沂蒙鹿鼎記火鍋加盟詳情
據國家商務部名氣統計，餐飲業年零售額連續20年以兩位數的速度遞增，已從幾十億元直線躍升至上萬億元，增幅達幾百倍，餐飲消費成為拉動內需增長的重要力量，目前找不出第二個行業能如此穩定、連續、高速增長！
在整個餐飲業中，火鍋項目是發展速度快，其年營業額增長率較其他餐飲類要高出10個百分點，成為餐飲業具市場前景的朝陽行業。
“沂蒙鹿鼎記火鍋”是重慶典型的地方方言，指一代個性的重慶人，是重慶人正義、熱情、耿直、豪爽個性的優佳注解，和重慶火鍋一樣帶有濃郁的地方色彩。沂蒙鹿鼎記火鍋創辦于1993年，將重慶人獨特的個性與重慶火鍋的豪爽奔放很好結合，是重慶火鍋和重慶地域文化及重慶人文氣質的優佳代言，20余年老店持續很火，樹立重慶火鍋行業典范。
“沂蒙鹿鼎記火鍋”是重慶火鍋和重慶地域文化及人文氣質的優佳代言。店面文化主題從視覺、聽覺、味覺展現重慶地域文化，讓身在異鄉的重慶人有回家的親切體驗，讓不曾到過重慶的異地人更多的了解重慶火鍋，認識重慶火鍋，感知重慶火鍋。
為了更好的拓展市場，幫助更多有志于從事餐飲行業的創業者取得成功，2013年10月，新公司正式重組，以經營培訓、物流、新品研發、單店診斷等多元化的管理型公司應運而生！五大片區辦事處讓各地加盟店覆蓋于辦事處的管理范圍，讓加盟店享受貼心的服務；365天，天天在你身邊。
沂蒙鹿鼎記火鍋加盟優勢
1、農業重點企業：公司被評為農業產業化國家重點企業，重慶市農業綜合開發重點企業。
2、火鍋業界與科技聯姻打造綠色產品：采用生物酶嫩化技術打造的“鹿鼎記毛肚”榮獲全國商業科學技術進步三等獎，是重慶市火鍋協會推薦菜品，憑此品牌菜品的競爭優勢，鹿鼎記火鍋在全國各地掀起了綠色風暴。
3、火鍋業界與科技聯姻打造綠色產品：成立重慶市火鍋調味品及菜品工程技術研究中心、李德建勞模工作室，并與農業大學、西南大學、重慶市標準化研究所聯合等科研院校合作，不斷開發新產品，特別是新菜品，滿足消費者不斷變化的口味，提升鹿鼎記品牌競爭力。
4、專業的大火鍋集團：下屬17家子公司、一個研究所、一所培訓學校、重慶市火鍋調味品及菜品工程技術中心，有自營店、控股店、特許加盟店900余家，名列餐飲百強企業前列。
5、全球連鎖，市場占有率大：鹿鼎記火鍋遍布全國各地，在美國、加拿大、澳大利亞等國家和地區開設分店，成為重慶市火鍋協會會長單位。
6、成熟的特許經營模式：18年的特許連鎖經驗，專業、誠信，為加盟商提供準確的分析、前期籌備、物資配送、開業支持等，有一套成熟的管理模式，很大程度降低你的經營損失，實現你的財富夢想。
沂蒙鹿鼎記火鍋加盟流程
1、了解信息
登錄網站或撥打總部加盟電話，了解加盟沂蒙鹿鼎記火鍋的詳細信息。
2、項目考察
創業者可到公司所在地進行實地項目考察、聽取項目介紹，進行咨詢答疑。
3、確定進貨數
繳納市場加盟金，準備進貨款，并根據當地市場情況確定進貨機型和數量。
4、簽訂加盟合同
加盟商在確定終的合作意向，并且與總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
總部會協助加盟商進行商圈調查，尋找合適的店鋪。
6、店面裝修
加盟商可按照總部給予的裝修設計圖紙自主裝修。
7、崗前培訓
店鋪裝修完畢，總部會派專業的人員前往加盟商所在地，進行崗前技術培訓，宣傳方式培訓等等。
8、開業籌備
制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。
9、開業支持
派駐開業支持督導，裝修驗收，開業籌備，物資設備訂購，員工再次培訓。
