皰丁牛肉火鍋連鎖餐飲以“牛”文化為主題，推出特色水煮牛排。打破傳統煎制牛排，將精選牛排與特選鮮湯鍋結合，配上制造/精制的醬料，味道鮮，肉質滑。牛排還是水煮的好!

　　皰丁牛肉火鍋開創時尚餐飲先河，以打造綠色健康牛肉火鍋先進品牌為發展目標，以重慶為中心建立直營連鎖、面向全國特許聯營為發展業態。

　　現代人們的味蕾愈加挑剔，毫無特色的口感很難撐得起胃口。皰丁牛肉火鍋與眾不同，區別于傳統行業，強勢來襲。快速聚焦消費者的眼球，成為餐飲行業炙手可熱的加盟品牌。

　　作為一個口碑的餐飲品牌，皰丁牛肉火鍋，口感正宗、品種多樣，可滿足不同消費者的需求。

　　依靠消費者合格的口碑，如今皰丁牛肉火鍋已經拓展了多家加盟店，分布在各大城市，品牌口碑度和品牌實力也是進一步提升。火鍋在我們身邊很常見，無論是春夏秋冬，人們都很喜歡火鍋的美味，需求很是開闊。皰丁牛肉火鍋擁有的制作團隊，堅持為人們帶來不錯的美味，需求還是很大的。創業開一家皰丁牛肉火鍋加盟店經營靈活，不需要任何的經驗，加盟商就可以早日贏得財富。

　　特色的火鍋美味，備受廣大食客的喜愛，為人們帶來了更多的美味體驗，需求很大。皰丁牛肉火鍋的出現，掀起了火熱的市場，在火鍋市場口碑度很高。成為皰丁牛肉火鍋加盟商之后可以合格開店，市場很是不錯。開皰丁牛肉火鍋加盟店運營靈活，操作簡單，加盟商可以輕松收效。

　　小鮮牛

　　一律選用2歲以內、肉質嫩滑鮮美的四川黃牛，肉的顏色深紅，肉汁充沛，沾盤不掉。入鍋一燙，入嘴后是單純原始的肉的感覺，整個口腔都被肉的香氣裹住，令人忍不住稱贊。

　　鮮牛肉

　　當天宰殺加工，當天上桌食用，現殺的牛肉色澤鮮紅光亮彈性合格，肉紋飽滿，脂肪和肉質不松散，手感不黏，而且溫潤多油。從屠宰到餐桌的時間，嚴格控制在12小時以內。

　　手切鮮牛

　　采用手工現切工藝，保留牛肉纖維，刀工師傅，下刀時懂得必須要和牛肉的紋理呈90度，切得厚薄均一，提高/增加了牛肉的新鮮度和新鮮口感。

　　“鮮”切部位

　　師傅現切鮮牛肉，按九大部位切割牛肉，部位不同、切法不同、涮時不同，充分呈現牛肉的優佳口感，盡享全牛盛宴。

　　手捶鮮牛丸

　　手捶牛鮮丸經手工捶打40分鐘，集脆、爽、滑、彈于一體，加入原骨湯煮制后，牛肉本味香溢不腥，肉丸含碎筋而彈牙，不輸潮汕當地好肉丸。

　　牛骨鮮湯鍋底

　　每日新鮮的牛脊骨、牛龍骨、牛筒骨等精華提鮮，慢火超過4小時熬制而成，湯色濃而不濁，湯味清而不淡，只有純鮮的湯底才能涮出牛肉的鮮之靈魂!

　　鮮醬料

　　皰丁牛肉火鍋創的制造/精制海鮮汁調料和沙茶醬，還有特色的辣椒醬，食客可按照自己的喜進行調配。醬料配上辣椒圈及香菜沾上鮮牛肉尤為好吃，適合重口味的朋友。

　　1.網上留言或者電話咨詢

　　2.門店實體考察皰丁牛肉火鍋

　　3.皰丁牛肉火鍋公司合同洽談和合同簽訂

　　4.經營培訓 條款商議技術培訓 管理培訓

　　5.籌備設計裝修 辦理證照配套物資、人員培訓

　　6.試營業 正式開業