綠色標(biāo)準(zhǔn)。全魚道運(yùn)用現(xiàn)代手段將核心技術(shù)集約化,通過不斷研發(fā)創(chuàng)造性將火鍋大料進(jìn)行液態(tài)化處理。即達(dá)到了核心技術(shù)集約化的目的,又簡化了分店廚房勾兌工藝,從管理上降低了技術(shù)操作門檻,降低了管理成本。成為了川菜中餐技術(shù)火鍋化,火鍋技術(shù)液態(tài)化的創(chuàng)造者。
全魚道魚火鍋加盟優(yōu)勢
名貴中藥調(diào)制 四季咸宜:根據(jù)中醫(yī)醫(yī)食同源和辨證施治的理論,底料四季均不同。
生態(tài)生產(chǎn)培植 綠色健康:要求從食物原料培植、加工和生產(chǎn)全過程綠色生態(tài)。
純清油制鍋底 養(yǎng)生潮流:純清油與中醫(yī)藥材相結(jié)合,匠心/精制,香氣撲鼻又養(yǎng)生。
營養(yǎng)湯底 藥食同源:多種清湯及鴛鴦鍋可選,加入多種草本熬制,清湯鮮香,辣湯過癮,健康營養(yǎng)。
蘸醬 南北通吃:根據(jù)加盟所在地,改良傳統(tǒng)重慶火鍋蘸醬的辣度、麻度,更符合當(dāng)?shù)厝说目谖缎枨蟆?/span>
私家料包 不懼模仿:總部自建底料廠,直供給各大門店,不但降低開店成本產(chǎn)品品質(zhì)。
吸睛不斷 門店遍全國:成都特色裝修,不挑門店和地址,風(fēng)格鮮明,深受全國人民喜愛。
貼心服務(wù) 客戶體驗(yàn)好:用好的服務(wù),生日節(jié)假日禮遇,提升用餐滿意度。
堂吃外賣 雙渠道經(jīng)營:可以堂吃,還可以選擇外賣,經(jīng)營范圍更廣,生意不受店面限制。
全魚道魚火鍋加盟流程
1、咨詢事宜:想要的加盟商可撥打總部加盟電話或網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢詳細(xì)的事宜,并索全魚道魚火鍋有關(guān)資料。
2、雙方意向溝通:了解加盟代理所需要的條件、判斷、評(píng)估審核,判斷您是否適合加盟或代理一家全魚道魚火鍋項(xiàng)目。
3、資格審核:總部對(duì)進(jìn)行審核,確認(rèn)的合作資格。
4、簽訂合同:加盟商提供基本信息資料待總部核實(shí),基本信息準(zhǔn)確并前期加盟協(xié)議。
5、店面選址:加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學(xué)校,小區(qū),商業(yè)街附近。
6、店鋪裝修:全魚道魚火鍋加盟總部會(huì)為加盟商免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案,協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn):對(duì)加盟店的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),掌握加盟店籌備、管理等技能。
8、開業(yè)宣傳:總部根據(jù)加盟店的實(shí)際情況制定相應(yīng)的開業(yè)計(jì)劃,并進(jìn)行開業(yè)前的宣傳與設(shè)備調(diào)試。
9、開業(yè):加盟店在預(yù)計(jì)開業(yè)前15天向招商部申請開業(yè),獲得批準(zhǔn)后正式開業(yè)。